Kde nájsť inšpiráciu na marcipánové torty?
Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
moc děkuji
😘
Ahooooojte kočky ❤️ Dlho som tu nebola 😅 No nezabudla som na vás 😍 Len časovo- pracovne som bola úplne vyťažená a preto som aj to pečenie obmedzila 😔 Nedávno som robila jednu tortu po dlhej dobe 😅 Aj pomôcky som si musela hľadať všade po kuchyni 😂
Zadanie bolo včielka Mája 😍 Veľmi som sa tešila na túto tému 😊 Mala som plán 😄 No nakoniec celý môj plán (0,6kg čokolády) skončil v koši 🙈🙊 Ako vždy som robila tortu v noci a keď sa mi všetko pokašľalo a nemala som náhradnú čokoládu doma, tak mi ostalo iba ísť plakať do vankúša 😅 Obchod otvárajú o siedmej, bola som tam medzi prvými 💪🏼 Bol to boj pretekať sa s babkami o prvé miesto na pokladni 😝 O ôsmej prišli pre tortu... čo myslite? Dala som to? 😅 Jasneeeee 😄 Pribudlo mi zopár šedivých vlasov ale dala som to 😊 Aj keď to bola mega Rýchlovka 🙊 O siedmej ráno som mala len naplnenú tortu, vymodelovanú včielku a rozlepené oči 😂😂😂 o ôsmej bola torta na svete 😊 No nabudúce budem už múdrejšia a nebudem hlúpo improvizovať pri tom čokoládovom mantinely 😅
Podelím sa s vami s postupom ☺️ Roztopila som si bielu čokoládu nad parou, nič som do nej nepridávala 😉 Vyliala som si čokoládu na bublinkovú fóliu a nechala trochu vychladnúť, stuhnúť pri otvorenom okne 😅 Našťastie bolo -5 a počasie mi prialo 😄 Keď to bolo tuhšie a dalo sa s tým manipulovať, tak som to preniesla na tortu 💪🏼😉
Pôvodne pri prvom pokuse som pridávala šľahačku do čokolády s pomerom aký je na čoko ganache s bielou čokoládou 🙈 No ako som písala, celé to skončilo v koši 🙊 Netuhlo to a bublinkovú fóliu som nevedela potom oddeliť od čokolády 😔 Dúfam, že Vám moja rada pomôže 😉
Ahojte, svojho casu som tiez piekla, zial teraz nestiham. Hladam preto sikovnu cukrarku z BA, ideal Petrzalka, ale zajdeme kdekolvek. Potrebovala by som tortu pre syna na 12.12. V zasade staci mala torta, bude to len mala oslava pre max.6 ludi. Idealna by bola Pat a Mat, ale v podstate akykolvek chlapcensky, aj menej narocny motiv. Najde sa tu niekto kto by mi spravil ponuku? Som zial strasne casovo zaneprazdnena a skusila som oslovit par bab, zial nevratil sa mi ani jeden mail s odpovedou. Zrejme je toho pred Vianocami vela :( DAKUJEM
@boise ahoj, ak by si nenašla vôbec a nikto sa ti neozval, tak by som ti spravila ak chceš takú nenáročnú, lebo na ten čas už mám dve, album mám k dispozícii
@svobilon ahoj, prosímta je to marlenka? Môžem poprosiť recept do správy? 🙏🙂 ďakujem 😀
Zasa si idem po radu: mám na nedeľu urobiť krém z horkej čokolády.Priznávam, že čokoládové robím veľmi málo, a ked, tak najčastejšie zo šľahačkovej smotany, čokolády a tvarohu. Čoko používam 52%-tnú. Ked dám ešte viac percentnú bude chutiť viac horko? Alebo som rozmýšlala nad parížskou šľahačkou, len s použitím horkej čokolády. Alebo ako by som ešte docielila tú horkú chuť?




























@chvapilu ja osobne si myslím že áno ( pre mna sú inak tvaroh a mascarpone chuťovo rovnaké 😉 ) nemalo by sa nič stať