Veľmi riedky bazový med
Ahojte žienky som totálny laik vo varení a vo "vyrabani" domácich produktov , ale každý sa učí na vlastných chybách pokiaľ nevyskusam tak nemám čo hovoriť....chcela by som sa opýtať ,robila som bazovy med ,varil sa na miernom ohni cca 3 /3 a pol hodiny ,,a po odstavení sa mi zdal že hustne,no v pohárikom vychladol ale nezhustol, myslíte že to je veľký problém alebo treba ho vyhodiť ?
@michaelaaa37 pokiaľ ide o sirup tak vôbec nevadí, že je riedši 🙂 Nevyhadzuj ho!
@michaelaaa37 baza s cukrom je sirup nie med
Viem co myslíš.... robi sa to aj ako med, je to tiez výťažok z bazy takze ma v sebe liečivé vlastnosti danej bylinky... pokial je “med” riedky, treba ho este variť, var ho do takej hustoty, do akej ho chceš mat aj po vychladnutí... takze pokial je riedky, treba ho variť aby sa redukoval.... alebo ako sa uz písalo vyššie- používaj ho formou sirupu 🙂
@michaelaaa37 @verkom
dlhšie variť áno pomôže k zhustnutiu.
ako občasná mlska pre deti....no OK.
Ale ženy, prečo si myslíte že po hodinách varenia pár kvetov s kilami cukru má toto nejaké liečivé vlastnosti??
Ak ide chutnú mlsku s vôňou bazy, tak trošku chápem. Ale ak chcete deťom dať niečo zdravé, tak ste vedľa riadne.
@katarinamarkova nikto nehovorí že sa to dáva deťom na kilá... a je rozdiel robit domáci sirup a domáci “med” z byliniek.... samozrejme že to nebudú jesť deti od rána do večera... 🤦🏻♀️ To ste si len vy vydedukovali...
@verkom No len už je v poharikoch vychladnuty :/neviem či je vhodné ho opäť zohrievat
@verkom čítajte ešte raz! kde píšem že deti to budú jesť na kilá? 🙂 nikde 🙂 🙂 veľmi dobre viem aký je rozdiel medzi sirupom a ,,medom,, a medom bez úvodzoviek. Stále platí čo píšem vyššie: prečo si myslíte že po hodinách varenia pár kvetov s kilami cukru má toto nejaké liečivé vlastnosti??
Ak ide chutnú mlsku s vôňou bazy, tak trošku chápem. Ale ak chcete deťom dať niečo zdravé, tak ste vedľa riadne.
......tak tak.....
@katarinamarkova v poriadku....
@michaelaaa37 podľa mna sa moze opätovne zahriat.... nemalo by to mat žiadny negatívny vplyv...
ja som si myslela, že med vyrábajú včely :D ten tvoj výrobok by som použila ako sirup.