Ako naučiť dvojročné dieťa jesť surovú zeleninu?
Akú zeleninku v surovom stave papajú Vaše cca dvojročné deti? Môj zje iba varenú, surová mu nechutí. Ďakujem za tipy.
Stručné zhrnutie
- Niektoré dvojročné deti pravidelne jedia surovú zeleninu ako avokádo, mrkvu, šalát, papriku a paradajky, zatiaľ čo iné akceptujú len varenú zeleninu alebo ovocie.
- Rodičovské techniky na zvýšenie príjmu surovej zeleniny zahŕňajú opakované ponúkanie pri každom jedle, naservírovanie malého farebného tanierika „akože pre seba“, krájanie na tenké pásiky, strúhanie a zakomponovanie do nátierok alebo polievok.
- Úpravy chutí zvyšujú akceptáciu: ochutenie soľou, citrónom, cukrom, olivovým olejom, podávanie kvasenej kapusty, pečenej mrkvy alebo použitie konzervovaných produktov (napr. Bonduelle kukurica) a mixovaných krémových polievok.
Najčastejšie otázky
Q: Ako postupovať, keď dieťa odmieta surovú zeleninu?
A: Ponúknite zeleninu pri každom jedle, naservírujte malý farebný tanierik „akože pre seba“ na ochutnávanie, nenúťte a skúšajte rôzne textúry ako tenké pásiky, strúhanú mrkvu alebo celé cherry paradajky.
Q: Ako zakomponovať surovú zeleninu do jedál tak, aby ju dieťa ochutnalo?
A: Nastrúhajte mrkvu do vajíčkovej nátierky, pridajte nastrúhané jablko k mrkve, pripravte tvarohovú nátierku s uhorkou, odšťavte zeleninu alebo premiešajte do mixovaných krémových polievok.
Q: Aké jednoduché recepty alebo úpravy chutia deťom viac?
A: Rodičia uvádzajú mrkvový šalát so štipkou cukru a citrónu, uhorkový šalát so smotanou, dosolenie s olivovým olejom a citrónom, a použitie Bonduelle kukurice alebo hrachu ako obľúbenú prísadu.
Q: Pomôže zahrada alebo balkón zvýšiť záujem dieťaťa o surovú zeleninu?
A: Áno; deti často jedia viac čerstvých plodov, keď si ich samy trhajú, napríklad mini paradajky, hrach, papriku alebo uhorky z balkóna či záhrady.
Q: Ktoré druhy surovej zeleniny sú u malých detí najčastejšie prijímané?
A: Najčastejšie spomínané sú mrkva, uhorka, cherry paradajky, paprika, kaleráb, hrášok, kukurica, avokádo, reďkovka, šalát a čerstvý špenát.
Q: Čo robiť, keď dieťa preferuje len celé kúsky a odmieta krájanú zeleninu?
A: Podávajte celé cherry paradajky, celé jablká alebo hrušky, alebo len po dĺžke rozkrájanú mrkvu; akceptujte preferenciu dieťaťa a ponúkajte opakovane bez nútenia.
Q: Má zmysel „byť príkladom“ a jesť surovú zeleninu pred dieťaťom?
A: Modelovanie správania pomáha niektorým deťom—mnohé rodiny uviedli, že deti začali jesť surovú zeleninu po tom, čo videli dospelých jesť šaláty—ale nie všetky deti tento vzor preberú.
Q: Kedy sa netreba obávať, že dieťa ešte nejde jesť surovú zeleninu?
A: Ak dieťa pravidelne konzumuje varenú zeleninu a veľa ovocia, rodičia považujú situáciu za zvládnuteľnú; niektoré deti začnú jesť surovú zeleninu až v školskom veku (príklad z diskusie: dieťa vo veku 11 rokov začalo samo pridávať papriku a paradajku do jedál).
Závery z diskusie
Zhoda
- Opakované ponúkanie surovej zeleniny bez nútenia zvyšuje šancu, že dieťa ochutná.
- Zakomponovanie surovej zeleniny do nátierok, polievok alebo ako príloha pomáha skryť textúru a chuť.
- Čerstvé domáce plody z balkóna alebo záhrady zvyšujú záujem dieťaťa.
Sporné názory
- Niektorí rodičia tvrdia, že byť príkladom (jesť spolu so zeleninou) je účinné; iní rodičia tvrdia, že deti to často nepreberú.
- Niektorí odporúčajú dôrazné a trpezlivé ponúkanie; iní preferujú neriešiť a nechať čas, pretože nútenie nepomáha.
Otvorené otázky
- Prečo niektoré deti odmietajú surovú zeleninu aj napriek pravidelnému modelovaniu od rodičov?
- Ktoré techniky (strúhanie, celé kúsky, odšťavovanie, mixovanie) sú dlhodobo najefektívnejšie pre rôzne typy detí?
- Kedy je primerané prestať tlačiť na dieťa a akceptovať, že preferuje len varenú zeleninu?
Spomenuté značky a firmy
Bonduelle
Spomenuté produkty a metódy
avokádo, mrkva, šalát, paprika, paradajky, uhorka, kaleráb, hrášok, Bonduelle kukurica, kapusta, špenát, petržlenová vňať, pažítka, cibuľové pírka, reďkovka, čerstvý špenát, cherry paradajky, naservírovanie farebného tanierika „akože pre seba“, ponúkať pri každom jedle, nenútiť, krájať na tenké pásiky, strúhanie (mrkva+jablko), mrkvový šalát (cukor, citrón), uhorkový šalát so smotanou, soľ, citrón, cukor, olivový olej, odšťavovanie, mixované krémové polievky, nátierky (vajíčková, tvarohová s uhorkou), pečená mrkva, tekvica, halušky, kvasená kyslá kapusta, podávať celé plody (celé jablko, celé cherry), trhanie plodov v záhrade/balkóne
Miesta a osoby
žiadne
Mrkva, uhorka, kaleráb, hrášok, rajčiny a paprika ho neoslovili 🤷♀️ nenútim ho ale...
@beata_k Jedáva všetko, ale ako som písala varené. Surovú mrkvu napr. by mi teda nezjedol.Ovocie papá surové.
Paradajky ,uhorku, mrkvu, papriku, ak mu nechuti, urobte uhorkovy salat so smotanou, cukor, citron, sol, viac cukru dajte. Mrkvový salat ( cukor, citron), kukuricu davam bonduelle, hrasok, zeleninu osoliť, kvapnut olivovy olej
Treba mu stale ponukat. Vzdy ku chlebiku mu nakrajat nech skusa. On raz pride na tu chut.
Teraz ta zelenina nema nejaku super chut. Skoda ze v lete mu take cerstve domace zo zahrady nezachutilo. Nasa jedla v tom veku uz vsetko co sme doma zasadili. Skus mu tu mrkvu nakrajat napr na tenke pasiky, alebo spravit struhany salatik mrkva+jablko. Mne ju dcerka objedala snad uz v roku, dala som jej vzdy popri vareni do ruky nech si poobzuva. Zo zahrady si v 2 rokoch sama trhala a jedli sme to spolu - hrasok, paradajky, uhorky, paprika,...
treba mu ist hlavne prikladom, stolovat spolu, musi vidiet teba, ze tu surovu zeleninu jes.
Moje deti jedli surovu zeleninu odkedy im vysli zubky (najmladsia mala v 11-tich mesiacoch 16 zubov), ale videli nas pri stole jest salaty, tak chceli to iste. Ked este nemali zuby, normalne som do jedla struhala napr.cerstvu papriku alebo sekala uplne nadrobno salat, a tak si na tu chut aj zvykli
Mrkvu, hrasok, kaleráb, papriku, paradajku, uhorku,kapustu, šalát, špenát, dokonca aj vňatku petržlenovú, pažítku, cibuľovej pierka. Naserviruj k raňajkám na tanierik "akože pre seba" pekne farebne, paradajku, uhorku, mrkvu. Skúšaj aj zakomponovať do jedál. Urobiť k mäsu napr. Kapustová mrkvový šalát, alebo na chlebíček dať plátok uhorky a lístok šalátu. Alebo môžeš aj odšťaviť.
Ďakujem všetkým za tipy 🙂
@tenerifka ahoj, ja ti nechcem oponovat v ziadnom pripade len teda mi neda nenapisat : mam 2 deti - chlapci a teda mne nepomohlo jest pred nimi kila zeleniny a ovocia .. moj jedalnicek je prevazne ovocie a zelenina ( jem sice vsetko ale preferujem hlavne ovocie a zeleniu, niesom zastanca ziadnej stravy, len mi skratka maso a sladke moc nechutia) napriek tomu, ze to moje deti vidia denne doma vobec to odomna neodkukali ( bohuzial). Moje dva exemplare nechceli nikdy nic mixnute - kasicky to bola utopia.. ani neotvorili usta, decka vyziva len v tych vrecuskach a nepriehladnych... ak sa nahodou vytlacilo nieco von a videli tu konzistenciu ..hned bolo dojedene 😀 , salat hociaky- sa odvazim povedat, ze nemali este v ustach 😀 , nastruhat jablko a mrkvu spolu to uz som videla ako ich natahuje... nastruhana uhorka... to iste.... mohla by som pokracovat... varena zelenina to je smrt... moze na stole lezat do uschnutia 😀 , polievky 0 bodov... maximalne vyvar...aj to len voda a rezance..uz ked som dala petrzlenovu vnat bol boj ... jedinu polievku co naozaj zjedia je mixovana hraskova ( suchy hrasok)- a to je moja vyhra ( lebo tu robim 1x tyzdenne a tam mixnem zeleninu co chcem aby zjedli, tam sa schova vsetko : aj cibula, aj cesnak, aj zemiak, tekvica, cuketa, babat, mrkva,petrzlen ) a davam im do toho tie prazene gulocky - ale mam pocit, ze ju jedia len pre tie gulocky 😀 tych si tam nahadzu na kila 😝 , este toleruju sosovicovu, ale fazulovu uz ani omylom.... 😀
ALE na ich obranu : hoci varenu zeleninu, salaty a rozne vychytavky odmietaju ... jedia surovu zeleninu ktora nesmie byt nakrajana, takze mrkvu len osupem a maximalne rozkrojim po dlzke, uhorka to iste, paradajky len cherry co idu cele do ust - nekrajat, jedia kapustu a hlavkovy salat, ale nemoze byt nakrajany - musi byt v celku cely listok, zjedia cibulkove fuziky, ale nakraju cibulu nie, jablcko , hrusku v celku ....skratka ta zelenina nesmie byt pokrajana 😀 , jogurt im problem nerobi - ze ma mixovanu konzistanciu... no mam to vesele...
maju 4 a 7 najprv som sa velmi snazila .... naozaj ich presviecat a ukazovat...( bola som doma a mala som cas vymyslat) od kedy chodim do prace, som rada, ze sa najedia na veceru a mam pokoj 😂 a uz neriesim tieto ich uchylky.
Ja som len tymto chcela povedat, ze ak mate deticky co krasne opakuju a jedia vsetko do radu je to super a kazdej jednej mame to v dobrom zavidim, ak nie chapem... sama to mam doma 😀 takze ist len prikladom asi nestaci.. to dieta musi aj chciet.
@dankabetka Áno, sú deti a deti ...poznám aj také, čo dvoch rokov pili len mlieko alebo deti, čo jedli len chrumky a pribináčiky.
Môj dvojrocak sa v lete dlavil zeleninou si skleníka uhorky, papriky,paradajky,aj surovú cuketu, teraz kupovanemu tomu moc nedáva,tak ponúknem ale nenutim. No je mu po chuti kyslá kapusta čo napríklad starší vôbec nedáva. Držím palce,asi iba ponúkať
@chrumka333 ozajstna kvasena kysla kapusta je vacsi poklad ako surova zelenina v zime, co je vacsinou vyhnana pri umelom svetle, tvoj syn vie, co je dobre.....
Môj surovú vôbec žiadnu. Stále maskujem väčšinu zeleniny v krémových polievkach. Bohužiaľ u nás je to tak aj s ovocím... Verím, že z toho vyrastie, lebo teraz by som mu mohla aj na krk stupiť a nič
tak chalani su vacsinou masozravci, ja mam dievcata a zeleninu a ovocie milovali odmalicka, ved aj my zeny sa dozivame ovela dlhsie ako muzi, na jednej strane je to urcite aj vdake strave
no a byva to tak vacsinou aj v dospelosti, ja mam restiku a vidim, aky je rozdiel v strave jednotlivych pohlavi, percentualne vyssie pravidlo je, ze si zena objedna rybu so zeleninou a chlap maso so zemiakmi
Podla mna pokial zje v pohode varenu zeleninu - ze nema problem s polievkami, prilohami, ja by som to nejako nehrotila. Mozno mu zachuti neskor. Ako tu jedna mamka spravne podotkla, teraz ta surova zelenina je sklenikova, pripadne z dovozu a chut je teda nic moc. Moja 2,5 rocna sa v lete nevedela dojest uhorky a paradajky, teraz ked zje koliesko, dve a nic 🤷♀️ hlavne nech ma dostatok zeleniny vo varenej strave, to je zaklad.
Este vyskusaj zakomponovat surovu zeleninu do roznych natierok. Ja napr.do vajickovej nastruham najemno mrkvu, alebo redkovku. Alebo tvarohova s uhorkou a pod.
Moje deti tiež surovú zeleninu nejedia. Dcéra zje maximálne koliesko uhorky ... Zjedia iba varenú zeleninu v polievke, zemiaky ... Žiadne motivácie, mixovanie, strúhanie, aranžovanie, nič nepomohlo a nepomáha a nútiť ich nebudem.. na druhú stranu, jedia veľa ovocia, takže s tým dokážem žiť ...
Nas ma najradsej priamo zo zahrady. Ak mas moznost v lete posadit nieco aspon na balkon. Mozno sa mu zapaci. Nas si chodil sam trhat paradajky ( mali sme aj take uplne mini divoke), hrach, papriku a uhorky nakladacky som mu trhala ja. Objedol vonku este kysle egrese, maliny, cernice. Velmi ma rad salatove uhorky - tie zje aj v zime. Plus sem tam si da v zime surove paradajky , mrkvu a avokado. Inak v zime surovu zeleninu nehrotim, ani mne to nechuti. Robim rozne polievky, placky a halusky, kde davam dostatok zeleniny. Chuti mu aj varena cvikla, kukurica, pecena mrkva, tekvica.
Moje deti surovu zeleninu nezjedia ziadnu. Len dake ovocie. Vlastne ano - v lete hrach. Vobec si z toho nerobim hlavu. V mojom okoli ani nepoznam vela deti, ktore to maju rady. Ja ako decko som tiez zeleninu bez varenia nezjedla, a potom mi zachutila...
Jedia ju varenu, a to som stastna. Niektore deti nezjedia ani to. I ked trojrocak teraz dost vymysla. Nechce mrkvu, petrzlen, hoci donedavna to v pohode jedol. Ale zato rad chrume zavarane uhorky
Keď mal syn 2r tak surovú zeleninu nezjedol žiadnu. A to nás videl jesť... Ale nenutila som ho. S vareným jedlom problém. Z ovocia len banán a jablko nakrájané. Momentálne má 11r a nemá problém. Robí si sám tortilly. Dáva sú tam papriku, paradajku, cibuľu, šalát ľadový plus šunku a syr alebo čo nájde. Rovnako si robí praženicu. Zásadne so zeleninou... Ono všetko chce čas.
Tak nakoniec sa tu našli žienky, ktoré to majú podobne ako my 🙂
Avokádo, mrkvu, šalát, papriku, paradajky 🤷♀️