• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame:  Mojasvadba.sk Modrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Poraďte recepty pre domácu pekáreň

1. augusta 2017 
@nattalia presne ako pise @maruja , jasne ze mozes
10. feb 2012 o 13:33  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@raza ten můj recept je přesně na velikost chleba 900g, to jsi mohla dát celé:slight_smile:
@nattalia jasně, že můžeš normální mouku - viz můj příspěvek o moukách ze včerejška:slight_smile: a v pekárně dělám často sekanou, těsto na pizzu, koláče, vánočku atd. kynuté knedíky atd.
10. feb 2012 o 13:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
@svetlankat @maruja
@reruna Jej, super baby, dakujem moc :slight_smile: mam chut vyskusat nieco, tak potom dam info, co sa mi zadari...:slight_smile: co sa tyka vypekania, ja som uplne anti typ :slight_smile: ale kedze deti maju take vselijake dobroty radi, a aj manzel, nacase zacat s tym nieco robit, lebo ani sa nenazdam, a krpci budu buchty pytat...:slight_smile: tak nech sa dovtedy naucim... :grinning:
10. feb 2012 o 14:32  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (3)
Ahoj holky, byl by nějaký receptík na celozrnný chléb, který máte oblíbený? Já mám sice osvědčený, ale chtěla bych je vyzkoušet něco nového, ať se nám nepřejí. Dělala jsem i podmáslový, ale úspěch u nás moc neměl, byl na můj vkus moc hutný. Děkuji.
11. feb 2012 o 10:12  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
11. feb 2012 o 10:14  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@janette4 Děkuji. A prosím tě, ta celozrnná mouka může být celozrnná pšeničná jemně mletá? A také nemám doma teď klasické droždí, zkoušela jsi ze sušeného? Ale jinak se mi líbí, chtěla bych ještě dnes vyzkoušet. A ještě jeden dotaz - jak dlouho necháváš chleba kynout?
11. feb 2012 o 10:38  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@llluckaaa áno,myslím,že môže byť,hlavne,aby bola pšeničná a nie ražná,lebo potom budem moc hutný.droždie dávam vždy sušené.ja dávam kysnúť do pekárne,aj s miesením mi to trvá 1.50hod.ja si pečiem chlebík v rúre,takže cesto nechám potom ešte podkysnúť a upečiem,ale keď ho robím v pekárni,daj si normálne celý program. :wink:
11. feb 2012 o 11:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@janette4 Tak to vyzkouším. Jen to musím vše poměrně propočítat, mám jen kilovou nádobu :unamused: Já si dám celý program, ale nevím, který právě vybrat, chtěla jsem to udělat podle doby kynutí... Co je to "v rúre"? No něco už vymyslím a snad to vyjde. Dík.
11. feb 2012 o 11:24  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@llluckaaa v rúre normálne,čo je v sporáku,nedávam aj upiecť v pekárni,len cestíčko vykysnúť a upečiem si v trúbe.skús ho spraviť z 3/4dávky,lebo baby tam píšu,že má okolo 1400g.a program buď základný alebo celozrnný
11. feb 2012 o 11:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@reruna présím ťa, písala si, že v pekárne robíš aj sekanú.. čo si mám pod tým názvom predstaviť? :confused:
11. feb 2012 o 18:06  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@raza masová sekaná http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=3669 dělám jen z půl kila masa, to nám stačí
11. feb 2012 o 20:36  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@reruna ďakujem, vôbec som netušila, že aj takéto niečo sa dá :slight_smile:
11. feb 2012 o 21:05  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
dievčence, máte nejaký dobrý recept na zemiakový chleba? včera som skúšala jeden recept z netu, ale dopadlo to blbo... bol celý lepkavý, akoby boli tie zemiaky moc vodové, či čo...
14. feb 2012 o 16:01  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@raza ten recept, co jsem ti dávala - na super chlebík, klidně tam přidej 2 postrouhané uvařené brambory, ale dej méně tekutin a hlídej si těsto při hnětení, když tak vodu doliješ
15. feb 2012 o 09:31  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
ahojte zienky, poradite mi, chcela by som robit tento chlebik : http://www.raduzyrecepty.com/clanky/domaci-pekarna/maslovy-chleb-.html ale neviem ci mam dat maslo rozpustene, alebo ho tam iba nakrajat, co si myslite? vdaka
20. feb 2012 o 21:34  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@raa2 Ahoj, já myslím, že by mělo být máslo rozpuštěné. Sice jsem máslový chléb ještě nikdy nedělala, ale dělala jsem vánočku a tam jsem dávala máslo rozpuštěné.
20. feb 2012 o 21:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@llluckaaa dakujem, ked vyskusam dam vediet aky bol :slight_smile: u mna to bude tiez prvy krat :slight_smile:
20. feb 2012 o 21:58  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@raa2 Já raději zkouším recepty, u kterých jsou komentáře. Abych věděla, na co si dát pozor. Přeji hodně štěstí!
20. feb 2012 o 21:59  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@llluckaaa ked sa to nepodari, tak ma pri najhorsom slak trafi :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile: :slight_smile:
20. feb 2012 o 22:00  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@raa2 Raději ne :wink: Mně když se někdy nepovede, tak jsem pak příšerně vytočená.
20. feb 2012 o 22:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@llluckaaa juj ani nehovor, ale myslim pozitivne. mne sa minule nepodaril chlieb z kupenej zmesy, to som teda hresila, normalne polka chlebu upecena a druha polka muka :confused: a pritom sa tocili obidve vrtule, to som len :confused:
20. feb 2012 o 22:16  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@raa2 To se mi už taky stalo. Ale bylo to proto, že jsem měla vrtuli špatně nasazenou.
21. feb 2012 o 08:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@svetlankat ahoj, chcem sa opýtat, chystám sa kupiť si moulinex bagette xxl, a ty máš asi takú, ako si snou spokojná? máš už aj vlastné odskúšané recepty? ja ju ani tak na chleba nechcem ako viac menej na kysnuté cesto, neviem ho robit a velmi ma to mrzí, rada by som urobila chlapom doma, šišky, langoše, pečené buchty .....
21. feb 2012 o 19:18  •  2 deti  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
včerajší koláčik(bábovka) z pekárničky
22. feb 2012 o 09:39  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (2)
@gianni môžem poprosiť recept ma bábovku? Dakujem. Ešte okrem chlebíka som tam nič nerobila. :wink:
22. feb 2012 o 13:03  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@lubenka01 ved ani ja som tam ešte okrem chleba nič nerobila , to je moja prvá bábovka
http://varecha.pravda.sk/recepty/mramorovy-kolac-z-pekarnicky-fotorecept/24827-recept.html
22. feb 2012 o 20:15  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@papuka ja som s nou velmi spokojna, aj ked tie pekace na bagety nepouzivam, ked mi cesto vymiesi, aj tak ho musim vybrat, tak si to potom dam upiect do rury, kde sa pecu 20 minut, v pekarni sa pecu 1 hodinu. Kysnute cesto uz inac nerobim, len v pekarni. Chlebik robim vlastny, ten co tu uz bol niekolkokrat spomenuty a kysnute robim klasicke
22. feb 2012 o 22:05  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@gianni babovka vypada fajnovo, vyskusam aj ja :slight_smile:
22. feb 2012 o 22:30  • Odpovedz  •  Páči sa mi to (1)
Caute, chcem vas poprosit o radu. Pred par dnami sme si kupili pekarnicku z Lidlu, SilverCrest. A po upeceni chlebu mam problem ho z nadoby dostat von, ked som robila kolac, tak som vytiahla tie hnetace. A vtedy isiel lahko kolac z nadoby. Ale ked peciem chlieb, tak neviem ci mam hnetace na cesto tiez vyberat a hlavne neviem ze kedy. Lebo cesto aj pocas kysnutia pekarnicka po nejakom case premiesa. Viete mi s tym niekto poradit? dakujem
23. feb 2012 o 12:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@ada21 Ahoj, já hák vytahuji po posledním míchání. Pak mi těsto ještě kyne a pak teprve peče. Ale nevytahuji hák vždy, jen když si včas vzpomenu.
23. feb 2012 o 12:59  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok