Marcipánové torty 2 - fotopostupy, recepty
Všechny možné foto-postupy, recepty na krémy a dorty sem... 😉
Dievčatá ahojte, hľadám , listujem googlim a nič neviem nájsť, potrebujem postup na vymodelovanie kozy, nemáte nejaký postup ??? Ďakujem vopred
Ahojte dievcata, nechodievam do tejto temy , ale teraz by som potrebovala Vasu pomoc. Minule som jedla tortu a bola z 2 potahoviek...jedna bola citronova a druha maslova. Na tu citronovu som nasla recept,ale chcela by som Vas poprosit, ci nemate recept na tu maslovu potahovku. Nasla som na nete len toto:
Máslová modelovací a potahovací hmota
Ingredience :
1 hrnek kukuricneho sirupu
1 hrnek shortening (100% rostlinny tuk ztuzeny)
1/2 lzicky soli
1 lzicka vanilkove prichute
900 gramu mouckoveho cukru
Postup :
Smichat sirup s maslem, pridat vanilku a sul a postupne primychat cukr.
Ohledne toho shortening (rostlineho tuku), oni tim nahrazujou maslo a uplne vsude, i v maslovem kremu. Oni tomu rikaj maslovy krem, ale maslo tam vubec neni. Osobne az budu tenhle recept zkouset, tak tam dam urcite maslo ne tuk.
Tak neviem, ci je to ono. Chutilo to klasicky ako maslo s cukrom, ale predpokladam, ze tam este nieco do toho musi ist, aby sa z toho dalo modelovat, potahovat tortu. Dakujem Vam za odpoved. 🙂
@adrioska to nepoznam a tu ti asi ani nikto neodpovie spytaj sa v hlavnej teme, cez mobil ti neviem dat link tu mas len postupy
Ahoj! prosím nevíte některá o foto postupu na malá autíčka?
I vy často bojujete s americkými recepty a proměnami "oz" na gramy, "cups" na mililitry?
Tato tabulka bude při převodu z anglo-amerických jednotek vaší pravou rukou!
Zdroj a další šikovné tabulky najdete na:
http://www.thekitchn.com/look-adorable-tea-bag-...
Baby neviem presne ci toto patri do tejto temy, ale Myslite ze do torty moze ist plnka len mascarpone a tvaroh vymiesane s cukrom ? Jasne, ze pod potahovku dam maslovy krem, len ma zaujima ta plnka ci mate s nou skusenosti. dakujem
Všechny zdravím a moc prosím o radu,používáte tu hmotu na modelování z burizonů,co je to za hmotu a jak ji udělám,děkuji
ahojte,baby,prosím Vás nemáte recept na farebnú tortu,ktorá má každú vrstvu inej farby?Niekde som ju videla,ale neviem sa k nej akosi "doklikať" 😒 .
@alenitka @dolninivy @maba baby tu vam nik neodpovie, tuto temu listujeme len v pripade, ze hladame nejake fotopostupy... zopakujte svoje otazky v tejto teme https://www.modrykonik.sk/forum/volne-diskusie/kde-najst-inspiraciu-na-marcipanove-torty/
rozne modelaze
http://www.pinterest.com/andlena/cakes-objects/
http://www.pinterest.com/bnemeszeghy/fondant-mo...
http://www.pinterest.com/cindischultz/my-favs/
http://www.pinterest.com/tvnavasmoreira/modelad...
http://www.pinterest.com/tonyameadows/icings-de...
http://www.pinterest.com/sgcakelady58/tutorial/
Ahojte!
možno mi budete vedieť poradiť: mám doma zvyšné PIKAO a chcela by som ho použiť na niečo ako kakaová marlenka. Poradíte recept? Dá sa vôbec namiesto klasického Salka použiť toto?
rozne modelovanie figúrok aj postupy na postavy, modelovanie tvaričiek a doplnenie detailov
rozne namety na torty
http://www.pinterest.com/sievedk/cakes/
vianočné a zimné torty a pečenie
http://cakestyle.tv/the-great-space-cake/- fotopostup
rozne inspiracie na torty
Wow... klobúk dolu... ste veľmi šikovná... a ďakujem za nápady 🙂 🙂 🙂



















pomocnik 😀
http://www.amazon.com/gp/product/B00CXV48S4/ref...