Oblatkovač Wafee

@lucik90 Môžem Ťa poprosiť o recept, prípadne akú múku a mlieko dávaš? My ho máme rok, predtým asi 30 ročný stroj a vždy sme napiekli krásne oblátky. A na tomto novom sa z jedného cesta vydaria, z iného musím spraviť palacinky 🙂 Lebo sa strašne pripekajú a musím vždy zoškrabávať....originál recepty z Wafee mám.

@lucik90 ďakujem, koľko asi cca trvá jedna oblatka? Je to náročné zo začiatku, kým sa chytí grift ako na to? Platné niečím potierať, aby sa nelepili? Ďakujem za info

@nycanka to je veľmi individuálne, podľa šikovnosti a skúsenosti 🙂 zo začiatku je to trochu náročné, ale po chvíli to už ide. Platne sa potierajú včelým voskom, ale nie preto, aby sa nelepili, ale aby sa platne po použití zakonzervovali. Všetko je vysvetlené v priloženom návode a sú tam aj overené recepty 🙂

@sazumak používam recepty z wafee. Múku Babičkina voľba, maslo a čerstvé (nie trvanlivé) mlieko Rajo

@lucik90 Ďakujem pekne 🙂 Ako vravím, máme odpečené strašne veľa rokov na tom starom a vždy to šlo. Tak uvidím, či to nebude tou múkou. Maslo a mlieko som dávala bezlaktózové, ale to by nemal byť problém, keďže sa pečú aj také oblátky....

@sazumak no včera sa aj mne lepili a netuším v čom je chyba... Prvá dávka trubičiek úplne pohodička a ako som začala druhú (to isté cesto) hotová katastrofa... Nerozumiem

@sazumak dnes som znížila teplotu a prestali sa lepiť 🙂

@lucik90 Ja som mala práve nízku teplotu, tak mi tá pani kázala zvýšiť a aj tak sa lepili. Nám sa asi 3 dávky podarili a 2 nie...tiež tomu nechápem :(