Recepty a tipy na používanie domácej pekárne

hexplorer, ja pekaren pravidelne vyuzivam na vymiesenie a vykysnutie chleba, prip. ked chcem robit zemle alebo bagety. neboj sa toho. ked je cesto vykysnute, tak ho proste z pekarne vyberies, spracujes ako chces (zemla, bageta, prip. das cesto do osatky), nechas to znova cca 30-40 min., nakysnut a das piect. 😉
este sa mi nestalo, ze by sa to nepodarilo.

zle som to napisala, pekaren vyuzivam na miesenie a vykysnutie cesta, nie chleba 😅 😅 😅

lenka.pav. Dakujem za radu a vyskúšak upiecť ten chlieb aj v rúre

prosím poradte aj mne, mám dp a som s ňou spokojná ale problém je inde, ked pečiem rožteky alebo závin, osúch tak keď to dám upiecť do remosky tak je to dobre, mäkkučké, hebké, ale ked dám do elektrickej rúry tak neviem na akých stupňoch a tak ked dám je to suché a tvrdé

ako pečiete v elektrickej rúre????
- nadstavenie zo spodu aj zvrchu a ako viete ako máte zadeliť stupne?????

- dávate tam nejakú vodu???

v tej remoske je to úplne super len je malá

dakujem

veronkaj, peciem to bezne v elektrickej rure. davam aj zospudu a aj zvrchu a na 190 stupnov. pred pecenim vzdy pecivo potriem slanou vodou. este sa mi nestalo, aby sa mi v rure vysusilo 😉

veronkaj ja pečiem na teplovzduchu - 2 plechy naraz 180 st. 15-20 min a nechám vychladnúť pod utierkou

JATIEž TAK PIEKAVAM ROžKY ALE NA VRCHNEJ PRIEčKE LEN šKODA žE Sú ZA PáR HODíN JAK GUMA ☹

takže kysnuté cesto robíte skôr na vyššej teplote teda okolo 190

no vyskúšam

ďakujem

ženičky: Ktorá z vás mi poradí? Chcel by som upiecť chlieb v domácej pekárničky,ale na programe 5 to je super rýchli chlieb Tak ak máte niektorá recept,čo sa pečie na tomto programe,tak prosím napíšte mi Ja ho vyskúšam

http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=6618
na tejto stranke najdes vela receptov, aj pre program rychly 😉

ja som ešte nerobila na iných programoch ako je základný a cesto 🙂 používam len tie. ked robíte francúzky tak dávate aj ten program?

ahojte

v cba je akcia na muku za 0,26 € 7,83 sk

hexporer,ten super rychly program je "z nudze cnost"ja som ho skusila raz len kvoli zvedavosti,ale uz ho urcite nebudem robit.s klasika chlebikom,ktory ma cas na vykysnutie,sa to vobec neda porovnat,je to tazky chlieb,vobec nie nadychany. 😒

roasha: Velmi ti dakujem za dobrú radu,Ja som si to aj myslel,že chlieb na tom programe super rýchli chlieb,že nebude dobrý,lebo ja si myslím,že chlieb potrebuje svoj čas na vymiesenie a hlavne na vykysnutie,ja stále pečiem chlieb na programe č,1 Proste aj ja som bol len zvedavý No vianočku pečiem na programe č.4 a je stále velmi chutná

aj ja mam skusenost ako roasha ale raz som na grilovacku robila rychly cesnakovy chlieb a na to ze som ho potorebovala necakane rychlo upiect postacil 😉

matica 2: ja teiš pečiem chlieb iba na základnom programe a aj francúzky chlieb pečiem na základnom programre č.1 a je velmi dobrý

wighy: ja som bol len zvedavý a dám si povedať,lebo aj ja si myslím,že na tom programe č 5-super rýchli chlieb,že to nebude boh vie čo

jednoznacne sa ten rychly neda porovnat s klasickym chlebik 🙂

ženičky prosím o radu: Ja pečiem zhruba na tej domácej pekárničky 2 mesiace a pečiem každý druhý deň a niekedy každý deň taký 1400 gramový chlieb,ale mám obavy aby mi neprišilo vela doplácať za elektrinu Tak mi prosím niektorá napíšte ako je to s elektrinou,ale prosím nech mi napíše tá gazdinká,ktorá pečie temer každý deň.Jeden raz písal,že domáca pekáreň spotrebuje elektriny na jedno upečenie asi za 4,50 sk elektriny

hzxplorer,ako pises je to cca 4sk elektrina,a chlieb cakom prask vyjde max 10sk,pohladam ti volakde tu stranku,kde to ratali odbornici.

aj tu cosi mas,ale je este aj inde,len teraz neviem aka to bola stranka
http://www.pelia.sk/kat-domace-pekarne-chleba/

roasha: dakujem za dorý tip a už som si to kukol Je to tak ako som aj ja písal,že vynde chlieb na 15 sk taký 1400 gramový

a robil niekto džem v domácej pekárni práve hladám recept na čerešnový...

laluchova, si ma predbehla 🙂 akurat som to sem chcela napisat 🙂 tak sa len prihovaram za recept 🙂

😀 😀 😀 presne aj ja som sa chcela opytat, ci robil uz niekto tu dzem v pekarni.Chcela by som skusit jahodovy 😕

daco som nasla: http://domacipekarny.dama.cz/recept.php?r=3652 🙂 😉

Ahojte, ja robim uz druhy rok a su super. Robila som jahodovy a marhulovy. Jahody som nemlela, ale iba nakrajala na mensie kusky a super bolo, ze niektore sa rozpadli a niektore ostali cele a mojmu drahemu to takto velmi chuti.
Skuste, ja sa chystam aj tento rok, dufam, ze sa podari ceresnovy. 😝

A nasla som aj nejaky link:
http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=14614