Rýchle občerstvenie pre návštevu s histamínovou intoleranciou
Ahojte,
pride ku mne známa, ktorá má HIT. Cím ju môžem narýchlo ponúknuť? Salama, sunka......žiadne varenie
dakujem
Mlade, nezrejuce, neudene syry su ok.
Sunka je riskantna, salam velmi riskantny.
Cerstvo nakrajana zelenina v pohode, ak das viac druhov, vyberie si, co moze jest.
Urcite nie ryby z konzervy.
Ved sa jej opytaj, co mozes nachystat kedze vies, ze to nie je jednoduche. Vedu by som z toho nerobila, ze nevies 🙂
nAJLEPSIE SA opytat, lebo jedens HIT napriklad taku cerstvo krajanu sunku moze, druhy nie, ja napríklad tolerujem aj zrejuce syry.
Musíš sa jej opýtať, čo môže a čo nie.
Poznám súrodencov, obaja sú HIT a majú diametrálne odlišný jedálniček.
Šunka len nad 95% ja napr
Súhlasím s príspevkami vyššie, prvé 2 príspevky radšej ignoruj, opýtaj sa dotyčnej osoby, lebo každý s HIT reaguje na jedlo ináč a univerzálny jedálniček neexistuje. Mne keby si dala kokosové mlieko, preplačem na toalete pol dňa minimálne.
Salamou a sunkou urcite nie.
Nejaky rychly cestovinovy salat z ryzovych alebo kukuricnych cestovin, idealne s olivovovo bylinkovou zalievkou alebo nejaku zalievku z kokosoveho mlieka, samozrejme zeleninu volit iba podla toho, ktore nie su nevhodne, ako napr paradajky, spenat...tie urcite nie.