• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Guláš. Dávate doň majorán? Čím ho zahusťujete?

8. novembra 2014 
roasha fazulu??? teda mam kolegyne priamo z madarska, ale take daco nehovorili...tiez asi zalezi od kraju...
inac ja tiez muku nepouzivam do gulasa, vzdy dam tolko cibule a vody, ze netreba zahustit ani zemiakmi...ale ked uz treba.....ja ale radsej zahustujem polievky a omacky ovsenymi vlockami, perfektne zahustia, su zdravsie a kedze maju neutralnu chut, tak sa hodia do hocicoho...
7. nov 2008 o 20:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
sirinka,ano fazulu. :slight_smile:
aj dva tyzdne dozadu sme sa v HU zastavili na gulasi,akurat ho dovaral krcmar na dvore v kotly,a bola tam aj fazula,a bol supeeer. :dizzy_face:
7. nov 2008 o 20:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
s fazulou sa to vola báb guláš :wink:

my tiez davame majoranku a zahustujeme zemiakom.
7. nov 2008 o 20:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
adulik :slight_smile: ....a som zase mudrejsia. :grinning:
7. nov 2008 o 20:54  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
aj ja :grinning:
7. nov 2008 o 21:39  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ja som mala dnes v madarsku halaszle a nasla som tam tiez fazulu :sweat_smile:
to sa tiez nejak vola?? :grinning: :grinning: :grinning:
7. nov 2008 o 21:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
báb gulášom sa moje vedomosti o maďarskej kuchyni začínaju aj končia. :grinning: :grinning: :grinning:
7. nov 2008 o 21:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
lia halaszle varene v hrnci zo zvyskom bab gulasa :wink: :grinning:
7. nov 2008 o 21:49  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
halaszle je v podstate tiez "rybaci gulas".niez nema chybu. :sunglasses: :dizzy_face: skoda ze tu neni oblizovaci smailik. :grinning:
8. nov 2008 o 08:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
roasha toto je oblizovaci smajlik :stuck_out_tongue_closed_eyes:
8. nov 2008 o 11:11  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
hej,tak ako tento posielajuci pusinku malemu emjeemu. :zipper_mouth:
:grinning:
8. nov 2008 o 11:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
emjeee :sweat_smile: ,ja som si az teraz vsimla,ze ty si tehuuuuuuuuuu :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: gratulujeeeeemmmm :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face:
8. nov 2008 o 11:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
hehe,emjee nas naviedla odbocit od temy :sweat_smile: .......ale maly emjee je cela mamulka/zlatucky/. :wink: :slight_smile:
8. nov 2008 o 11:55  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
dik a spat ku gulasu :wink:
9. nov 2008 o 11:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
inac ked je tu taka dobra tema, ake rozne korenia davate do gulasu a dajte tipy na nejake vylepsenia...
ja sa dnes chystam robit segedinsky, co davate do neho?
10. nov 2008 o 13:38  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Iba rascu, cervenu papriku a sol, korenia je uz dost v kapuste :wink:
10. nov 2008 o 13:39  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
nevesta a rascu celu alebo drvenu?
10. nov 2008 o 13:49  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
sirinka nezalezi ci celu,alebo drvenu racsu.ja kvoli malej vsade drvenu,lebo rascu neznasa,tak aby ju nenasla/aj tak sa mi to vela krat nepodari skryt/ :rolling_eyes:
10. nov 2008 o 13:55  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
inak akurat som dovarila gulas. :grinning:
10. nov 2008 o 13:55  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
roasha :grinning: ja budem az vecer
10. nov 2008 o 14:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
10. nov 2008 o 14:46  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ahoj holky, četla jsem ty vaše příspěvky...já teda dělám guláš buď s moukou nebo jíšku, ale koukám že většina z vás, hlavně holky ze Slovenska, dávají brambor...to mi musíte vysvětlit???
Jako vařený nastrouhat, nebo syrový, to musím nějak zkusit, dnes to teda nestihnu, gulášek je hotov :grinning:
Díky
19. nov 2008 o 19:52  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
janca surove nakrajas na drobno a das varit hned od zaciatku a pekne sa rozvaria a zahustia tym gulas... :wink:
19. nov 2008 o 20:10  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
majorán až na koniec- niekomu spôsobuje pálenie záhy, a takto to nevadí. Keď je mäsko takmer dovarené- dám pokrájané zemiaky, a až na koniec pridám nastrúhaný surový zemiak a ešte trochu povarím.
27. mar 2009 o 22:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ja dávam za pravdu jasumat takto robíme guláš aj mi :wink:
27. mar 2009 o 23:17  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
mnam aj ja lubim gulas
29. mar 2009 o 15:47  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
stresmenka- ďakujem :wink: Čo takto si spolu v lete nejaký uvariť :grinning: :grinning: Nerada varím guláš s niekým, lebo každý ho varí inak- už som sa stretla, že tam dávajú aj fazuľu , hríby a horčicu. To podľa mňa s gulášom už nemá veľa spoločného
30. mar 2009 o 13:45  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
susene hriby davam aj ja obcas... :grinning:
30. mar 2009 o 14:19  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Gulas, mnam, zitra asi udelam :slight_smile:
Gulas bez majoranky neni ani gulas (davame az nakonec po odstaveni z plotny), pred majorankou jeste utreny cesnek a pokud je hodne ridky tak zahustuju studena voda+lzice mouky, ale moc rada zacnu pridavat strouhany brambor. Jen se chci zeptat, jak dlouho pred dovarenim brambror pridat a kolik asi??
30. mar 2009 o 16:08  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ja delam gulas takto:

tak 5-6 velkych cibuli hodim na sadlo, opecu lehce dozlatova, zaprasim cervenou paprikou ( hrnec mimo plotnu), zamicham, pote pridam na kostky maso, to opecu dokud se nezatahne, pak sul, pepr, gulasove koreni, trosku palive papriky, podleju vodou, hodim jeden masox a dusim cca 2 hodky.
30. mar 2009 o 16:22  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Tvoj príspevok