Islamské mamičky II ozvite sa
assalamu aleikum
tak ak ma niekto nepredbehol tak sem sa 😝
Stručné zhrnutie
- Počas ramadánu a pri náhlych zmenách počasia sa u detí v komunite často vyskytujú horúčky a hnačky; bežné domáce opatrenia sú sprchovanie a uteráková metóda na zrazenie teploty a podávanie Panadolu alebo ibuprofenu.
- Halal mäso sa rieši rôzne: halal kuracina sa dá kúpiť v hypermarketoch, jahňacie rodiny zabezpečujú vlastným zabitím alebo cez špecializované obchody, ktoré oznamujú dostupnosť.
- Pre právne a migračné otázky rodinného zjednocovania sú v diskusii spomínané organizácie poskytujúce pomoc, konkrétne IOM (International Organization for Migration) a miestna komunita organizovaná cez Islamskú nadáciu na Slovensku; lokálne podujatia sa konali v Lesnej škole v Horskom parku (Lesná 1, Bratislava) s kontaktom Zuzana Hasna 0903 621 604.
Q: Kde zohnať halal mäso na Slovensku?
A: Halal kuracina sa podľa diskusie dá kúpiť aj v hypermarketoch; jahňacie často zabezpečujú rodiny vlastným zabitím alebo nákupom v špecializovaných obchodoch, ktoré oznamujú, kedy majú tovar.
Q: Ako pestovať alebo zohnať koriandrovú vňať na Slovensku?
A: Diskutujúce uvádzali, že koriandrová vňať sa dá pestovať v záhradke aj v kvetináči a že semienka ľudia nosia zo zahraničia (napr. zo SY) alebo si ich medzi sebou posielajú.
Q: Ktoré organizácie poskytujú bezplatné právne poradenstvo pri vízach a migrácii?
A: V diskusii bola spomenutá IOM (International Organization of Migration) ako organizácia poskytujúca bezplatné právne poradenstvo v migračných otázkach.
Q: Kde hľadať komunitné podujatia a kontakty pre moslimské rodiny v Bratislave?
A: Islamská nadácia na Slovensku organizovala „Multikultúrne tvorivé dielne“ v Lesnej škole v Horskom parku (Lesná 1, Bratislava); kontaktná osoba uvedená v pozvánke je Zuzana Hasna, zuzanah4@hotmail.com, 0903 621 604.
Q: Ako riešiť vysoké teploty pri zúbaní u malých detí?
A: V diskusii rodičia opisovali dva domáce spôsoby znižovania teploty: sprchovanie a uterákovú metódu; ako lieky boli spomenuté Panadol a ibuprofen.
Q: Kde kúpiť korenie ako garam masala alebo Ras Al Hanut na Slovensku?
A: V diskusii sa uvádzalo, že garam masala sa občas dá nájsť v hypermarketoch a Ras Al Hanut si niektorí prinášajú z Maroka alebo získavajú od známych.
Závery z diskusie
Zhoda
- Domáce spôsoby na znižovanie horúčky u detí sú sprchovanie a uteráková metóda a bežne sa používa Panadol alebo ibuprofen.
- Halal potraviny riešia rodiny buď nákupom v hypermarketoch, cez špecializované obchody, alebo vlastným zabezpečením (napr. zabitie jahňacieho).
- Komunitná podpora zahŕňa zdieľanie semienok, receptov a organizovanie stretiek a iftarov cez miestne iniciatívy.
Sporné názory
- Dostupnosť koriandrovej vňate na Slovensku: niektorí tvrdia, že je nereálna, iní uvádzajú, že sa dá pestovať v záhradke alebo kvetináči a semienka sa dovážajú zo zahraničia.
- Nákup halal kurčiat v hypermarketoch vs. overenie halal tradície vlastným zabitím alebo nákupom v špecializovaných obchodoch.
Otvorené otázky
- Ako presne postupovať pri pôste počas špinenia alebo nejasného krvácania (v diskusii zostala otázka o denno-dennom postení bez jednoznačnej odpovede).
- Konkrétne kroky pre urýchlené vybavenie víz a papierov pri medzinárodných sobášoch zostávajú otvorené a v diskusii nebol jednoznačný postup.
Spomenuté značky a firmy
IOM (International Organization for Migration), Islamská nadácia na Slovensku, Lesná škola v Horskom parku (Lesná 1, Bratislava), Tesco
Spomenuté produkty a metódy
Panadol, ibuprofen, garam masala, Ras Al Hanut, harira, cannelloni, figový džem, bábovka, puding, osie hniezdo (dezert), syrové pečivo (recept), spací vak, fusak / nanoznik (footmuff), sprchovanie a uteráková metóda na zrazenie teploty, msabaha (koráliky na modlenie), sáfran, kurkuma
Miesta a osoby
Bratislava, Lesná škola v Horskom parku (Lesná 1), Košice (KE), Banská Bystrica (BB), Skalica, Holíč, Lattakia, Damask, Jemen, Maroko, Alžírsko, Sýria, Izrael, Tunisko, Bosna, Líbya, Zuzana Hasna, Jamie Oliver
no teraz sme dopapali aj so zemakmi mnam syr som neskusala ale moze byt dobreeeee lebo syr lubim na jedle
a ako do toho krajas zemiaciky?lebo ja ich uvarim v supe a potom ich pokrajam na kocky tym krajadlom ked sa robi salat zemiakovy(sa mi osvedcilo viac ako na koleicka je to chutnejsie)a ten syr navrchu.....mnaaaaaaaaaam...ludia hneducky,chrumkavucky....a vrstva pod nim musia byt zemiaky lebo v kombinacii s nimi 😝 😝 😝 😝 je ten syr pripeceny uplne mnaaaaam
pockaj tak napis presne postup my sme to doma robievali zvlast karfiol a zemiaky sa urovili klasicky ako priloha
no das si uvart zemaky v osolenej vode a supke na takych 80percent(nemusia byt uplne hotove.)potres jasnku misu trosku oleja aby to nepripieklo a cez to sitko co som spominala pretlacis na sklo vrstvu zemiakov(kociek)popritlacas rukou aby to urobilo celistvu vrstvu,potom das vrstvu karfiol,zasa zemiaky a zasa karfiol,kolko chces vrstiev...ja som si to trochu zrenovovala a davam tam aj inu zeleninu napr.hrasok,brokolicu sem tam robim aj so spekackou alebo klobaskou(no to u vas asi nehrozi ked to nejete),potom si rozbijem vajcia a dam do nich korenie sol a mlieko alebo kyslu smotanu ,rozmiesam a ked sa masa uz pecie tak to tam pomaly prilievam aby to bolo celistve a aby vajce nesieklo len na dno nadoby...peciem to cca 40 minut a asi v 25 minute davam navrch nastruhany syr a doepciem dohneda.....dobru chut 😉
to znie mooooooooooooooooooooooooooooooooooc chutne zapisujem urobime inshaallah ale az o tyzden inshaallah dakujem bubuuuus hrasok mem od csilusky vyuzijem 😉
bruu nocku padam uz pinkat
bubba nepis uz chcem mat posledne slovo haha akoze vtipkujem heeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeej postaci mi ranne prvenstvo 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀 😀
dobre ranko tetusky 😀
ja uz buntosim,idem do prace takze sa idem pripravit a obliect.....musim prist k sebe bo sa mi vyzivuje.... 😉
ake dobroty kuchtite....mnamky..aj ja take robievam 😀
uz bezim zatial páááááááááá
no dobre pride nasa lamacka safinkááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááááá 🙂
Pekný deň.....
ja som buntošila v noci, ale teraz už pracujem na palacinkách 😀
takú chuť som dostala...už aby boli hotové....zoberem aj pre kolegov do práce... 😀
jamila dobry napad hehe co budes robit zajtra lebo palacinky inshaallah urobim aj dnes mam od vcera otvorene mlieko
Safinka...zajtra mám v pláne ryžu a kuraciu pečienku s pórkom, tak aby mi zostalo na sobotu....lebo idem do školy a tak nebude čas v sobotu variť....
teraz si už pochutnávam na palacinkách...podarili sa mi....mňáááááám 😀 😀
rob chute ja varim detom a zehlim teda dozehlila som ahmed je uz hore pomoc.
a co no ze som si dala poslat ten tovar ups a oni to vratili spat lebo vraj ma nemohli najst teda a ani nevolali.
ja som robila dnes na obec cesnacku 😅 😅 😅 malej hrozne chutila zjedla za plne dve zufane 😎 😎 a este tam mam hovadzinku na stave z mraznicky som vcera vytiahla uz urobenu a ryzu som spravila..ale take palacinkyyyyyyyyyyyy jamila posli 😀
bubba ako robis cesnacku dala b ysom si mnam napis recept ja som uz davno pradavno nerobila tak uz neviem ☹
vdim ze sa vyvara ostosest 😉 aj ja varim fazulkovy privarok a prazenou cibulkou a mozno dam klobasku ale to nemusim a s kyslou kapustou mnam uz som to strasne davno jedla ta reku si spravim,mam na to chut.
robim to zriedka bo muzik to nemusi 🤐
dnes sme mali malu nehodu auu ahmedko rozbil neonku taku malicku mala som ju schovanu a v skrini ktora sa dala tazko otvorit no podarilo sa no a tou neonkou marwu porezal na celo pomoc krv tiekla prudom najskor som ani nevedela z toho soku co mam robit no po chvilocke sme sli do kupelne pekne som si dieta umyla uz som bola pokojna a nasla som malu ranku cca 1 cm dala som jej na o dettol a zalepila slepym stehom uz to ma alhamdulillah pekne ani si tu maslicku na cele neuvedomuje 🙂
suziiiiiiiiiiiiiiii nemaluj tolkooooooooooooooooooooooooo alebo dojdi aj k nam na kvp
juuuuuuj safinkaaaaa 😲 😲 Tak si to vsetko hrdinsky zvladla 😵 Ja tiez neviem co by som v tom momente robila, ze vidim dietatko dokrvavene 😕 Ale hlavne, ze je vsetko v poriadku mashallah. Posielam Marwinke pusinku a tiez aj Ahmedkovi nezbednikovi 😅
Csilla no aj ja pozeram, ze kazdy tu len vyvara. Ja dnes robim fazulovy privarok (nie fazulkovy 😅 ) ale nie taky klasicky slovensky, ale marocky s paradajkovou omackou a maskom 😉
juj safinka teda ahmedko je riadne sidielko,no ja som to videla 😉 cmuky marwenke nech sa jej to cim skor zahoji 🙂
karolinka no aj to moze byt mnaamky s paradajkovou omackou....ako sa to robi?hm?juj som zvedoska... 😀
safi, ja len dnes sme hovorili v skole o ockovaniach, tak ze ci si sa o tom uz bavila so svojou dr, my sme tam amli taky ockovaci "kalendar" ze do ktorych krajin ktore ockovanie, a pre jemen tam bolo hlavne proti zltej zimnici, tyfusu, hepatitide A, tetanus ak ti uz vyprasalo 10rokov od posledneho, a chemoprofylaxia proti malarii, tak sa s nou porad, som si kvoli tebe jemen vypisala hehe
No normalne das dusit masko (ja davam hovadzie na male kocky pokrajane) na cibulke, potom do toho pridam paradajkove pyre alebo paradajky v konzerve posekane a necham udusit do polomakka, potom pridam fazulu den predtym namocenu a dovarim, kym je vsetko makke 😉
nepisala som ockovania ktore si mala byt akomala zaockovana...predpokladam ze ta mamina dala zaockovat co bolo povinne 🙂
dufam ze som to napisala zrozumitelne ponahlam idem k detom papa