Susedom vadia naše sliepky

@inull5 tou hydinou suhlasim, to som aj ja pisala... potrebuje zelene... a nie zmesky... tym ked niekto krmi, tak to ani nemusi chovat hydinu, to nech si rovno kupi z obchodu..
nasi pekne srotovali zrno, zelene, paradicka.. tak ako kedysi ludia robili...

Ja mam stale tik, ze chcem 3-4 sliepocky tu pri dome.. to ani bordel nenarobi a vajicka su zdrave ... ani vela miesta na to netreba... uvidime, zatial odolavam... sme v klasickej stvrti, kde sa chovaju max. psy a macky 😀, ak ked sme dedina, ale nova stvrt.

@inull5 a kolko je takych smradlavych chovov a bezchybnych ekologickych chovov? no zrejme prevlada to prve

ach jaj Too much ado about nothing , povedal by klasik, mne by sliepky nevadili, ani ine zvierata, som zvyknuta, nasi maju tiez dom na dedine, podla mna to treba respektovat, na dedine sa chovaju hospodarske zvierata, ak to niekto nechce respektovat, tak potom hladat domy v centre mesta, alebo v satelitoch na okraji mesta a bat sa chorob, tak isto sa moze nakazit dieta na sidlisku v pieskovisku kadecim

ale prazenica z 20 vajec pre 5 clennu rodinu, fu to by ma asi odrovnalo, najmä moj zlcnik 😀 , my robime tak raz za cas, asi 4x do roka prazenicu a to v pocte 2 vajcia na osobu, ale ked ma niekto dobre travenie, tak preco nie

ja by som praveze rada chovala sliepky, aj kralikov, ale tiez sme zo satelitu, takze tam nie a navyse by ich nemal kto zabit, to by som nedokazala a muz tiez nie

@katrin21 áno mať prehľad je síce pekné,a aj keď tá to baví.s toxo u mačky je to podobné ako s kiahnami..nie nemá mačka aktívnu formu celý život,lenze vírus v mačke drieme a aj taká mačka môže mať stres,autoimunitne ochorenie a pod o čom ty menšia vedieť a vírus sa aktivuje aj keď v slabšej forme a práve vykalmi je možný prenos..

@zuzana76 My mame dve male deti a robievame zo 7. Ked povyrastu, predpokladam, ze to bude aj 15. 😀

@katrin21 píšeš že nepochopis 20 sliepok,ono vajcia sa spotrebujú,nie je to bez šance,veľa žien,dokonca aj ja robím domáce cestoviny,a tam sa vajec spotrebuje dosť..môj 2 ročný syn zje dve bez problému na raňajky.

@zuzana76 čo prazenicu - pekne cibulka osmahnut, na to slaninka na drobno....na to vajička ...hmmmmm....to je bašta! Samozrejme nie denne, to som leniva robit a je to dost tazke na zaludok, po takých ranajkách ma berie rovno naspäť od kial som vyliezla - do postele, ale rano sa moze všetko moja sukromna teoria - nakolko to človek spali.

@zuzana76 no zrejme to je potom o tom, ze ked uz mam tolko vajec, tak co s nimi....takze vajicka na vsetky sposoby
ale davat do seba tolko cholestrelu tiez zdrave nie je

@mircalla no nie je ich veľa ale ani malo🙂 ide o to ze je je veľa ľudí ktorí to chovajú nie len pre seba,ale aj ako druhý príjem...majú doma hydinu kŕmia to smeskou aby rýchlo narastla a predaju to ako domáce..kura výchova na smeske za 6 týždňov,pritom na obyčajnom store bez prídavkov je to niekoľkonásobne vyššie číslo.
A to sa im už neoplatí.

@inull5 ved Ok, nieco minies, ale ked mas 20 sliepok, to mas niekedy aj 20 vajec denne.. niektore sliepky si daju obcas pauzi, OK, mozno 15 ... ani to neni sanca denne minut, ani ked robis cestoviny a pecies 🙂
To je skor na rozdavanie, alebo predavanie...
ako pisem, vlastna skusenost... pri 4 sliepkach sme mali vajec habakuk 🙂

@mircalla moja mama vajcia predava po kamoškách a známych ....takze vajec nie je nikdy dost. A ludia domace chcu, neni problém s odberatelmi. Moja mama volá tie sliepky ze ,,dievčatá,,. No sranda u nas...

@katrin21 ja ani neviem naši koľko majú,asi 12🙂 veľa záleží aj od plemena,sú vydokoznaskove atď..každý deň 20 vajec od 20 sliepok asi nie🙂 pretože sliepka znáša v priemerne každý druhý deň.

@sardinka335 ja na moj zaludok urcite nie, to by mi travilo tyzden 🙂

@sardinka335 ono na predaj super, aj ja by som kupovala domace

@katrin21 mimo tému,viem ze si v tomto zbehla,pomohla by mi biorezonancia na štítnu žľazu??mám tu autoimunitne formu..

Ja mam sympatie k domacim chovatelom. Nech to aj trochu citit, samozrejme pri dodrzani hygieny, nie vzdy sa da "oder" uplne odburat. Ale priroda je priroda a to k tomu patri. Mestania uz davno zabudli a len vyfuky a ine exhalaty su schopni akceptovat s kamennou tvarou, umele klimatizacie, prirodne uz nie.
A ked uz raz tie domace kury su, aj ich produkty vyuzivat. (Rodina rybara bude jest viac ryb, pri chove kralikov viac tychto, pri kurach logicky sa naucia varit z vajec)
Lepsie nez jest vajec sice menej, ale kupenych, z ktorych vacsina je z chovov kde to je jedno tyranie a mucenie a necitime to len preto ze sme ich vytesnili do velkochovov prec od nasich domovov, tak ze si snad deti myslia ze vajicka vznikaju v supermarketovom sklade, ale v nejakej vzdialenej fantasy krajine farma-topii. Take kury z velkochovu, tie casto nevideli ani slnko ani nebehali po normalnej zemi, smutne presmutne.
Urcite aj piect sa da zdravo a prazenica napr. aj z viac vajec ale bez chleba (delena strava) je zdravsia nez z vajcami z velkochovu a chlebom.
Kazdy kto ma moznost smerom k sebestacnosti, aj maly ciastkovy krocik, je chvalyhodne.

@inull5 ano, moze..zalezi ku komu pojdes,lebo ono to velmi zalezi od citu a skusenosti daneho cloveka, co s tym robi,. aky je profesional .. aj ja mam autoimunit. Hashimoto.... a pomohla mi... uz je to 6 rokov co som bez liekov 🙂
Neviem odkial si, ak , tak ja odporucam tu Bioharmoniu....to je TOP

nasi mavali vylučne Hemširky, to su tie hnede.. niesli skvele.. malokedy vynechali.. akurat v zime mavali pauzu nejaky cas..

@gita17 problémy s váhou nemáme, zišlo by sa možno 2-3 kilečká dat dolu aj mne aj mužovi ale inak sme zdraví, dik za opýtajte. Praženicu mame len v sobotu a skutočne zje manžel z 4-5 vajec, ja tak z 3 a syn asi z 2 necelých. Občas si muž vypýta na raňajky aj opečená slaninku a k tomu 2volske oči....
Do toho pečenia som zahrnula jeden sviatocnejsi koláč, jeden taký obyčajný ovocný alebo cheesecake a ešte robievam aj palacinky, wafle, lievance. O naše zdravie sa nebojím lebo bud pečiem bez cukru a múky alebo používam zdravsiu alternatívu bežnej bielej múky. O koláč sa delim so susedkou alebo svokrou a spolu potom kávičkujeme

@katka708 no to si neviem predstavit kolac bez cukru a muky, ale vajcia das do toho 4... Daj recept, som vazne zvedava

@katrin21 áno máš pravdu, svokra si teraz na jar privyrobí aj predajom vajec. lebo denne znesú sliepku 30-35 vajec a skutočne to nestíhame pojesť (delíme si to medzi 2 rodiny 3+3) a keďže k nej každý deň chodia ľudia na tvaroh,mlieko, syr tak občas vypýtajú aj 10-20 vajec alebo im sama ponúkne. No neskôr už neznášajú toľko a ako tak to stíhame spotrebovať 🙂 bohužiaľ naše sliepky neznášajú vajcia každý deň celých 5 rokov, väčšinou už po roku a pol znášajú menej a menej a radšej takú sliepku dáme do polievky a dokúpime nové.
Nerátam koľko vajec miniem denne ale takých 15 týždenne určite, a niekedy aj viac. Tak ale keď mám pravidelný prísnu čerstvých vajec, tak sa neobmedzujem v spotrebe. Občas skúšam nové recepty kde ide aj 6-8 vajec, občas si jedno vajko uvaríme na tvrdo a rozdelíme na chlebík so zeleninou a lá obložené chlebíčky...... Proste keď ich máš domáce čerstvé a stále v chladničke k dispozícii tak ťa ani nenapadne s nimi nejako šetriť. Občas robíme vajíčkový chlebík, občas rezne v trojobale, občas obrátené rezne a všade miniem po 3 vajcia. ako nerobím to každý týždeň to len čo ma napadá kde ide viac ako jedno vajco 😀
No tak sa ospravedlnujem ak niekoho svojou spotrebou pohoršujem ale stále si nemyslím že je na tom niečo zlé. Pamätám si ako sme ešte s partiou na chate robili praženicu z 20 vajec pre 5 ľudí a mne sa takmer nič neušlo takže si nemyslím že 8-9 vajec pre 2 a 1/2 človeka je veľa

@gita17 no práve teraz robím tento z 5 vajec http://unasnakopecku.blogspot.sk/2014/11/cokola... je fakt úžasný, muž si ho pýta aspoň raz za 2 mesiace. sem napr. cukor ide - trstinový ale je množstvo receptov kde miesto bieleho cukru ide brezový, alebo javorový sirup, alebo prezreté banány či agávový sirup. kľudne sa prihlás do skupiny Pečieme s láskou bez múky a cukru a o inšpiráciu máš postarané. Len teraz som už riadne mimo témy tak snáď mi ostatné odpustia

@horana presne takto to beriem aj ja. Keď už bývam na tej dedine, tak z toho chcem vyťažiť maxim aspoň kým som na materskej. snažím sa byť sebestačná čo sa týka ovocia a zeleniny a svokrovci mi zabezpečia mäso a živočíšne produkty. jediné mäso ktoré musím kupovať sú ryby. Môj syn má 2,5 roka a vie ako vypadá na živo každé jedno domáce zviera, pravidelne hladká malé prasiatka, kuriatka, kačiatka, zajačikov, naháňa husi, sliepky, kačice či jahniatka, vie odkiaľ pochádza mlieko a aj ako sa dojí krava, pravidelne pri tom asistuje, krmi zajace suchým chlebom a keď k svokrovcom 2x do roka chodia deti z blízkej škôlky na "exkurziu" pozrieť domáce zvieratá tak je celý nadšený že im to môže sám ukázať a fakt mnohé z tých detí vidia prvý krát naživo prasiatko alebo zajačika a pritom sú všetky do jedného z dediny. !!!!
Nemáme veľkochov a ani nič podobné ale je to pre svokra jeho hobby a vyžíva sa v tom keď môže kúpiť 3 jahniatka pre radosť vnuka alebo 4 morky či náhodou sa vyliahnu kačiatka. Samozrjeme ked zabíjeme mladého býčka, nedokážeme to uskladniť pre vlastnú spotrebu a radi to predáme po známych a susedoch ale všetko ostatné je vlastne len hobby a svokrovci sú pyšní že sa o to dokážu sami postarať a nemusia nič kupovať. A po tých rokoch je ten rozdieľ naozaj cítiť keď náhodou musím kúpiť kura či vajcia. Muž mi kupované vajce nezje v žiadnej forme max.v koláči. je mu odporné, smradlavé a bez chuti.

@sardinka335 tak to jo

@katka708 To je skvele! Nebran sa zbytocne tuto tymto neprajniciam, aj keby ste od rana do vecera vajicka jedli je to stale zdravsie nez to co sa da bezne kupit v obchodoch, na ktorych sme zial neprijemne zavisli a kde nam nosia nezrele a prechemizovane z druheho konca sveta kde daju dotacie a tym nas drzia v podruci a zlikvidovali nam polnohospodarstvo. Alebo sice menej, ale plne stresorov, vajcia aj maso. Dost som sa o to zaujimala ako sa to chova, a doporucujem kazdemu sa oboznamit s realitou, ked tu mnohe hovoria ze same by nemohli zabit, ale podporovat sucasne koncetraky zvierat len preto ze oci nevidia srdce neboli ☹
Sila ako zeny tu zijuce uplne odtrhnute od prirody sa snazia podryvat niekoho kto sa snazi zit prirodne (ta dnesna sterilna prirodnost ako rozne raw a paleo vystrelky beriem ako pomerne ulet) a este produkovat aj pre blizke okolie. Je mi smutno z takych, lebo nanic su take mestanky, len trochu sa zatrasie s civilizaciou a hned by doliezali prave za takymi ako ty. My zial nechovame, ale mame vzdialenych pribuznych co takto ziju, casto nam davaju vajicka, ale aj ine prebytky a ja som za to vdacna ako blcha. Chuti to uplne inak nez obchodu, a to vratane bio!
Ja si myslim ze by bolo fajn, a bude to v buducnosti aj nutnost vratit sa aspon k ciastocnej sebestacnosti, je to aj prijemne, vediet co jem a co sa mi kde urodi ci uz plody alebo aj masko, vajcia...

Btw sama robim casto z tych domacich vajicok co niekedy dostavame, inokedy kupujeme. Pecenie tiez, recepty, napr. kolaciky orechove rezy, kde dam 6 vajec, med, par lyzic bezlepk. muky, mlieko, maslo, smotanu. Aj ked je to sladke, pribera sa z toho radovo menej nez z ofarbeneho kvazi celozrnneho chleba s cimkovek. Vajicka pritom sa rozdelia na sneh z bielok a zltkovu penu. MOhla by som vypisovat, ale naco?Skor by som rada videla jedalnicky tuto tychto pochybovaciek.

@katrin21 vďaka🙂 .no ja mam presne tú čo ty.určite sa tam chystám.bola dom so synom keď mal 8 mesiacov kvôli črevu no tam bol iný problém a ten sa myseľ riešiť operacne.stále ma to ale láka,hlavne kvôli tej štítnej.

@horana normalny jedalnicek - akurat nejem 5 vajec za den, nemyslim, ze to je zdrave. maso, ryby, zelenina, ovocie, cestoviny, jogurty. nevypekam x kolacov, obcas mame, ale neviem si predstavit 2 krat kolac za tyzden - cukor, muka.....snazime sa obmedzovat cukry a karbohydraty, ktorych je v kolacoch kvantum
vajcia mame radi, ale neviem si predstavit ich tlacit kazdy den. kupujem len organicke vajcia. ovocie a zeleninu mam od rodicov zo zahrady, maso kupujem u masiara, ktory ma maso od slovenskych vyrobcov
nemam pocit, ze som nejaka cudna, za to, ze nemam vztah k chovu zvierat

@horana tak tak, od srdca mi hovoríš. ja som sa za mladi o to tiež nezaujímala a tvrdila som že radšej si kúpim zväzok mrkvy za 1€ v lidli ako by som to mala sadiť ale ako sa narodil syn, tak som nešťastná že od februára do júna musím kupovať túto polievkovú zeleninu lebo dlhšie mi v garáži tá moja nevydrží. viem že keď svokrovci už nebudú vládať, budeme musieť toto mäsko oželieť a maximálne tak prasa zvládne chovať ale 10-15 sliepok si určite zabezpečím aj ja. Lebo byť sebestačný vyžaduje ohromné množstvo času - svokra je doma a svokor robí len nočné a cez den sa stará o gazdovstvo po tom čo sa 2 hodiny vyspí. a on sa snaží byť sebestačný v takom meradle, že občas si ťukáme na hlavu - vlastná kukurica, vlastné obilie, vlastné seno a slama, repa a tekvice pre zvieratá, atď. zarobené peniaze šetrí na stroje-traktor, balič sena, obracač sena a skupuje to po celom slovensku v polorozpradnutom stave od starých deduškov čo už s tým nevládzu robiť a opravuje si to svojpomocne doma aby si zas ulahčil prácu........ No fakt to asi musí človek brať ako hobby inak to nepochopí. Ja sa na to ešte necítim ale ktovie čo budem robiť v 50-ke 😀
A som veľmi rada že aj pár iných mamičiek pochopilo že život na dedine nie je len o peknej záhradke a trávniku na ktorom sa opalujem, ale že sa snažia zdravšie žiť prostredníctvom vlastnej záhradky či sliepok. to je úplne iný pocit, keď môže ísť človek do záhrady a naoberať misku čerstvých jahôd či malín...

@katka708 moj chlap zje bez problemov 4-5 vajcovu prazenicu :D Cize my ti verime :D A u nas sa 15-20 vajec za tyzden da dole bez problemvo a to sme 2,5 cloveka. Lebo ked nie prazenica, chleba vo vajci, tak dame do varenia, zapekania, vyprazania... a to nehovorim o peceni.. co ja tak max. raz za mesiac nieco upeciem :D

@horana Prežila som 30 rokov v meste, potom sme kúpili dom vo vidieckom mestečku, kde je drobnochov úplne bežný. My teda zatiaľ sliepky ani inú hydinu nemáme, ale verím, že sa dopracujeme. Manžel nosí domáce vajíčka od kolegu a keďže ten chová aj ovce, tak žinčicu, syr... Obe babičky žili na vidieku, takže kým žili, dávali nám bežne prebytky. Sem-tam sliepka, vždy v jeseni hus, vajíčka či zajaca... Skutočne, kto neznesie vôňu vidieka, lebo to je vôňa prírody... tak by si mal rozmyslieť, kde chce bývať. Sadíme si po troške zeleninu, zemiaky, tento rok bataty aj topinambury.. skleník sme zdedili po pôvodných majiteľoch, takže využívame aj ten. Máme každý rok kopu jahôd, ríbezlí, jabĺk a sliviek či hrušiek. Nesťažujem sa. Áno, je s tým kopec práce... ale stojí to za to. Chuť je naozaj úplne iná.