Poradíte recept s baklažánom pre 1,5 ročné dieťa?
4. mar 2012
Vhodný pre 1,5 ročne dieťatko.Ďakujem 🙂
ratatouille, recept napr. tu
http://www.apetitonline.cz/recepty/165-ratatoui...
vsade ho odporucaju s bagetou, ja mam radsej s kuskusom, moze sa ale podavat aj s ryzou, pripadne na sposob leca - so zemiakmi a vajcom.
baklazan zvyknem piect,bud spolu s inou zeleninou alebo so zemiakmi a kuratom alebo s rybou

POLIEVKA S BAKLAŽÁNOM
50g mrkvy, 50g baklažánu, 1dcl mlieka, petržlenová vnaď, voda ( môžu sa pridať aj zemiaky).
Mrkvu a baklažán pokrájame na malé kúsky a uvaríme do mäkka(potom pripadne pridáme zemiaky). Potom pridáme mlieko, podľa chuti petržlenovou vnaď, rozmixujem. Dajte pozor pri kúpe :žlto-hnedá farba alebo vráskavá šupka -- bude horký a starý!!! musí mať peknú fialovú farbu. Inač je perfektný upečený z cesnakom pod majonézou - ale to je skôr pre vás :o) Pre detské recepty vždy treba ho ošúpať ! Dobru chuť!
P.S.: vaše male ma rado baklažán? To nechuti každému..., potom skúste aj pohánku, je neskutočne zdravá a vhodná už od 3mes. Moji to milujú od mala :o)