• Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO
  • Odporúčame: Mojasvadba.skModrastrecha.sk
  • Prihlás sa
  • Registrácia nového člena
  • Získaj PLUSPRO

Marcipánové torty. Rady a postupy

24. januára 2017 
Dakujem velmi pekne za odpovede :slight_smile:
8. jún 2010 o 13:23  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Boldy super dík tak sa teším. :grinning: :grinning:
8. jún 2010 o 13:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@ivana82 niekedy ani ja nemam cas citat vsetko..l.len prebehnem ocami a kde vidimAli,alebo Alionska,tak to citam...a myslim,ze chybu robis v kreme,ze je bud moc pudingovy..a ak uz chces pudingovy robit,tak ten pding msi byt ozaj extra husty...nenechavaj ho vychladnut,spni tam hned nejake maslo,do takeho horuceho,aby sa ti neurobila korka na vrchu...potom premiesaj a do ostatneho vychladnuteho pridaj ostatne,maslo-alebo margarin...co mas. Ja to robim tak,ze si varim puding z maizeny...alebo aj zo zlateho klasu...to je jedno,.len husty!!!!Na 200g maizeny daj 1,5l mlieka,cukor,vanilkovy cuk a potom tie ostatne suroviny...nech sa ti dari! A nikomu tu nevadis... :grinning: :grinning: k nam tu patri kazdy,komu sa chce piect! :wink: :wink: :wink: :wink: :wink: :wink:
8. jún 2010 o 13:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@alionuska - dakujem za odpoved, uz budem vediet ako sa spravne opytat :slight_smile: len sa este chcem opytat, ci som to dobre pochopila - 200 g maizeny s 1,5 l mlieka, cukrom uvarit husty puding, hned ako dovarim pridam ?kolko? masla, premiesam to a je to hotove? lebo som to celkom dobre nepochopila. este raz diky :slight_smile:
8. jún 2010 o 14:14  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
ivana 82 ja mám recept na dobrý kávový krém : Uvaríš 2,5 dcl kávy-sypanej. Vyleješ ju /aj s gruntom/ do hrnčeka a rozmiešaš
1 zlatý klas. Uvaríš to-bude to tuhé ako šľak. Po vychladnutí masu vymiešaj s 250 g masla /margarínu/ ja dávam do krémov
maslo-kôli chuti a cukor podľa chuti a krém je hotový.
8. jún 2010 o 14:31  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@daniz normalne s gruntom?
8. jún 2010 o 14:41  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
jeeej dievcata z ineho sudku ale predsa len o peceni to je :slight_smile:
kolko vajec na gulatu formu s priemerom 28cm??? neviete??? tak aby som to rozkrojila len raz a aby to bolo vysoke tak 3cm..... :confused: :grinning:
8. jún 2010 o 15:09  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
hejdita ja by som dala 8 vajec. Lebo keď robím zo 4 tak má zhruba 3 cm :slight_smile:
8. jún 2010 o 15:15  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@ivana82 .ale ja tych 200g maizeny davam nie na jednu tort..to budes mat toho vela..neviem aku ides robit...to ti staci menej...toto je zakladny krem.. Ako som napisala...uvarit mlieko s cukrom,potom pridat v troske mlieka tu maizenu,alebo zlaty klas...ako ked varis puding...aby to bolo dooooooost huste... a potom trochu masla,aby sa neurobila koza na vrchu a ked vychladne tak pridas ostatne to maslo,alebo margarin... :slight_smile: a potom uz len dochucujes..ci orechy,ci kakao,karamel,atd...
8. jún 2010 o 15:18  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@daniz ja ked robim kavovy krem,tak do toho zakladneho bieleho dam iba kavu sypku..ale my pijeme len kvalitn.jacobs kronung-zelenu.. :grinning: surovu,ziadna varena..a to by si mala vidiet...je to ako zmrzlina.Coppa cafe sa volala ,niekedy ju predavali..ale vy mlade si to nebudete pamatat...ta kava ti normalne pusti taku aromu :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: mnaaam.... :grinning: :grinning: :grinning:
8. jún 2010 o 15:21  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
tak tak.sse dobre pise.8 vajec. :grinning:
8. jún 2010 o 15:22  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@alionuska my mladé :grinning: :grinning: si pamätáme Copa caffe a Fragola Limone :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face: :dizzy_face:
8. jún 2010 o 15:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@anibas no si ma prekvapilaaaaaaaaaa :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: a ja ,ze len ja som tu taka stara korčula!! :grinning: :grinning: :grinning: :grinning: :grinning:
8. jún 2010 o 15:28  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@alionuska neboj - ja som staršia o rok :sweat_smile:
8. jún 2010 o 15:29  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@alionuska - bolo my jasne, ze to nebude len na jednu tortu. Na nedelu sa chystam robit take nieco ako stupne vitazov, no vo farbach Slovenska - biela, modra, cervena (manzel, svokor, syncek - rozostavene podla veku). kazda bude mat tvar kruhu aj s cislom (mne sa to nezda, no manzel to tak chce). len neviem ako ozdobit vrch, poradis mi nieco?
8. jún 2010 o 15:51  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
jezisi, az teraz som si vsimla...opravujem - bolo mi jasne... ospravedlnujem sa :grinning: :grinning: :grinning:
8. jún 2010 o 16:07  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
A ja, kdyz varim pudink nebo skrobovy pudink (mleko a maizena nebo solamyl), tak si na jeste horky pudink dam mikrotenovy sacek nebo folii a necham vychladnout... nemam tam zadny skraloup..:slight_smile: Ale diky, Alia Daniz, za ten recept s kavou - to je bozi...:slight_smile: Ja kavu miluju a Martas taky, takze kavove kremy jsou u nas vitane..:slight_smile:
8. jún 2010 o 16:26  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@alionuska to čo je stará korčula. :grinning: :grinning: Kto spadá do tej skupiny?myslím ktorý ročnik. :grinning: :grinning: :grinning:
8. jún 2010 o 16:39  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vinka ja som rocnik 1974...ako vino-cim starsia ,tym lepsia... :grinning: :grinning: :grinning: cukrarka??? :sweat_smile:
@ivana82 a myslim,ze ten napad je dobry.tie stupne vitazov..a neospravedlnuj sa za chyby..robime ich vsetky...mne na klavesnici vynechava pismeno "u" a a tiez niekedy napisem somarinu..tak lez odoslem,radsej kontrolujem co som napisala....nech som neni za neinteligenta! :grinning: :grinning: :grinning: ja by som na tortu dala tri postavicky...dedko,manzel a syn..kazdeho na jeden stupnik:slight_smile:
8. jún 2010 o 17:04  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Jáj a 1979 už nepatrí do tej kategorie? :grinning: :grinning:
8. jún 2010 o 17:43  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vinka vinka, urcite ano, aj ja tam patrim :stuck_out_tongue_closed_eyes: :grinning: coppa cafe si tiez pamatam, no moj favorit bol polarkovy sneh a capovana zmrzlina zo stroja :grinning:
8. jún 2010 o 18:14  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Alionusko a kdyz delas ten krem z 200g maizeny, tak kolik masel s tim slehas? 4?
8. jún 2010 o 18:27  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
tak já jako ročník 1987 bych tu asi měla šoupat bačkorama,když se tu baví dospělí.
8. jún 2010 o 18:32  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
8. jún 2010 o 18:49  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ale ten polárkový sneh som mala aj ja rada a ešte zemiakový cukor mam ale toto už asi nieje teraz :grinning: :grinning:
8. jún 2010 o 18:50  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
jaaaaaaaaaaj,aka nostalgia? :grinning: :grinning: ze polarkovy sneh a aj ruska zmrzlina,ale ta originalna z ruska...mnam... :slight_smile: No
@vinka aj moj drahy je taky rocnik ako ty... :grinning: :grinning:
@zdenallicka ja ti ani neviem...podla potreby... :grinning: :grinning: aby to nebolo samí margarin a maslo...ale take mnam..a uz som nejaka zdeformovana,lebo stale pisem mnam mnam... :grinning: :grinning: :grinning:
8. jún 2010 o 19:20  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Ali,ty jsi jako moje 11. měsíční dcera,ta taky pořád dělá mňam mńam.
Jo holky polárkový sníh,ten se špatně shání,u nás ho má jen jeden obchod a to tu máme 3 supermarkety,2 hypermarkety a další se staví.
8. jún 2010 o 19:25  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@benjik ale aj tak..už to neni to,čo to byvalo... :pensive: myslim,ten polarokvy sneh a ine veci...dnes kazdy na vsetkom šetri..a potom sa to odzrkadli aj na kvalite.... :confounded:
8. jún 2010 o 19:57  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
@vinka tu je ta slubena plnka: 1 teglik kyslej smotany, 5PL prask. cukru, stava z 2 citronov, 1 teglik smotany na slahanie, 1 balicek zelatinoveho stuzovadla Postup> kys. smotanu vymiesam s pras. cukrom a citronovou stavou. Smotanu vyslahame a zamiesame do kremu. Zelatinove stuzovadlo pripravime s vodou podla navodu na obale a primiesame do kremu. Krem natrieme na korps, nechame v chladnicke na 2 hod. navrch su dobre jahody a zelatina
8. jún 2010 o 20:13  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Boldy a môže ísť aj medzi korpusy?Do poťahovanej torty :confused:
8. jún 2010 o 20:19  • Odpovedz  •  Páči sa mi to
Choď na stranu:   Zruš
Tvoj príspevok