Dezert do pohárika
Prosím nemáte nejaký osvedčený krém do pohárikov? Predstavujem si to to tak, že urobim jeden krém a len dodám ovocie/karamel/čokoládu ..atd
Pannacotta - vyskusaj je to jednoduche a rychle 🙂
Pribinakova hmota. Smotana, jemny tvaroh a cukor
@maca1984 aký pomer mascarpone a šľahačky by mal byť?
Do pohárikov dávam 250 g mascarpone + asi 300 ml šlahačky.
Ja to robím tak od oka.
Plus teda potom primiešam ovocie, granko...čo mi napadne.
S presným receptom neporadím
Ale už som robila aj len z kyslej smotany.
Kyslá smotana +vanilkový lusk,práškový cukor ( alebo miesto lusku len van.cukor )
parižsky krém, uvarený puding s tvarohom, uvarený puding so salkom, mascarpone plus salko, dá sa použiť čokolvek čo máš doma
Mozno sa niekomu zíde, je fantasticky:
https://anetagoesyummi.blogspot.com/2011/11/gas...
@maca1984 ale šľahačku vyšľahám hej?
Ja ich slaham spolu - mascarpone + šľahačka. Potom pridám cukor, alebo Nutellu, alebo pomleté orechy a pod.
Áno, šlahačku vyšlahať, spojiť s mascarpone
Najde sa i nieco bezmliecne?
@andreakotesova ale normálne tekutu smotanu a mascarpone áno? Ta šľahačka sa tam potom dokáže vyšľahať do tuha? S mascarpone mám len zle skúsenosti. Vždy mi ostanú hrudky
Áno. Nikdy sa mi neurobili hrudky.
Mascarpone+šlahačka.