Pozná niekto recept na slivkový kompót?
5. sep 2011
Potrebujem urychlene spracovat plno sliviek,najlepsie na kompotik,nemam vsak recept,hodil by sa najlepsie nejaky dobry overeny.Dakujem za vsetky info.
ja zavaram slivky aj len tak napr. podla rohto receptu
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=31597
netreba žiadny cukor ani sirup,ale samozrejme že sa to dá aj tak aj ked ja robievam 3/4kg cukru na 4l vody
no a potom ak ich máš vela tak si nasuš 😉
ja som pred 6rokmi - odštavila v odšťavovači a pila a z hustého som uvarila džem, len miešala a miešala a šlo to rýchlejšie ako bez odšťavenia. sused pozbieral čo opadalo a vypálil, doniesol nám 2 fľaše a to je naj v zime na angíny a pod... fakt tú domácu slivovicu sme používali na kloktanie a pomáhalo.
ahoj, my doma robime klasiku,zalievame samotne slivky sirupom.sirup si uvaris takto:na 1kg cukru ti ide 2l vody,nechas prevret a zalievas, potom len chvilu sterilizujes, asi 5min od zaciatku vretia