Treba pri pečení korpusu vysypať formu múkou?
13. mar 2021
Ahojte, mám otázku ak pečiete korpus spodok tortovej formy som vyjadrila len margarinom a dala trošku oleja zabudla som na múku, podľa vás sa mi to celé prilepí?
pouzivaj papier
Nie.
@vika12341234 nie, vystrihni si z papiera na pecenie tvar taky isty, ako dno formy, na boky nemusis dat nic, ked sa korpus upecie a mierne vychladne, boky obehnes nozom a korpus krasne vyklopis. Papier potom stiahnes
@vika12341234 Mne poradili davat papier len na spodok. Steny nechat nepomastene, nepomucene. Cesto sa na ne prilepi a bude pekne rovne. Funguje to.
Papier co das na spodok mozes natriet olejom z oboch stran.
@vika12341234 nie