Kde nájsť inšpiráciu na marcipánové torty?
Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
@mimcak ahoj krasne torty.. a veeelmi ma zaujala ta mandlova plnka aj korpus.. ak to nieje tajomstvo neposunies recept? 🙂 veelmi by som bola vdacna
@maggie37 no ja by som oplatku nedavala ani na maslo a cukor 😅 ja som ju teda davala vzdy len na potahovku, alebo na cokoladu...inak si myslim, ze sa ti zvlni vzdy 😒 teda ak nekupujes alebo nedavas robit tu extra hrubu. tam mooozno by mohla ist aj na maslo + cukor...ale teda v pomere maslo + max dve lyzice cukru a vymixovat.
vie mi niekto do stvrtku spravit minnie,??? prosim zachrante ma, potrebujem na tortu 😨
@akzuzs waaau tak ten napad s puzzle je uzastny... to si ulozim a pri najblizsej moznej prilezitosti urobim.. dufam ze nevadi ale vidim to prvykrat a strasne sa mi to paci 🙂
@pppeeetttaaa Ďakujem, jasné,že nie tiež som ho dostala tu od @akzuzs takže kopírujem varila som si šľahačku s dvoma bielými čokoládami. Potom som pomlela mandle. Prepražila ich na pánvici na sucho a potom keď pustia arómu nechala vychladnúť. Šľahačku so stužovačom vyšľahať a pridať mascarpóne a mandle.( Ja som urobobila s dvoch šlahačiek a 3 čokolády,lebo pre mňa ja biela čoko strašne sladká tak ja vždy dávam menej.) A korpus som robila ako mramorový,odobrala z múky a nahradila pomletými mandlami.Ale neviem či by netrabalo viac múky,alebo čoho,lebo korpus bol strašne jemnulinký.Až som sa bála s ním manipulovať,ale inak bol super.



























@antenka1 Tá rozkrájaná je mramorový korpus, ganache s mascarpone vyšľahané, višňový džem a banány 😉