Jedlo na oslavu: Pripravujete doma alebo objednávate?
Ahojte zienky, ked u vas doma robite oslavu, co sa vam lepsie osvedcilo? Pripravujete pohostenie same doma alebo radsej objednavate? Ja som doteraz pripravovala len sama doma a den oslavy vyzeral asi nasledovne: skoro rano nakup, potom ranajky, manzel + deti von a ja som si zacala pripravovat a popri tom upratovat byt, ale ten den sa mi zda potom unavny. A to pritom robievam len chlebicky, ocka, tortillove jednohubky, pizzovniky z kysnuteho cesta a plus nejaky jednoduchy kolac (tortu mam vzdy objednanu).
Pokiaľ doma, tak my chystáme, ešte som neobjednávala 🙂... väčšinou studené misy, často nejaký šalát - zemiakový, vlašský, zelerový a k tomu uvarené vajíčka, šunky, salámy, syry, zelenina, pečené pizzové kolieska alebo cesnakové slimáky, nejaká pomazánka na jednohubky, sladké tartaletky väčšinou...nakupujem večer pred a čo sa dá nachystať, tak chystám tiež dopredu (šalát, pomazánky, koláčiky) a ráno kupujem už len čerstvé pečivo 🙂 ak teplé, tak väčšinou pečiem naporcované kurence, k tomu pečené zemiaky, chlebík, kyslé uhorky, čalamáda atď... väčšie oslavy alebo keď sa nechce chystať riešime v reštike, aby som ani upratovať potom nemusela
Prečo ty drieš, ako otrok a muž je s deťmi vonku? Keď ty chystáš jedlo, muž s deťmi nech upratujú. Nakúpila by som deň dopredu, aj nachystala všetko, čo sa dá.
U nás chystáme všetko doma. Ale robíme to spolu. Aj upratovanie, aj varenie. Torty, či iné zákusky, pečiem len ja (vždy deň dopredu), to môj muž nerobí, ale všetko ostatné normálne spolu. Alebo keď jeden varí, druhý upratuje. Máte to zle podelené.
Závisí od typu oslavy a počtu hostí. Ak sú to väčšie oslavy, tak ideme do restiky. Vyjde to síce drahšie, ale odpadá kopec roboty
Ak je to mala oslava, zopár ľudí tak robím pohostenie doma.
Ja sa snažím urobiť ľahké občerstvenie, robím chceese cake, urobím 2-3 natierky a nakrajam pečivo, kúpim nejaké dobre syry a malé klobásky a urobím zeleninový misu, alebo štrúdľa z lístkového cesta, ….proste rýchle a ľahké
A muž pomáha. Aj syn. Neviem aké veľké deti máš, ale …robiť všetko sama?
Vždy chystám. Ale vyžívam sa v tom. Aj na Silvestra sme mali 15 ľudí. No chystala som po večeroch s predstihom.
Podla casu a chuti a aktualnej zivotnej situacie.
Dost robim veci co si viem pripravit vopred a su lepsie na druhy den - vajickovy salat, natierky, urcite typy pagacikov bez vajec, cheesecake, zrolovane listkove naolnom vopred a zachadim, potom uz len krajam a peciem.
Iny typ pagacov zvyknem objednavat, ale uz sa stalo ze omarodili, tak som si musela poradit sama.
Uz som robila aj poschodovu tortu, aj objednavala.
Minule nas bolo 17, tak aj niektori z rodiny priniesli chlebicky atd.
Chystame doma, s vynimkou okruhlych oslav. Vacsinou grilujeme (maso, klobasky, halumi), salat, chlieb, torta. Cipsy, soletky. A hostia maju nakazane tiez daco priniest.
Vždy si chystám sama, objednávať mi to príde zbytočne predražené. Napečiem a upracem deň-dva skôr a v ten deň už len chystám jedlo a upracem čo treba.
Zase to, čo si písala - chlebíky a tak, to fakt nie je nič prevratné, čo by sa nedalo zvládnuť aj samej doma.
Zalezi aka oslava vzdy robim vsetko sama, dokonc aj velku 3 kilovu tortu, treba si rozdelit cas a ide to, v ziadnom pripade by som v den oslavy nesla na nakup, to robim den dva dopredu, potom jasne, ze je toho vela
Väčšinu osláv máme doma, milujem ich chystať. Niektoré veci robím deň vopred napr syrová roláda, nátierky, parížsky šalát, gyros šalát, slané pečivo, pizza slimáky, upečiem nejaký koláč väčšinou cheesecake alebo nejakú roládu.V deň oslavy sa len dorobia chlebíčky a jednohubky, syrová misa, obložená misa ( šunka, saláma, syr, klobásky atď.) alebo ovocná misa, zeleninová podľa toho čo robím k tomu.
Ak je teplo tak vonku varíme guláš a griluje sa. Takže deň dopredu si dám mäso do pacu a nasolim a nakorenim zeleninu, v ten deň sa uvarí guláš, ugriluje sa, tiež spravím nejakú zeleninovú misu, alebo šalát
Posedenie s kamosmi chystame vse doma, co sa tyka vacsich oslav (narodeniny a tak) objednavam vse - tortu, kolace, chlebicky. Je to drahe, ale svoj drahocenny cas radsej miniem inak ;)
ak pridu dvaja traja kamosi tak chystam ja, ak vacsia oslava napr. narodeniny maleho, objednavam vsetko (fakt ma nebavi riesit nakup, potom stat dva dni pri sporaku a potom este den upratovat a z oslavy je akurat nocna mora)
ak má prebehnúť oslava doma, tak si objednávam catering... Menšie posedenia chystám sama, posledné roky ma to baví, pretože na to mám čas. V oboch prípadoch mám ale dohodnutú dcérinu kamarátku, ktorá sa stará o priebežné "zásobovanie", upratovanie atď.
Mozes si to rozdelit na dva dni? A mozno do upratovania zahrnut celu rodinu...
U nás je klasický obed 14 ľudí.
Oslava sme okolo 25 (pred 3 týždňami malého prvý rok sme boli 23 jeden deň a potom na druhý deň ešte ďalší došli, tak zase iné).
Všetko doma.
Najviac doma sme boli okolo 40 ľudí tuším, a aj to sme si robili, a tým myslím polievka, hlavné jedlo, druhé jedlo/švédske stoly, koláče a torta 😂 takže od 40+ asi tam bude hranica, ale len kvôli kapacite, viac ľudí už do obývačky nedám.
Keď robíš len chlebíčky, očká, jednohubky, pizzovniky,... To sú hlúposti, ktoré si vieš urobiť večer a dať do chladničky. A s ktorými ti vie pomôcť muž a možno aj deti (3+). Alebo ty jedlo a muž s deťmi upratuje.
Chystam si sama. Ale nakupim v piatok, aj upracem uz predtym. Ved by som sa zblaznila v ten den este ist nakupit a upratovat.
Tak samozrejme ide o druh oslavy. Lebo nemám problém nachádzať, uvariť, napiecť, ale ide hlavne o počet ľudí. Ak je to len pár ľudí nie je problém. Ale keď otec oslavoval 60tku tak som mame zakázala chystať a bolo nás 15, takže sme išli do reštaurácie. Ale keď oslavu chystáme doma tak nikdy neobjednávame. A dá sa to zvládnuť, jasné človek je unavený nakoniec, ale mňa bavia prípravi