Poraďte recepty pre domácu pekáreň
Ahojte devy!
Nemate skusenosti, ci zaujimave recepty s domacou pekarnou?..vcera mi pribudla v kuchyni domaca pekaren..dakujem za tipy a dobre rady, ktore sa u vas isto najdu..zaujimaju ma rozne druhy chlebov, ale aj kolacov..dakujem 😵 😵 😵
@erikasadek ja som to ešte nikdy nerobila, tak preto som to zvrzala, ja som nevedela že ten kvások musí stáť niekoľko dní, takže preto, práca chvatná málo platná ☹
@bianka234 musi stat?????? 😕 moj pouzivam ako instantne drozdie nasypem a zapinam pekaren... Mate iny kvasok.......
@reruna ano presne...
@erikasadek no ja som tu čítala, že musí stáť normálne s vodou a múkou, akurát kratšie ako ked si to celé robíš doma. A prosím ťa to tvoje neobsahuje vôbec droždie? To je divné, no ja som to tam tiež len nasypala a vidíš.
Ahojte, Reruna to nie je moj recept, to je niektorej z dievcat tu z MK, ja som ho len skopirovala lebo sa mi nechcelo hladat na ktorej strane je a takto ho mam ulozeny. Ozaj a davam o pol lyzicky viac soli ako sa tam pise a menej drozdia a je mnamkaty 😀 vcera som don zamiesala aj polohrubu muku a je este lepsi 🙂 😉 Vyjde tak do 900 gramov. Hladala som v obchodoch suseny kvasok a veru som nenasla.... ☹ nestastny zemepan ☹
@bianka234 ukazem ti co mam ok , ja som v fr takze ja kupujem levain.... psenicny co je kvasok.. 😉 drozdie je drozdie a kvasok je kvasok dve rozlicne veci , kvasok je zdravsi a chutovo chlieb nema chybu oproti drozdiu.. 😝
baby ak chcete tak ja vam poslem na skusku kvasok od tial vyskusate a ak chcete tak vam kupim a poslem peniaze mi poslete.. 😉
takto vyzera j eto 250G na 6 kila muky. ja davam 3 apol lyzicky na 600g muky ,.; kao drozdie klasicky na spodok pekarne, a len pridam muku , avsetko co treba v recepte.
a takyto chlebik pekne vyrastie...
joj, to ty máš krásny chlebík, som akurát chcela popýtať foto tej tvojej briočky, nech vidím, ako to tvaruješ
a máš aj diery v chlebe? 😀 😀 😀 ako už niekto spomínal, super diery v chlebe ani ja nemávam a rada by som 😵
no krásny, ešte skúsim popátrať, ak nezoženiem tak ti dám vedieť, si zlatá, diky
@alami ak pockas 4 hodiny tak hodim.. 😉 idery po pansoniku nie su, len taka jemna ciara tenka, ale nie je diera.. 😉
bianka vidis , ze ja bez drozdia sa da a krasne nakysne, a je super chutovo.. 😉 a hlavne zdravy.. 😉
inac baby briosk a nie je vianocka;. 😉
vianocka je tuhsia a da sa splietat , b 😉 riosk aje jemne cesto, take penove.Lto zistite ked urobite;. ale musite ist podla receptu hlavne sa nebojte cesto je tekutejsie kao pri chlebe je pevna gula;.
to nie je zavada naozaj takze sa nesnazte dosypovat muku.. 😉
Erika ale kolko by to vyslo poslat sem k nam? Jaj a dakujem za ochotu 😉
Babulky a naco chcete mat diery v chlebe? Nieco mi uslo ze by tam mali byt? Ani ja nemam a aspon mi cez ne nevyteka maslo 😀 😀 mne to praveze vadilo na chleboch z obchodu, som nevedela ako to natriet aby mi cez diery vsetko nevypadalo
@dusanab ten balicek stoji 5€ mne vydrzi aj 2 mesiace bez problemov.. 😉 ked si prepocita tak ma vyjde menej ako drozdie 5 sackou za 2€ 😠
a postovne to 3€ urcite staci poslat v obalke bublinkovej;. 😉
takze 8 e dokopy....
ale ak chcete poslem len tak v obalke v malom sacku na skusku jednu davku. ak niekto chce dajte mi vediet len nie 30 ludi naraz. 😀 😀
jjej ono mi to otocilo , cudne...
maly pozdrav s fr.. 😉
jeeeej, pekny pozdrav 🙂 vsade sama cokolada....ale mna by viac zlakalo take slane pecivo 😀 ale so sladkym sa da asi viac pohrat a krajsie nadekorovat
este porozmyslam nad tym kvaskom, dobre?
uz sa mi brioska miesa 😵 ....hodim potom foto..
@erikasadek to si ty všetko narobila v pekárniku? 😀 😀 😀 srandujem. 😀
@vinka srandistka ie to bolo v vyklade nasich pekarni na svadbu a ta druha ako darcek na svate prijmanie 😉
ale chlebik ten na obrazku si robim aj sama 🙂
@erikasadek ešte neprešli 4 hodiny? 😀 😀 😀 😀
ALAMI PESLI ALE ERIKA ZABUDLA SPRAVIT; 😀 😀
PREPAC;;
brioska je dobrucka, mekucka, ale nabuduce ju musim piect kratsie....se mi drobatko zospodu pripiekla... 😀
@erikasadek 😀 😀 😀 😀 ale robíš to len takto v pekárni? či to nejak vytvaruješ a upečieš v rúre? ja že ak to nejak tvaruješ, ako tie malé napr.
Nadulici to si nevidela moj vytvor co mal predstavovat briosku 😒 malo vykysnute a cierne.... 😠 a to som este stopla pecenie skoro o pol hodiny a aj tak nic moc....len som to vyhodila ☹ teraz sa ju aj bojim spravit 😢
@nadulici asi som zabudla povedat svetly program. 😉
ni enetvaruje to sa ani neda cesto je dost reidke; 🙂
Tú briošku skúsim aj ja. Erikasadek na ktorom programe to treba piecť na sladkom ako si uviedla v recepte alebo ako si napísala vinke, že na základnom. To sa papá s maslom ako vianočka, alebo je to skôr ako koláč-otáznik A ked ste tu spomínali, že či sa to nedá tvarovať a piecť v rúre a vraj nie, lebo je to tekuté, tak nešlo by to v bábovkovej forme§
@lukika papa s ato ako vianocka, je to sladkejsie, mozes tat aj horozienka, alebo cokoladu. 😉
ja mam rada cistu. a ranao s maslom + neaky dzem parada deti si natieraju s nuttelou;. 😉
vinka aja mame panasonic takze zakladny program pre nas.
pre ostane, sladky program.. 😉 a hlavne vzdy svetla korka;. 😉
do baboukovej formy mozes skusit.. 😉 ono zase nieje cesto take tekuto kao ked robime babouku ale skusit mozes; 😉
@reruna presne tak toto to znamená 😀 😀