Kde nájsť inšpiráciu na marcipánové torty?

@pristela ty si dora 😀 Ale pripočítaj si k tomu ešte cestu ku tebe a sme na tom istom 😀

@florentina tu to máš 🙂 Sacher korpus - http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=18317 - 180g čokolády na varenie, 140g masla, 160g kryštálového cukru, 8 žlĺtok, 140g polohrubej múky, 1ČL prášku do pečiva, 8 bielkov, 30g práškového cukru
Kakaový krém bešamelový: 6 dkg hladkej muky, 6 dkg masla, spravit zaprazku, zaliat 400 ml mlieka, po zovreti odstavit....
po vychladnuti spojit s 20 dkg masla, 20 dkg praskoveho cukru, kakaom. Ja dávam menej tej múkovej kaše a 250g masla. Keď mám tu kašu ešte dosť teplú, rozpustím v nej 200g čokolády na varenie z Lídla. Potom je to omnoho čokoládovejšie. Pod plnku dávam lekvár alebo kusové višne.

@lusil2005 😀 😀 😀 poznás ma, ako sestra 😀 😀 prebdená noc - na poslednú chvílu 😀 😀 ružičky ma netrápia nejak moc, to je najlahsi kvietok aky asi existuje , len sa mi nechce tolko tohooo 😝

@vlada111 aka cesta??? to nevieš, že kámoškám sa dáva s velkou zlavou, pomaly až zadarmo ???? a máš ma na Fb v priateloch ? Máš ! a co to znamená? 😀 😀 😀 😀

kočky potrebujem radu 😝 ako by ste urobili takúto tortu? mám dať na seba kopu korpusov a vyrezať? či?? nejaký nápad...za každý som vďačná ! 🙂

@dadka212 ja by som dala radsej vsetko zvlast - trup hlavu a potom ruky a nohy. Bude to stabilnejsie ked to vytuhne zvlast a prinajhorsom mozes tu hlavu vystuzit. teda resp .ja by som taku ani nerobila 😀

@dadka212 asi nejako podobne tie korpusy 😉
http://www.tortyodmamy.sk/macko-3d

@mamina1978 dakujem velmi pekne, na ruzickach som sa fakt narobila, ale ten vysledok a hlavne tvar oslavenkyne ked uvidela tortu stal za to 🙂

@katulkaaaaaa ano je to stencils 😉

@dm1 😀 no ja som hovorila, že to nie je dobrý nápad, ešte to budú prevážať do Popradu alebo Prešova neviem presne...ale bude čokoládová, tak to sa dá....
@mamina1978 ďakujem ale neotvorilo mi to 😀

@dadka212 mne to ide ale otvorit 😕 skus este raz 🙂 Lebo je to fakt pekny fotopostup na 3D macka

@pristela ja sa kamoškami nenechám zdierať. A keby chceli, hneď ich vyhodím z priateľov 😠 😀

@dadka212 robila ju alionuska, neopýtaš sa jej?

@mamina1978 skúsim to nejako, dakujem 🙂
@vlada111 jej sa už katka pýtala ako robila macka a že ona si nepamätá....

@mamina1978 už viem v čom je problém nejde mi celé torty od mamy 😉

@dadka212 ale prd, to je čo za odpoveď 😠 😠 😠 😠 😠 😠 😠

@dadka212 Hlavně že teď má na FB fotku prasátku z medvídka Pú.. medvěda dělala stejně... 😠

@vlada111 hm neviem, Katka sa jej pýtala niečo o korpusoch čo robila 3d macka pu a že si nepamätá, tak ju nechcem otravovať 😉 radšej na to prídem sama 🙂 alebo s vašou pomocou 😀

@dadka212 tak som ti ho skopirovala. A ty ho asi budes robit s potahovkou . 😉

@mamina1978 super dík , určite mi to pomože 😵

@vlada111 😀 😀 😀 no nič to teda ☹ musím piecť sama 🙄 😀 😀 😀 😀 ale teda taký pekár korpusov ako maju americania by sa mi hodil 😀

@dadka212 tady je taky jeden postup.
http://forum.dortomanie.cz/viewtopic.php?f=324&...

@vlada111 skvělé, jsi zlato, moc děkuji. Už se těším až vyzkouším. Ještě prosím k těm višním....to v jaké podobě je máš? Kompotované?...

Vůbec holky, když dáváte třeba mascarpone krém s malinkami....hodně tady takovou kombinaci čtu....to jaké ovoce dáváte? To asi nebude čerstvé, ne? ....děkuji Flo

@florentina může být kompot nebo mrazené ovoce

no, baby, asi to vyzera tak, ze idem piect prvu tortu mimo rodinu🙂...poradite, ako to najlepsie odovzdat, aby to mohla kamoska odniest?.na nejakom obalenom kartone? ci je aj nieco lepsie?

@jakelina no mražené mě sice napadlo, ale nějak si to s ním neumím představit. Já vždy když rozmrazím ovoce, tak je z toho spousta vody a je celkově takové bez chuti, takové rozblemcané...to si neumím moc představit dát do dortu, co by to s ním udělalo? Zatím jsem dávala ovoce do dortu čerstvé, ale mimo sezonu to není moc praktické a my to ovoce v dortech moc rádi.

toto je ono och to je drahe 😒
http://www.cakedecorations.eu/cakedesign/eshop/...

baby aj mne vychadzaju naklady cca 12-15eur max

Holky prosím, nedělal jste někdo dort kamion, chci udělat MM k zářijovým narozkám jeho druhou lásku, tak už hledám postupy a rady, protože to je detailů jak blázen, díky všem

@florentina já teda dávám mražené (maliny, lesní směs, rybíz) a nic to neudělá, ba naopak, je to výborný - dávám krém, ovoce, krém..nerozblemcne se to, tu vodu co to normálně při rozmrazení pustí nasákne ten korpus, pracuje se s tím mnohem líp než s rozmrazeným......neboj se toho

@dadka212 nebo jsou přímo formy na 3D medvěda
http://www.cukrarskepotreby.cz/cz/produkt/dorto...