Kde nájsť inšpiráciu na marcipánové torty?
Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@njonja
@vladiella
@eliska22
ja so tento link dostala od pana- rodiny, kde islo uz 5 mojich toriet..., on mi do e-mailu napisal, ze to este nevideli moje torty... 😀 😀 😀 , tak to zas nie napisala som, ze som len amater 😉 , a tu su kocky, pri ktorých tortach sa neviem vynadivat.... 😵 a som rada, ze aj vam sa vlastne ta vyherna torta nepaci.. 😀 😀 😀, lebo ani mne a potom by som si myslela, ze ja som divna... obrovska ....na ukor elagancie a krasy...ale mozno niekomu sa paci... a tiez je to obrazok, takze nazivo to moze byt aj inak...
@njonja... ten tvoj korzet bol tisickrat krajsi....a elegantnejsi....
@lokalistin hmmmm a nezabudas to potriet vodou pred potahovanim? ... a jedine, co ma napada na tie rohy je hrubka potahu... valkam na cca 2-3mm, ak je to hrubsie, tak sa to na tyx ostryx hranax trha vlastnou vahou
@lucula73 uz v noci som dala like, ale je naozaj krasna ta tvoja torta 😵
@mysiatkoo
@lokalistin
s tymi ostrymi hranami sa to stalo i mne a tiez mi nechcela drzat, to som tu uz riesila, vsak? ta tepla voda zabrala... ale problem bude asi v ganache. Miska mas ho tiez taky tuhy, ked vychladne na torte?
@zaciatocnickalubka prepac, ale ani mne sa ta torta nepaci... a dovolim si s tebou celkom nesuhlasit...., to mas tak...tak ako sa niekomu moze pacit nejaky obraz a niekomu nie..., nejaky tanec a sport niekomu nie...., ano beriem to, ze foto moze byt skreslujuce /dokonca to pisem vyssie v jednom prispevku.../ nehovorim ani to, ze si s nou autorky nedali pracu... urcite ano a robili ju tak, aby sa co najviac pacila...ale podla mna je to prilis velka torta na ukor elegancie a krasy, osobne by som ocakavala nieco velmi jemne, elegantne...to je tiez moj nazor.../aj velka torta sa da spravit s eleganciou a lahkostou/
a k porotam.. aj porotkyne su ludia, a kazda z nich ma len subjektivny nazor...ak mali spravodlive a bodovacie kriteria napr. ako sportova gymnastika, aj to je o umeni...podobne ako torty...je to ok..., /ale mnohe sutaze ich aj nemaju..../
a ked sa niekomu torta nepaci... moze mat takyto nazor a ja chapem aj to, ze ty si vyjadrila svoj nazor a @njonja svoj a vyjadrenie nazoru, ze nie je pekna.../nepouzila vulgarizmy, osocujuce slova a pod., nepouzila si nikdy mne sa to nepaci...?/ na tom nevidim nic zle...., ale ak sa tebe torta paci a zdielas rovnaky nazor ako porota, tiez ta za to nikto nebude odcudzovat...,
mne sa omnoho viac pacia trebars aj torty a vyrobky od @ njonja
tymto nechcem urazit ine sikovnice, co robia vselico okrem toriet... 😵
@zaciatocnickalubka a co vsetko sa v takej sutazi musi splnat? je to niekde na webe?
@lokalistin niektore veci je lepsie raz vidiet ako 100x citat... prid na navstevu 😝 😉
@akzuzs no ja mrazim parizsky krem a vobec nezmeni chut 🙂ani strukturu ..mne sa jednalo o samotnu slahacku 🙂 ale aj som si myslela ze radsej nie a tak uz viem teda ze radsej nie 🙂)
Dievcata, nevideli sme vsetky torty, z ktorych sa vyberalo. ale videli sme tu torty nasich babuliek, ktore by stalo do sutaze prihlasit, takze porovnavat je mozne len s tymi tu... 🙂 ale citam, ze sa hodnotilo i podla chuti... a inych kriterii ako pise Lubka... nizsie pripajam par obrazkov co som nasla a trochu textu 🙂 boli az 4 kategorie, cize 4 torty vyhrali z 34 zucastnenych....
Mne sa jedine nezdalo na tej torte to, ze na jednej torte pracovali 3 kocky... no zas nevyzera az tak velka a az tak jednoducho-co do prace myslim.
Lubka ma ale pravdu, nie je celkom diplomaticke byt taky kriticky, ved co ked tie 3 kocky su tu jedna z Vas pod nejakym nickom 😀 😀 taku kritiku som tu veru este nevidela... hehe jedine k diskusii s inspiraciami 😅 skor tu vidat vyjadrenia pozitivne, negativne reakcie sa tu obvykle nechavaju pre seba... 🙂
@luciahromadkova Lucka, si to tu rozvirila, Ty dracica 😅 😅 😅 treba odchytit dalsi termin sutaze, a hodit sem prihlasky. 😉
http://www.pluska.sk/regiony/stredne-slovensko/...
Súťažilo sa v štyroch kategóriách – profesionál, amatér, junior do 21 rokov a zvláštna kategória netradičné torty. "Súťaž robíme na odbornej úrovni, takže na rozdiel od mnohých súťaží kladieme dôraz nielen na krásu, ale i na chuť jednotlivých výrobkov,“ priblížila Zaukolcová.
Všetky časti torty musia byť jedlé, nemohli sa používať žiadne drôtiky ani polystyrénové podnosy. Doplnila, že amatérski cukrári častokrát dokážu urobiť lepšie torty ako profesionáli.
@vladiella nemala som v umysle ziadnu burlivu debatu rozputat.... vitazna torta je od profesionalok... ich pracu nespochybnujem... a to ci sa torta paci/nepaci je vec vkusu kazdej z nas..., kriteria tam okrem krasy..a chuti nie su popisane, nepouzivat drotiky, podnosy a jedle- povazujem za pravidla...
samozrejme vitazna torta mohla byt chutovo vyborna, ale ja ju nepovazujem za top...to je vsetko
@luciahromadkova
Ahoj, no nakoniec som sa s tou potahovakou naucila robit 🙂
Pekne si nafarbim rovno hmotu a rozpracujem, ziadne stetce....
Chcem sa este spytat, na nete som nasla obrazok, kde bol zafarbeny aj korpus, aj krem. Ma s tym niekto skusenost, ako sa to robi? Je to dobry napad, alebo by to nemuselo vyjst?
@mysiatkoo sväta pravda, no keby bolo trosku casu tak ma tam mas hned 😉
@luciahromadkova
@dm1
@pipka a aj ostané kočky,moc ďakujem za páčitká,torta sa všetkým páčila,aj kolegynke,tak dúfam,že im bude aj chutiť 🙂
@anibas netusim kto je kto. a patrala som ma nete ci najdem vsetky torty, ale nic... 😢 dala som sem co som nasla. inac len same clanky o akychsi najlepsich tortach relacii tusim na jojke, ale ja u nas jojku ani markizu nemam... mozno som len nemala stastie... a tie korytnacky by u mna vyhrali jednoznacne, asi kategoria netradicnych. hm, ked tak nad tym rozmyslam, bohvie, ci sa rve tri kategorie mohli prihlasit i do 4..cize sutazit s 1 tortickou v 2 kategoriach??
@gumidekmomo no parižák som ešte nedávala ale tiež si myslím že to by mohlo byť v pohode ja mám len zlú skúsenosť tam kde je puding
@zaciatocnickalubka ok... v tom pripade beriem ako takmer poxopitelnu aj tvoju reakciu....