Dajte mnam receptiky.
ja robim takto:
sojove kocky zalejem vriacou vodou a necham tak 1,5-2 hodiny stat, potom vyzmykam, nie uplne do sucha, zalejem sojovou omackou, netreba sa bat, davam jej dost, potom pridam zazvor, nie cerstvy, cierne korenie, vajicko, cele to poriadne premiesavam, nakoniec posypem solamylom, poriadne premiesam a necham odstat. potom si nakrajam na vacsie kocky cibulu, nakrajam na koliecka cesnak a hodim to na panvicu. zalejem sovojou omackou a na oleji pomaly opekam, potom pridam sojove kocky, arasidy (mozu ale nemusia byt) a opekam tak cca 20 - 30 minut a miesam na panvici aby sa z kazdej strany dobre opieklil. podavam to s ryzou alebo cinskymi rezancami.
také dělám sojovou směs se zeleninou na způsob číny. přidám trochu hub a také kousek uzeného tofu nakrájeného na kousky. je to moc dobré a zdravé 🙂
Ja robím sojovy gulas. Postupujem ako pri klasickom gulasi len namiesto masa dam sojove kocky.
prepacte nestihla som sem mrknut jaron vyskusaj.... 😀