Kde nájsť inšpiráciu na marcipánové torty?
Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@jakelina tak to je super, ale je fakt, že ten tvůj byl dokonalý, hned bych si ho u tebe taky objednala, ale mě už by asi nebyl k ničemu. Taky používám celkem tence vyválenou potahovku (kromě toho svatebního pro bratra), ale pod ní je nutné mít dokonalý podklad a hlavně si s potahem pohrát, aby neměl záhyby a netrhal se. Mívám tak 1 max 2 mm tlustou.
dobre to nevidno, kto bude chciet vidiet dajte mail. na fb to este nechcem davat ak to neobjednam nakoniec
vysoke su tie krajy cca 4cm a dlzky od 15 do 23cm
@monika_123 budu se muset domluvit se známou, aby mi u tebe něco objednala a až pojede do Čech, tak dovezla. Jak se pracuje s těmi kleštičkami, co máš v nabídce. Vypadají, že mají plastové hroty, taže by na ně hmota nemusela tolik lepit.
@monika_123 zirafa@seznam.cz
@monika_123 anooo anoooo ja som skusala! nie na tej ruzovej, tam som robila kovovymi ale na jednej ktoru som nestihla odfotit. a islo to super. 😉
@monika_123 mám totiž kovové a na ty se mi mléčný marcipán trochu lepí a pak se to trhá. Není to nijak hrozné, ale je to škoda.
@jakelina tuk mi moc nepomáhá, to spíše umytí ve vodě a osušení o útěrku. To mi povídej. Chci se podívat do kamenného obchodu www.dortisimo.cz a trochu se bojím, protože to zas bude vít v peněžence. To jsem měla vítr nedávno, protože jsem na bráchův dort objednávala formy a další "nutné" drobnosti.
@jakelina 😀 pôvodne to mala byť jedna obyčajná torta tvarohová, len syn chcel čokoládovú a aby bola korytnačková, tak som rýchlo urobila nutelový krém 🙂 ale korytnačka je čapatá, lebo bola velmi narýchlo, nevadí jemu sa páčila 🙂
ja som vedela, že sa bude torta páčiť, bola perfektná 😉 tiež si teraz všímam všetky detaily na tortách čo by som si inak nikdy nevšimla 😀
@lusil2005 určite vyskúšam vyzerá to fantasticky hlavne rýchlo 🙂
@jakelina ja to mam doma a napriklad na tychto dvoch tortach som to pouzila,ale je to hrozna prplacka a ja to z ihlou vyberam a nesmie to byt ani moc uschnute lebo sa to lame ani moc mekke no proste to treba cvik
@jakelina a najlepsie sa mi robi s WI ani so SFF mi to tak dobre neislo a ja to tam natlacim a potom tiez zrezem nozikom a plastovou stierkou uhladzam,ale kolkokrat sa mi pokazia a zas na novo no je stym prplacka
@yamahafazer no to je nádhera, já to zkusím, no snad se mi to povede. Mám to až na říjen, na svatební dortu a jednu pro tchýni k 70 narozeninám. Ona nejí marcipán ani žádné ty potahovací hmoty, tak jí nechci dělat žádné velké kytičky, když to stejně vyhodí. 😒
A z jaké hmoty to děláš ty???
@yamahafazer stihla jsi mi odpovědět než jsem se zeptala. 😀 😉 Děkuju
@jakelina uz som pisala,ze z WI sa mi najlepsie robi a iba SFF som skusala,ale stym mi to tak dobre neislo ono to chce cvik a najst si niake spravne pomocky a proste to uz tak odhadnut kedy je to najlepsie vybrat
Ještě dotaz jestli ty hvězdičky mam udělat dřív než ten dort. třeba den před a kde uchovat? bojim se aby když to vyválim a hned dam na korpus aby to nebylo moc měkké 😒
@marketa137 můžeš dát přímo na korpus, čím míň s nima budeš hýbat, tím hezčí budou mít tvar. Vykrojit a hned šup na dort. 😉
Ale pokud chceš, tak nechej při pokojové teplotě sušit a pak dej na dort.
@marketa137 je to lepší nechat cca 24h oschnout v pokojové teplotě na vzduchu.
@jakelina a suší s ejak dlouho? zase aby nebyly moc tvrdý vi´d 😒 a vyvalovat mezi folií viď 😉 . To si azse Viki něco vymyslel 😒 ale obarvit s emě ho povedlo celkem bez problémů jen teda z těch prstů ta barva moc nejde 😀 😀
@broucek2 takže ve středu vyválet 😉 , ještě pro amatéra 😀 na jakou sílu se to vyvaluje? asi ne úplně na tenko vi´d 😉
@yamahafazer se SFF se to třeba mně dělá dobře, ale chce to zkusit si trochu jinou techniku a vymyslet si svou. Vytahuji to hned a nic se nedělo, naštestí. Je ale pravda, že je to piplačka a bolely mě z toho ruce
Použila jsem to takto





@broucek2 díky za rady obarvim jen část marcipánu raději 😀 , kdyby se to nepovedlo tak tam dam ten bezbarvý. To ěm už napadlo aby se to nerozteklo že to tam dam těsně než to dam pak na stůl 🙂