Kde nájsť inšpiráciu na marcipánové torty?

mam otazku prosim Vas ten tylo prasok na stvrdnutie hmoty fakt pomaha aj v tychto horucavach?

@zsuzsu kokooos ja som aka truuubka 😀 😀 😀 takze moja vina, kukala som recept a tam je logicky deci 😝 mne sa to zdalo divne ale sak naco by som to este raz kukla, ze ano 🙂 boze normalne sa hambim... 😖

@luciahromadkova sikulka 😉 paradne sa podarila... a ganache sa vraj zo 2 tyzdne moze skladovat v xladnicke a par mesiacov aj v mrazaku - mne nikdy neostane tolko, aby mi to stacilo na dalsiu, tak radsej vzdy urobim nieco s coko pre nas 😝

@jakelina to vidim prvy krat - az to budes skusat, hod info 😉

@mysiatkoo no právě nevím jestli mám jedno na zkoušku koupit, vypadá to hezky, že ???

@jakelina moze to pekne ukazat... ja som skusala tvary s dvojfarebnym cestom, ale je to prplacka a stejne to nedrzi tak, ako si to tam nakreslim- resp. xce to dost velky vzor, aby to ukazalo pekne a toto je take jemne, ze by som to isto skusila... na svk som to nevidela zatial

Je ochotna mamina na vyrobu postavičiek na tortu ?diky

@sikag Ďakujem pekne 🙂

@emilkaaa Ahoj, ja poťahujem tortičky v 99% MMF, zarábam si ju podľa receptu na prvej strane tejto diskusie, ale robím ju už od oka, keďže každé cukríky sú iné a vezmú iné množstvo cukru. Hmotu nemusíš skladovať v chladničke, stačí ju dať do sáčku a s ním do uzatvárateľnej dózy, aby neobschla a pred opätovným použitím ju len nahrejem v mikrovlnke a dobre vypracujem a môžem s ňou znovu poťahovať. Nikdy sa mi nepotila a na poťahovanie je to pre mňa najlepšia hmota, dokonca aj v tých teplách, ktoré boli min. týždeň sa mi s ňou robilo fajn. Topiť sa ti určite nebude, ak tortičku pred poťahovaním poriadne obmažeš maslom s odrezkami s korpusu, necháš zachladiť a takú zachladenú a stuhnutú tortu potiahneš.

@mimcak neviem, či ti už niekto odpísal, dočítavam zameškané za celý deň, boli sme s deťmi v ZOO, @jakelina má asi jednu z týchto formičiek http://www.sugarart.sk/catalog/formy-na-marcipa.... Mám aj ja jednu a robí sa s ňou super

@luciahromadkova krásný dortík!

@lamps a robiš z tej hmoty aj ozdôbky? ja naplnenu tortu potieram maslom vyšľahaným s cukrom bez omrviniek z korpusu. tak dakujem za radu a budem skušať dalej aj tu veľku pre syna a uvidime či sa podari. dakujem a nech sa ti dari

@emilkaaa ale neboj určite sa podarí, ozdoby robím teraz z nej málo, ale prvé tortičky som robila úplne celé vrátane ozdôb len z MMF a išlo to, teraz používam na ozdoby Smartflex velvet

@maya30 nadherne torty vsetky a s tym vyzdvihnutim torty- pridete od... do...., ja si cas urcim, ved aj tolko tort mat v chladnicke... aj ty potrebujes nakup a preco ked si potrebujes pospat a oddychnut, venovat sa rodine cakat kym sa niekomu uraci..., ved nech to skusia co je aj spravne skladovanie torty a prenasanie...vzdy poviem, ale vyzdvihnete si od ..do... potom nie som doma alebo mam program....potrebujem si nakupit a pod. ak nie su ochotní to rešpektovat tortu nerobim...

@akapulko já ho nemám a všechno modeluji i v horku a drží to. 😉

dievcata prosim nemate nejake inspiracky.. dostala som zadanie aby tam bolo napisane len narodeninova party je v tom sedem bab co oslavuju 30. prosim kazda rada pomoze.. ja som uz bola nastavena,ze nepeciem lebo v piatok odchadzame na dovolenku ale kamoska ma este ukecala.. pomoooc🙂)))))

@lamps
@mia1111,@jakelina kočky ďakujem určite si objednám,pozrala som si už aj video k tomu vyzerá to super. 🙂

a ešte otázočka ktorá ja lepšia velká či malá.

@florentina tak som to nakoniec nestihla... ale mam aspon vyzdobu, tak ju sem davam, mpzno niekomu usetrim cas, ktory som ja uz nemala... vela zdaru! ps>ospravedlnujem sa za kvalitu, nic moc vyfotene v tme z mobilu.

@mysiatkoo
@florentina dakujem dievcata a aj ostatnym za like

@mamcas 😀 nic si s toho nerob, stava sa to. ale aspon ze sme dosli na to kde bola ta chyba 😀 a nic si nevyhodila lebo stavu si vypila a citron je zdravy 😀 😀 😀

este nieco pre zaciatocnikov> Zdeňka Michnová - Zdobení dortů

@mimcak já mám tu menší, ta velká už mi přijde moc obří

@lamps a ešte ked sa môžem opytať cukriky konkretne ake použivaš a cukru davaš do vtedy kym sa prestane lepiť ale ako mam vedieť že hmota je dostatočne dobra... dakujem

Dievčence jedná z Vás tu robila (ale už to nejako nemôžem nájasť) punčovú tortu myslím že tam bola aj plnka. Včera mi volala jedna pani že chce pre 80r. dedka futbalové ihrisko s futbalistami a torta by mala byť niečo ako punčová lebo chce tam rumovú chuť a kyselkavý (rýbezľový) džem. Máte tu niektorá z Vás niečo také ale odskúšané? Ďakujem

@emilkaaa jasné, že sa môžeš pýtať, veď si vzájomne radíme 😉 cukríky používam najčastejšie z lidla také ružové len tie musím umývať 😝 😝 😝, mala som aj také biele z Kaufu a teraz som sa prvýkrát dostala k tým, ktorých foto pridávam a tie sú podľa mňa najlepšie. Cukru pridávam kým sa hmota nelepí, musí byť hladučká dobre vypracovaná ako taká fajn plastelína, ťažko sa to takto píše, treba skúšať a určite na to prídeš. Ku koncu pridávam do hmoty aj trochu Solamylu

@jakelina ďakujem už som si objednala tu menšiu ako si dala link. Juj už sa na ňu teším hneď na víkend mám tortičku s kvetmi takže hned vyskúšam 🙂 😵

@luciahromadkova čítam,že si robila s tou prachovou farbou violet kvety aj krajku. Super to sa teším,že je taká krásna,lebo mne v pondelok došla vyzerá pekne,ale odskúšanú ešte nemám.Tak ak sa mi podarí taká krásna ako tebe o čom pochybujem 😀 tak budem rada.

@emilkaaa a zabudla som pridať foto cukríkov