icon

Koľko múky mám odobrať, keď chcem do receptu pridať proteín?

26. sep 2023

Koľko mám odobrať múky ak chcem do receptu pridať proteín?

avatar
vanilkovazmrzka
26. sep 2023

Ja som nahradzala 1:1 muku proteinom… samozrejme nie cele mnozstvo, ale ked bolo napr v recepte 200g muky, dala som 150g muky a 50g proteinu. Niekde som aj z mnozstva cukru ubrala a nahradila to mnozstvo proteinom. Upieklo sa vzdy vsetko a chutilo to dobre (teda az na to, ze tam trochu prerazal ta aroma z konkretneho ochuteneho proteinu)