Recepty od A po Z, nápady a rady do domácnosti

Mukky mas pravdu-kombinácia velká noc a predkramove stavy je naozaj velmi zla tie kilogramy bude problem dat dole.
My sme boli od piatka do pondelka na Oraviciach, vsetko by bolo super, keby sa nam Terezka v sobotu rano nevyhadzala kiahnami. V skolke ich maju už asi mesiac a ked som ju v piatok pozerala, tak ešte nič nemala a v sobotu rano prva bodka na cele,tak sme do vecera cakali ci to bude pokracovat a bohužial kiahne boli na svete. A teraz rozhodovanie ist domov alebo zostat.Tak sme sa rozhodli zostat, lebo Terezka aj tak bude 2 týždne zavreta len doma,tak namiesto v Dubnici bola 2 dni zavreta na Oraviciach v chatke.Lucia zatial s tatinom behala povonku a chodili na 2 hodinky na termalne kupko,vecer padla ako gaca do postele.Mali sme v plane ist aj do Zakopaneho ale ..... kiahne nas nepustili.A v pondelok rano si tatino neodpustil vytiahnut sibak a vycapat vsetky baby na chate,dalši nas kropil vodou len tak aby sa nepovedalo a posledny nas vyvonal-pekne si to chlapci rozdelili,hlavne že to bolo vrámci normy. 😉
Apna citam, že vam odisiel laptop-smola. Mne sa to stalo tiež, ale s tým , že som mala vsetko na externom disku a Lucia mi ho smarila o zem.Astala vista vsetky udaje,fotky, videa.... Zobrala som to aj do servisu a tam sa ma opýtali, či mi tie fotky stoja za 3000Sk, lebo to by museli niekde posielat a prckat sa s tým nadlho.Tak som si zazialila a odvtedy si vsetko fotky videa davam aj na CD.
O.K. tak som si pokecala a možem ist. Ahojte a prajem vam pevne nervy pri učení na nočník 🙂

adi ahoj,ja sa dosť obávam kiahní,mám strach aby nemal drobec jazvy po tváričke ak by sa náhodou škrabal..ako to zvládala Terezka?predpokladám že si tam nemala žiaden krém na to určený či ano?nesvrbelo ju to veľmi?
ale bolo Vám dobre na chate.nie? 😅
aj nám odišiel notebook pred pár mesiacmi 😖 a tiež sme tam mali nejaké fotky a videá,ale jeden chalan bol šikovný a dalo sa to ešte stiahnuť nejakým zázrakom na cd 😵 no on je v tom odborník,stálo nás to tuším flašku 😀

pridávam pár detských receptíkov,upravte si ich podla seba,co malí papkáči už pakaju a čo ešte nie.. 😎

Detská jabĺčková žemlovka

Ingrediencie :
jablko 1 ks
grahamový rožok 1 ks
dojčenské mlieko 150 ml
žĺtok vaječný 1 ks
olej 2 káv. lyžička

Rybací nákyp so zemiakmi

Počet porcií : 2
Doba prípravy :
60 min.
Spôsob prípravy : Varenie
Ingrediencie :
filé 1 kocka
zemiaky 3 ks
olej olivový 1 káv. lyžička
mladká múka
strúhaný syr
rasca
soľ
majoránka

Postup prípravy :
Zemiaky očistíme, nakrájame na malé kúsky a v mierne osolenej vode uvaríme. Filé si očistíme od malých kostičiek (ak má) a ubaríme ho spolu s rascou. Keď je uvarené, spolu so zemiakmi ho na jemno rozmixujeme a pridáme lyžičku oleja, malú štipku majoránky a prípadne i soli. Zmes dáme do múkou vysypanej zapekacej misky. Vrch môžme trocha posypať strúhaným syrom a necháme 20 minút zapiecť.

Postup prípravy :
Rožok nakrájame na tenšie kolieska a zalejeme vlažným mliekom. Nasiaknuté rožky jemne vyžmýkame a primiešame postrúhané jabĺčko a žĺtok. Premiešame a dáme do zapekacej misky potretej olejom. Pečieme v trúbe vyhriatej na 180 °C asi 30 minút

Detská polievka s pohánkou

Ingrediencie :
pohánka 20 g
mrkva 1 ks
pór 20 g
sterilizovaná kukurica 3 pol. lyžica
sterilizovaný hrášok 3 pol. lyžica
sójová múka 10 g
rastlinný tuk 8 g
petržlenová vňať 1 pol. lyžica

Postup prípravy :
Mrkvu a pór očistíme a nakrájame na malé kúsky, zalejeme vodou (cca 5 dcl) a varíme do polomäkka. Potom pridáme prepláchnutú pohánku a varíme až kým nie je mäkká. Odoberieme trocha polievky, pridáme sójovú múku a urobíme zátrepku. Zátrepku vlejeme späť do polievky, pridáme hrášok a kukuricu a krátko povaríme. Dochutíme tukom a najemno nasekanou petržlenovou vňaťou.

Kalerábova omáčka so zemiakmi
Potrebujeme:
kaleráb, dojčenské mlieko, kukuričná kaša, dojčenská voda, olivový olej, zemiaková kaša

Ako na to:
Najemno nastrúhaný kaleráb chvíľku opražíme na kvapke olivového oleja, podlejeme dojčenskou vodou, chvíľku podusíme.
V ďalšej troške dojčenskej vody si spravíme mlieko a pridáme asi dve malé lyžičky kukuričnej kaše. Vlejeme to ku bublajucému kalerábu. Varíme ešte takých 10 min, aby to malo tu správnu hustotu, akú má omáčka mať.
Na záver dochutíme kôprom. Podávame so zemiakovou kašou

postup na zemlovku je nižsie..

Ahojte , moje deti mali kiahne ako malé, 2,5r, a 9 mesiacov, boli sme až v nemocnici s oboma na infúziách tak viem o nich svoje. Ale ak môžem poradiť, NENATIERAŤ tekutým púdrom /aj keď pediatri napíšu hneď tekutý púder. Natierala som ich dcére, pri ušku má doteraz jazvičku. V nemocnici mi primár nadal, že kde som to videla,že sa má kúpať v hypermangáne. Syna som kúpavala a rozrobila som si
ho do fľašky na potieranie tváre a genitálií a baby poviem Vám, že hypermangán je lepší o 100%. Ani jazvička. Tak som radu
posunula ďalej a záporný ohlas nebol.

daniz vidíš,koľko lekárov toľko názorov..museli ste byť až v nemocnici koli tomu? 😕 ☹ ja si pamatám ako dieťa,bola som na liečení ako 5 ročná a tam som ich dostala,natierali ma smradlavou mastičkou ,musela som byť nahá na strašne ma to chladilo..to si pamatám..
viem že je viac foriem,niektoré deti ich dostanu silnejšie,iné maju slabší priebeh..

Fiha Daniz to som prekvapena, že ti odporučili kupat ho! Mne povedali, že ju nemám celý cas kupat,aby sa rychlo vyrážky vysušili a tak by to potrebovala, lebo sa jej k tomu pridala vyparena pukanka,tak len tak hnadrickou utieram. Mne doktor predpisal fenistil-ten je proti svrbeniu a keby bola nahodou teplota tak nurofen,ten ale nepotrebujeme nastastie.Mala by byt po tom fenistile unavena, ale nejako to na nu neposobi.A ešte mi kazal natierat vyražky alpou, aby zaschli.
Horšie to ale bude ked ich dostane Lucia ta si nič nechce dat vysvetliť a ako ju poznam,tak bude mať aj horúčky.Ona celkovo choroby ovela tažie zvlada ako Terezka. Na nej asi potom ten hypermangan vyskúšam.
A chata bola super. Segra bola v tom Zakopanom a doniesli odtial balon a MM si spomenul, že ich tam naplnaju heliom,tak ho vdychol do seba a rozpraval ako šmoula.No koniec nasmiali sme sa riadne.
A aby som nekecala mimo temu, tak dnes robim karfiol pre deti a tatuldo si objednal steaky,tie sa už marinuju a potom sup sup na panvicu a rychlovka je hotová.

Pár inšoirácií..

Bedľa jedlá na cesnakovej hrianke
Potrebujeme:
bedľa jedlá, olej, chlieb, soľ, cesnak

Ako na to:
Bedle si umyjeme necháme asi 2 min.okvapkať. Opražíme na oleji do ružova. Potom si urobíme hrianku, potrieme s prelisovaným cesnakom zmiešaný so soľou. Na hrianku položíme bedle. Výborné s citrónovým čajom

Diétne kura so zemiakovými lupienkami
Potrebujeme:
1 kura, soľ, mletú červenú papriku, 6-8 väčších zemiakov, 0,75 l oleja na smaženie

Ako na to:
Kura opláchneme studenou vodou a osušíme. Potom ho nasolíme zo všetkých strán, osolíme aj vo vnútri a posypeme červenou paprikou. Potom kura umiestnime na špeciálny nadstavec a pečieme v rúre hodinu. Pod nadstavec dáme pekáč, alebo zapekaciu misku, nech má kam odtekať tuk z kurčaťa.

Kuracie prsia s mozarellou
Potrebujeme:
kuracie prsia, 2 paradajky, 1 mozarella, oregáno, mleté čierne korenie, soľ, trošku oleja, zapekaciu misu

Ako na to:
Kuracie prsia rozrežeme, aby sme získali štyri rezne. Osolíme a okoreníme. Kuracie rezne prudko opečieme, cca 3 minúty z jednej a aj z druhej strany. Nakrájame si syr a paradajky. Pripravíme si kuracie rezne, syr a paradajky, oregano a zapekaciu misu. Postupne kladieme do misy paradajky, mozarellu a kuracie prsia. Posypeme oregánom. Polejeme výpekom, ktorý nám zostal po mäse. A dáme do rúry dusiť cca na 10 minút, kým nám paradajky nepustia trošku šťavy. Po 10 minútach okryjeme a necháme ešte 5 minút.

Plnené šampiňónové klobúčiky (64 mg cholesterolu) 8 stredne veľkých šampiňónov, 1 cibuľa, 1 bielok, lyžica rastlinného oleja, 60 g nízkotučného syra, petržlenová vňať, oregano, soľ, paprika, paradajky, hlávkový šalát na ozdobu

Nožičky šampiňónov odkrojíme, vnútro opatrne vydlabeme a nadrobno nasekáme. Cibuľu mierne opražíme na oleji, pridáme časť húb, posolíme a okoreníme. Po vychladnutí pridáme strúhaný syr, petržlen a sneh z jedného bielka. Klobúčiky naplníme plnkou, poukladáme na vymazaný plech a 10 minút zapekáme. Podávame so zeleninovou oblohou, s chlebom alebo so zemiakmi upečenými v šupke.

Krémová cesnaková polievka (40 mg cholesterolu)1 l vody, 400 g zemiakov, 300 ml nízkotučného mlieka, cesnak, soľ, petržlenová vňať, 1 lyžica Flory

Na kocky nakrájané zemiaky uvaríme v slanej vode a pridáme mlieko. Necháme mierne vychladnúť a rozmixujeme na kašu. Potom pridáme cesnak, petržlen a zjemníme lyžicou rastlinného tuku. Polievku už neprevárame, iba prihrejeme.

Kura na zelenine (1205 mg cholesterolu)1 kura (asi 1,5 kg), 250 g mrazenej zeleninovej zmesi (mrkva, kukurica, hrášok), 250 g ružičkového kelu, 150 g nízkotučného jogurtu, 1 lyžica Flory, 1 ks cibule, 2 strúčiky cesnaku, 1 lyžica hladkej múky, 1 lyžica vegety, nové korenie, čierne korenie, paprika, bobkový list

Kura rozporciujeme a posolíme. Cibuľku do penista opražíme na tuku, pridáme kura a zľahka opražíme. Pridáme korenie, podlejeme vodou a dusíme. Nakoniec pridáme zeleninu, roztlačený cesnak, polovicu kelu a dodusíme. Zľahka zahustíme múkou rozmiešanou vo vode a nakoniec zjemníme kyslou smotanou. Podávame obložené varenou zeleninou.

Jablkový šalát so zelerom (135 mg cholesterolu)150 g zeleru, 3 kyslé jablká, citrónová šťava, 150 g tvrdého syra (eidam, 30 % tuku v sušine), 80 g vlašských orechov, 1 biely nízkotučný jogurt, trocha cukru

Jablká a zeler nastrúhame a zmiešame s nadrobno nakrájaným syrom, citrónovou šťavou a jogurtom. Podľa chuti dosladíme a ozdobíme orechmi.

Jablkové lievance (460 mg cholesterolu)400 ml nízkotučného mlieka, 160 g ovsených vločiek, 140 g polohrubej múky, 1 žĺtok, 40 g práškového cukru, 20 g strúhanky, 400 g strúhaných jabĺk, soľ, vanilkový cukor, škorica, rastlinný olej na vyprážanie

Ovsené vločky namočíme do teplého mlieka. Keď zmäknú, pridáme ostatné prísady a nakoniec jablká. Lyžicou kladieme na vyhriatu panvicu malé kopčeky. Opečieme na oboch stranách. Hotové posypeme cukrom a vanilkou.

Jablkové rezy (460 mg cholesterolu)350 g polohrubej múky, 1 balíček prášku do pečiva, 250 g práškového cukru, 250 ml nízkotučného mlieka, 1 vajce, 100 ml rastlinného oleja, 2 lyžice kakaa, 1 lyžica rumu, 350 g jabĺk, soľ

Krém:
150 g práškového cukru, 50 g Flory, 2 lyžice vrelej vody, 2 lyžice kakaa, 1 lyžica rumu, 3 - 4 lyžice orechov

Zo všetkých surovín vypracujeme v mise cesto. Nakoniec pridáme nahrubo nakrájané jablká. Cesto vlejeme do vymasteného a pomúčeného plechu a pečieme v predhriatej rúre 40 minút. Po vychladnutí potrieme krémom, ktorý vymiešame z cukru, Flory, vrelej vody, kakaa a rumu. Nakoniec posypeme nasekanými orechmi.

Šatôčky z mrkvového cesta (0 mg cholesterolu)300 g mrkvy, 300 g polohrubej múky, 300 g Flory, 1 lyžička prášku do pečiva, džem, práškový cukor

Z jemne nastrúhanej mrkvy, múky, prášku do pečiva a tuku vypracujeme cesto a pol hodiny ho necháme odpočívať v chladničke. Vyvaľkáme placku hrubú pol centimetra a rozkrájame na štvorce veľké 7x7 cm. Do stredu kladieme lyžičkou džem, preložíme a okraje pritlačíme vidličkou. Pečieme v stredne teplej rúre.

Domáce praclíky (600 mg cholesterolu)500 g polohrubej múky, 100 g rastlinného tuku Flora, 10 g droždia, 1 vajce, cukor, soľ, 1 žĺtok na potretie

Slaná poleva:
1 bielok, 7 lyžičiek soli, polohrubá múka

Z mlieka, droždia a cukru pripravíme kvások. Vykysnutý kvások pridáme do misy s múkou, rozpusteným rastlinným tukom, vajcom a soľou a vypracujeme hladké cesto. Cesto necháme asi hodinu kysnúť na teplom mieste. Potom z neho urobíme valec, ktorý pokrájame na rovnaké dieliky. Z nich vyvaľkáme valčeky dlhé asi 20 cm a 0,5 cm široké a upletieme z nich praclíky, ktoré kladieme na vymastený plech a potierame žĺtkom. Dopoly upečené praclíky potrieme polevou z bielku, soli a múky a dopečieme.

Jednoduché tvarohové tyčinky (220 mg cholesterolu)250 g hladkej múky, 250 g nízkotučného tvarohu, 250 g rastlinného tuku Flora, 1 vajce, soľ, rasca

Na doske vypracujeme hladké cesto z múky, tvarohu a tuku. Cesto rozvaľkáme do hrúbky asi pol centimetra. Celý povrch potrieme rozšľahaným vajcom, posolíme a posypeme rascou. Vykrajovacím kolieskom nakrájame tyčinky asi 1 cm široké. Poukladáme na plech a dáme piecť do vyhriatej rúry.

Syrové slimáky (280 mg cholesterolu)300 g hrubej múky, 200 g hladkej múky, 250 g rastlinného tuku Flora, 20 g droždia, 100 ml mlieka, 1 kocka cukru, 2 lyžice soli, 100 g údeného syra, 1 vajce na potretie

Z múky, Flory, 60 g syra, soli a kvásku vypracujeme hladké cesto. Urobíme z neho valec, ktorý rozkrájame na 6 dielov. Diely rozvaľkáme na guľaté placky a vykrajovacím kolieskom každú rozkrájame na 16 častí. Časti od širšieho konca zvinieme. Uložíme na plech, potrieme vajcom, posypeme zvyškom syra a posolíme. Pečieme do ružova.

Bylinkový chlieb (227 mg cholesterolu)300 g hladkej múky, 1 vajce, 1 dl nízkotučného mlieka, 4 lyžice rastlinného oleja, 1 lyžica prášku do pečiva, 2 hrste žihľavy, 2 lyžice kôpru, 2 lyžice zeleného petržlenu, 3 strúčiky cesnaku, 2 - 3 mladé cibuľky s vňaťou, 250 g netučného tvarohu, soľ, rasca, čierne korenie

V mise vypracujeme cesto a dáme na hodinu odpočívať do chladu. Bylinky nadrobno nakrájame, cesnak rozotrieme so soľou. Všetky bylinky zmiešame s tvarohom, okoreníme a posolíme. Cesto vyvaľkáme na pomúčenej utierke, naplníme bylinkovou zmesou, pomocou utierky zvinieme do závinu a konce zahneme dospodu. Do povrchu cesta niekoľkokrát pichneme vidličkou. Prenesieme na vymastený plech a necháme ešte 10 minút odpočívať. Potom potrieme vajcom a upečieme do zlatista v stredne predhriatej rúre. Ešte teplý krájame na rezy.

Cavky Mukky ty nezmar, zase si behala po nete a vyhladavala recetpy? Ked k nim hodiš aj obrazok,tak mas u mna velke WAU. 😀
Dlhsie som sa neozvala, ale MM mal 2 týždne dovolenku a nemá rád ked sa venujem pc a nie rodine,tak sme dali dohodu, že ked bude doma pc je vypnutý.Takže kukám pozeram, že tu spominate kiahne,ja sa ich bojim ako čert kríža.Neviem si predstavit ako vysvetlím 2 ročnemu dietatu, že sa nesmie škrabat 😒 No pomoc videla som, že už je aj nejake očkovanie proti kiahnam,ale neviem, čo si mam o tom myslieť.
Veľka noc bola kludna, už davnejšie mm pohopil, že bitka a voda ma len nasere,tak od toho ustupil a namiesto toho sme vybehli na výlet do lesa.Spokojnosť nado všetko-deti zničené, mm zničený a ja tiež-ten čerstvý vzduch nas uplne vybil.
No a tak. idem urobit lievance to Lucik miluje. Zatial cavky
Ozaj a co je s Pancake už sa zabývala?

sunny 😀
takze ked je mm doma,ani on nezapína telku hej a venuje sa rodine??lebo si myslim ze je to jedno ci ide tv a clovek cumí tam,alebo do pc...v mojom prípade je pc aspon uzitocný na zbieranie info,co o akcnom filme v tv nemozem povedat 😀
musím íst,pár dní tu asi nebudem,tak sa majte pekne..

pancake nemá este net zapojený...

adulik, mukky, keď som potom povedala lekárke, čo mi odporúčili na inf.oddelení ona povedala "tento mokrý spôsob je tiež jedna z možností". ale o nej sa nehovorí. Dajú púder, alpu a kade čo a mamy trápte sa. Moje deti mali tak cca 41-42 stupňové teploty a tak sme boli na infúziách a dali nám aj ten liek proti tomu febrilnému kŕču a halucináciám.Ale už neviem ako sa volá.
Presne platí- iný lekár,iná liečba. No ja mám lepšie skúsenosti s hyperm. ako s púdrom v tomto mal ten primár pravdu. Klobúk dole- a viem, že výborný odborník.

Caute žienky, vcera sme boli na vecernom vyjazde a využívam chvilku, že mm sa ešte nezobudil. Mam pocit, že dnes asi nemusim ani varit 😀 Ale ja budem hladna tiež, tak aspon cestovinky so smotanou. Vy co baby ako ide život?
Žiadne pikošky a novinky?Vsak kde ste?

ahojte,pekne to tu flákate 😕 🙄 😀 😝
veče nakuknem

Mukky ,pridam sa ti tu 😀 budem vas vykraadat 🙂

zuzicek17 😀
idem pokukať..daj otázky zatial..

apna kde si? ☹
a ostatné baby..

tak napr.mozem kombinovat ovocie a zeleninu ?a ake polievky si mozem dat a nevies nejaky dobry zeleninovy salat ?

tu je pár receptíkov,len musíš dávať pozor či su vsetky podla delenej stravy,ale mali by byť..najprv musíš pochopiť princíp-rozdelenie potravín a skupín delenej stravy,je to naozaj lahké..

co si dnes jedla?už si začala?

http://receptar.zena.atlas.sk/dietne-recepty/de...

ovocie a zeleninu nemožeš kombinovať,idem ti pohladat tabulky-rozdelenie..
ak máš rada šopský šalat ten možeš,alebo si do neho možeš pridať aj kuracie masko opecené,alebo pecené kurca a k tomu šalat,nesmieš zemiaky či ryzu..ja to delím na "masový a chlebový den"tak si to volám..

napíš co máš rada,co rada jes a ja ti to zaobalím 😀 do delenej stravy

R: grahamovy rozok s trochou veta a zeleninu
O:zemiakova ka robena so sojovym mliekom +calamada
Ol:ovocie
V: grah rozok s vetom a calamadku

no a strukoviny sa nesmu jest v masový den,to znamená ze k masu by si nemala jesť napr.kukuricu,alebo fazulu a podobne..

no tieto zaklady uz ovladam celkom,ale ako je to so zapraskami ?

ranajky ok,ale radsej si daj normálne maslo a len postraš s ním rozok/maslo je na masovy den,ale malinko sa moze/alebo si mozes dat na neho tofu ak mas rada,napr udene....chlebovy den a tofu sa moze..
obed napís este raz ,lebo som nerozumela 😀
olovrant ee,nemala by si ovocie,ale ak napr.prejde 8 hodín,možes,zelenina a pecivo uz bude strávené v zaludku
vecera ok

mozes napr na chlebový den grenadír,ale cestoviny by mala byt bezvajecna,lebo vajce je masovy den

zemiakova kasa 😀 😀 😀 sa mi vymazalo asi jak som pisala

ked máš masovu polievku,nemozes zaprazku s mukou...ale nemala by si vobec 😀 nie su zdravé a pribera sa z nich 😀 😝
muka opecena na oleji ee radsej pri diete 😀

ale ja som citala ,ze v rastlinny den sa mozu kombinovat,iba v ten zivocisny nie 😕 no sakra a kedy potom mozem jest ovocie

fíha 😀 a aká bola so sojovym mliekom? 😀 😝

ja ti poradím ako ja som robievala...nechala som si trosku viac vody kde sa zemiaky varili a popucila ich v nej,nahrada za mlieko a takmer to necitit 😀
na to napr.poprazenu cebulku ak lubis,k tomu kyslu uhorku a je to 😵
minule som si robila placky zemiakove,ale bez vajíčka,nesmies ani mlieko k tomu ci smotanu ☹ 😀

len vies,u nas s tym bude trosicku problem ak nechcem skrachovat 😀 😀
Na obed som dnes mala aj zemiakovu polievku,na to som zabudla a tam bola zaprazka 😒

Bojim sa trochu ,ze ma to prestane bavit velmi skoro ,lebo ja som taky labuznik a moja babka tak super variiiii 😝 ale musim vydrzat noooo

vobec to necitit to sojove mlieko 🙂 perfektne...granadir si asi urobim obden ...zajra mam masovy 😉