Môžem jesť papriku pri histamínovej intolerancii?
15. jan 2024
Mate s tym nejake skusenosti? Alebo tie ryžove chlebičky su vhodne či nie?
môj syn napríklad papriku môže, to je veľmi individuálne treba vyskúšať
Každý musí vyskúšať, čo môže pri HIT jest. Ja papriku nemôžem, ale v minulosti som mohla. Meni sa to aj s vekom.
autor
•
16. jan 2024A neviete poradit aká muka je vhodna na pečenie? Lebo z lepku, psenicnej muky, sojovej mi je zle a najviac mi vyhovuje rýžova ale neviem či sa predava len taka sama lebo doteraz bola zmiesana napriklad so sójovou
Odporúča sa chlieb bez kvasku. Mne robí skôr problém, keď je niečo kysnuté. Múku som nikdy neriešila.
autor
•
16. jan 2024@millenam mne robia problem aj obyčajné cestoviny alebo halušky ajked v tom nie je kvasok, preto si myslim ze problem je v muke lebo z ryžovych rezancov mi zle nie je

Tu je zoznam, kde je najviac histamínu https://imuno-alergo.sk/histaminova-intoleranci... .
Ale pri histamínovej intolerancii každému vadí čosi iné, ja napríklad môžem jesť takmer všetko okrem fermentovaných potravín a horčice. Toto si treba odsledovať.