Kuriatko na mede
Ahojte..
Potrebujem poradiť. V jedjen reštaurácii som s priateľom jedla kuracie rezance na medovej omáčke s hrozienkami..Veľmi nám to chutilo, ale nikde som nenašla recept. Bolo tam napísané že to obsahuje med, smotanu a hrozienka...Neviete mi poradiť nejaký chutný recept?? Vopred Vám veľmi pekne ďakujem 🙂
Kuracie prsia na mede
Potrebujeme:
kuracie prsia, med, hrozienka, grilovacie korenie, maslo, šalviu, zemiaky, kyslú smotanu, šľahačkovú smotanu
Ako na to:
Kuracie prsia osušíme a vytvoríme z nich kapsy. Naplníme sušenými hrozienkami. Okoreníme grilovacím korením a mierne osolíme.
Na panvici rozpustíme maslo, pridáme med, trochu rozpustíme, pridáme kuracie kapsy, opekáme z oboch strán, posypeme šalviou, poobraciame a prikryjeme.
Zemiaky uvarené v šupke očistíme, pokrájame na kolieska. Na maslo dáme zemiaky a opekáme. Kým sa opekajú, zmiešame šľahačku s kyslou smotanou. Pridáme k zemiakom.
