Ovocná koža
Prosím Vás ako ju robite? Nejak sa mi nedarí.
@viestta Už 4 hodiny susim a v recepte ze za 2 hodiny hotovo. Tak asi to tak nebude. Dobre tak to mozem vypnúť a nechat dosusit na radiatore.
Mne sa malokedy chce susit az do sucha naraz, bezne je susim na niekolko krat
My sme naposledy, aj s prestávkami, susili cca 6-7 hodín 🤦♀️ ale stalo to za to
Ja ak chcem rychlo,tak maximalne na 70 stupniv ale Fakt do sucha,na peciacom papieri.
Ak mam ale cas,snazim Sa to susit maximssne na 40 a dlhoooo.
Do 49 stupnov Sa totiz zachova väcsina vitaminov,pri vyssich uz Sa nicia
Ale susim v pootvorenej rure a Fakt dosucha
A mate nejaky naj recept, prosím. Najlepsie len jablkovu
2 hodiny je malo, to by musela byť uplne tenulinka/priesvitná... Kľudne daj pauzu a zajtra zase sus
@enoula To bol taky recept a z rodiny to nikto nikdy nerobil a decka vždy dostali z DM a už pytali zas a zda sa mi dost draha tak že vyrobim...
https://bonvivani.sk/recepty/ovocna-koza
Speci recept asi nie je, rozmixovať ovocie co chces, na tenko natriet a susit susit... Z jablk aj jablkove kruzky su fajn 🙂
Baby skusali ste to niektora robit aj v silikonovych formickach? Ze by po vylupnuti ostali kožky v tvare tej formicky? Mam formicku na brumikov uplne nevyuzitu.alebo vzdy len na velkej ploche usisit nakrajat a rolovat?
@viestta to chapem.. ale dostala som pre malu kvadrilion ovocnych vyziv na ktore sa mi zvysoka vyprdla..tak ich mozno vyuzijem pre starsiu na kožky.ty susim na etapy viac dni po sebe ak som spravne pochopila.. teda jeden den trebars 4-5 hodin dalsi den znova tolko az kym nejde pekne odlepit? Ak pri odliepani zistim este mokry stred tak len susim proste dalej?a co ta horna kožka ked sa spravi zvyknes ju aj popichat aby sa odparovala voda zo spodu alebo otocit celu kozu a susit z druhej strany alebo sa to presusi rovnomerne len to chce ten svoj cas...?
Susit, susit a susit az kym z ovocneho pyre nie je koza. Ja susim na plechu pyre rozotrete na silikonovych podlozukach na pecenie, na 60° v teplovzdusnej rure. Pyre davam max par mm na hrubku. Dosusam ju na radiatore (ak uz kuria), inac len v rure.