Kedy začínate piecť vianočné pečivo?
Zdravím vás žienky kedy plánujete začať s pečením? alebo ste už s nejakým druhom aj začali? kľudne ponúknite aj inšpiráciu 🙂
pekný deň prajem
@asia83 dáš mi recept na tie medovníky? Dik
Všetky suroviny spolu zamiešať ručne kým sa všetky suroviny nespoja. Stačí nechať odležať 1 hodinu. Sú hneď mäkké 🙂 cesto je trosku mäkšie tak trošku ešte múky možno pridať. Alebo menšie vajíčka dat.
Ja som už začala linecké zo 4 dávok 🙂 medovníky, vanilkové rožky a spodky na plnené orechové košický. Ešte musím lepené malé medovníčky, suhajdy, grilaz. A asi 22 alebo 23 budem piecť plnkove. Parížske rožky, čokoládovú roládu, orechovu roládu, dobošové rezy a idem sa pokúsiť aj medové rezy. 🙂 v cukrárni keď si objednáte na vianoce tak isto pečú v predstihu inak nemajú šancu
Ahojte, ja som začala ešte na konci novembra s medovníkmi lebo som si robila chalúpku spojenú s adventným vencom. Samozrejme aj nejaké medovníčky na vianoce ostali . A minulý víkend som urobila linecké z rôznymi príchuťami ako kokosovú pod kokosky ako základ, čokoládové a kávové, ktoré naplním krémom. Z toho istého cesta som aj košíčky urobila. Urobila som už aj grilážky, vanilkové rožky, bielkové sucháriky. Ideme na pobyt takže som začala skôr aby som všetko stihla. Budem plniť až víkend pred vianocami. Ešte mám na pláne punčový rez pre manžela a potom už len guličky plnené s čerešňou a gaštanové úliky s likérom. Každý rok robievam linecké to musí byť u nás ale inak sa snažím obmieňať. Po minulé roky som robievala parížske rožky, šamrole, mini veterníky a kopu iných. Tento rok som sa krotila lebo mňa vždy niečo zaujme a potom máme 20 druhov koláčov ale zas porozdávam po rodine a kamarátoch
@dadikvk1 ja si ich bezne robim v nedelu a postupne vytahujem z chladnicky a kazdy den peciem nieco.Lepsie je ked to chvilu v guli postoji v chladnicke.A kludne sa da aj 1/3 napr.spaldova muka.Peciem klasika na 180 C, ale pozor lebo najprv ze nie su a potom zrazu hned , rychlo prihoria 😆
Žienky a ako miešate cesto na medovniky,linecke a podobne..ručne alebo v el.mixery? mne sa to velmi rucne nechce ale neviem ci je to vhodne a ak aj mixerom tak aky nastavec? ja mam tri metlicku to je skor na piskotu a tekute cesta,potom na kysnute ten hák a potom tretia je lopatka to mi pride najvhodnejsie.
Tak žienky dufam uz nieco mate napecene 🙂 a tie co ste piekli skor ze vam aj ostalo nieco lebo my sme piekli minulu sobotu medovniky,medvedie labky a linecke a dnes som piekla druhe kolo :D tak hadam to vydrzi ason do Štefana 🙂 aj ked prvé pokusy trosku nevysli ale o to ten druhý pokus vysiel lepsie 🙂
Našla som výborný článok o tom, kedy začať piecť na Vianoce: https://svetoverecepty.sk/vianocne-pecenie-a-tr...



@stankadu dakujem krasne, cez vikend vyskusam, uvidim co to povie 🙂 Je jedno do akych formiciek to dam? Ci na to su nejake speci??