Recepty
bibula
14. nov 2008

Fondant a falošný marcipán. Máte overené receptíky?

Babenky moje zlate ako na to,?mne sa furt lepiiii,ake mate overene receptiky,triky a tak? mozte aj dobre napady na tvarovanie-nech neostavam iba pri ruzickach🙂))
dakujem 🙂
roasha
14. nov 2008
bibula,potrebovala by som taky kusok ako necht z toho tvojho marcipanu 😃 ,kupila som hotovu figurku macku/malej na tortu/,len som jej pri transporte odlomila jedno usko. :-N
cukrarky,ako to napravit?som rozmyslala,ze prinajhorsom to prilepim ked vymiesam trosku masla s cukrom.. :-N
bibulaautor
14. nov 2008
😃 taky lepkac? no to viem.....zial len take, neviem kde mame pekarky,kazdy si chce nechat tajomstvo pre seba

ja si myslim,ze bielkovy sneh bude lepsi na lepenie...hm? 😉
bianca
14. nov 2008
decka ja som to este neskusala ale plno ludi co poznam ano a vraj je to super tak posielam


Výborný marcipán od cukrářky

Suroviny:
10 dkg polotučného sušeného mléka,10 dkg moučkového cukru,1 bílek,1 lžíce oleje,1 lžíce medu

Postup:
Tento recept mám od mé dcery cukrářky.Na marcipán používejte jenom polotučné sušené mléko.Suroviny smíchejte na vále dohromady,nejlépe rukama řádně prohněteme.Dále přibarvujeme potravinářskými barvami,které přidáme do malého množství vody a do marcipánu přidáváme po kapkách,až získáme požadovaný odstín.Je moc dobrý,nejlépe chutná čerstvý,děti ho milují.
roasha
14. nov 2008
bibula,...ja neviem,ma to napadlo ze lepsie ako sekundove.
bibulaautor
14. nov 2008
🙂 no to asi bude lepsie nieco z chladnicky 😃


bianca-no ja som veru med nedavala, hm a musi to aj odstat,alebo hned sa stym robi? 😃 |-|
roasha
18. nov 2008
tak som vymiesala maslo s cukrom/trosicku v salke/,a ucho som prilepila-drzi uplne perfektne/to ako tip,ked sa to aj vam stane/. 🙂
ajlinka
22. dec 2008
http://www.tortyodmamy.sk/ na tejto stranke najdete super recepty....ja so vcera skusala MMF a podarilo sa hned na prvy raz....
bibulaautor
25. dec 2008
aj ten od biancy je superny 😉 😃
jajax
26. dec 2008
bibula mozes skusit aj tento
http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=3934
ak nemas pekaren spravis v rukach.
wighy
14. júl 2009
ahojte baby

kde dostat kupit potravinarske farbivo??poradte
zdenallicka
14. júl 2009
V drogerii..🙂 Nebo potravinach..🙂
wighy
14. júl 2009
zdenka diky za ten link

hehe u nas ani v potravinach ani v drogerii nemaju asi musim pozriet v nejakom hypermarkete
basado
14. júl 2009
keby si chcela poradit, tak si pozri tu v receptoch marcipanove torty 🙂 tam je toho vela, len to treba prečítat 😉
cessy
15. júl 2009
pocula som, ze marcipan robia aj s krabicoveho mlicka pre deti (sunar, hami) je to pravda??
neviem si to ani predstavit aka hmota by z toho vznikla =-) =-) =-)
angel01
19. júl 2009
Ahoj holky,

tak pokud můžu poradit ze své zkušenosti(jsem cukrářka), tak nejrychlejší a nejjednodušší je:

1:1 sušené mléko + moučkový cukr a bílek dle potřeby, lze dochutit mandlovým aroma. . . je fakt dobrý a dobře se s ním pracuje 😉
maba
28. máj 2012
Vyskúšam 😉