Kde nájsť inšpiráciu na marcipánové torty?
Ahojte mamulky,
mohli by ste ma nasmerovat na nejake stranky, kde by sme sa inspirovali marcipanovymi tortami alebo figurkami na nich? Chceli by sme nieco vynimocne a rozkosne ku krstu..... 🙂 Nieco take/podobne ako v albume "marcipanove torty".
dakujem...........
ahoj holky, jen malou radu...u kulatého 3poschoďového dortu ...jaké používáte rozměry forem?
díky
@mizulienka urcite si objednaj extra ciernu gelovku, nie ciernu! nebudes lutovat 😉 mne staci kusocek extra ciernej a hned mam ciernu potahovku. ani kakao ani nic nepridavam.
@mizulienka korpusy jsem měla tři pláty-kakový,ořechový a bílý,krém s nutelou a potah jsem nedělala,jen ten notebook jsem potahovala -a nedělalajsem ze sušenýho mlíka ale ze syrovátky a byl OK,recept jsem si našla na mmb s medem,na korpus jsem si hezky vyhrála s vidličkou a rýhovala jsem jako ubrus,jediný co musím vypilovat do budoucna je ta modelka,barvila jsem na modro na monitor a bylo to spíš tyrkysový,jinak jsem to nechala bílý,protože černou jsem nesehnala,ale je možný že to dělá ta syrovátka-jak říkám musím to vypilovat
@andriss23 já myslím, že je to i málo. Já jsem na Valentýna viděla v cukrárně malilinkaté srdíčko bez potažení, jenom tak všelijak postříkané krémem a v tom tři malé vykrojené kytičky z marcipánu a stálo 200,- korun. Fakt to bylo ubohé, trochu větší než dlaň a kdoví čím to bylo naplněné. Myslím, že máslo to určitě nebylo. Málem jsem se vyvrátila. ☹
@andriss23 no ja ti v tomto neporadim,lebo ja robim pomaly zadarmo,alebo zadarmo,kedze peciem len pre rodinku,ale uz sa mi ozvali nejake kamosky a tak,tak som sa rozhodla ze 8 eur za kilo a nepopustim. to sa radsej mozem venovat malej a mat nohy vylozene na stole. 😔 podla mna si nikto odo mna neobjedna,ked sa dozvie cenu,ale ja na to nastastie nie som odkazana - zatial 🙂 tak ale za taku krasnu torticku by som kludne dala tych 40 ecka - aj viac! no ale ked si z takej diery ako ja,tak ta chapem 😔 pekne kazdemu povedz svoju cenu za kilo vopred a budes mat pokoj 😉
inak, dievcata, uz som si objednala umyvacku riadu - na vase odporucania 😀 uz sa nemozem dockat 😀 😝
@andriss23 ja beriem 10eur za kilo... pre dobrych znamych robim vo vynimocnom pripade za 8eur/kg... ked som si ratala naklady + cas, ktory venujem torticke, tak tych 10eur je tak akurat 😉 a komu sa to zda vela, nech neobjedna... kedze teraz vacsinou peciem torty, co som uz robila, tak viem priblizne kolko ktora vazi, viem povedat dopredu...
ked som robila jednotku + okruhlu s lienkou pre kamaratku - tak spolu vyzili bez mala 8 kg, kedze to bola dobra kamaratka, tak som si vypytala spolu 60 eur a este mi parkrat volala, ze to sa neda, ze to takto nie, lebo je to malo, ze isto som si ani robotu nezapocitala a podobne... takze moj nazor - kto chce a vie ocenit pracu, zaplati... kto nie, tak nech necha tak... a za 5kg tortu 30eur je podla mna malo... (teda pokial to nebol niekto vynimocny, znamy alebo tak... ze si na nom nechcela "zarobit", ale dala si to mozno cisto za naklady...)
@mizulienka ahoj ja mam presne to iste naradie a tiez zacinam som s nim spokojna, myslim ze na zaciatok na take prvotne skusanie staci, hlavne ak nechces vela investovat 😉
@mizulienka no mne sa to este nepodarilo ☹ ,az s tou extra gelovou.Objednavala som T formaxu a maju iba jeden druh.
ahojte, som sa sem dlho nedostala ☹ . krasne torticky ste porobili. aj ja pridavam posledne torticky a uz tradicne par medovnickov 🙂
@miika ja som momentalne v BA, ale komukolvek das upiect, tak si mozes povedat aku si tortu predstavujes. deti malokedy zjedia tortu.moja skusenost je, ze im chuti mramorovy korpus ( je to take babovkove) a coko maslovo-pudingovy krem. ale uz par detim chutil aj orechovy korpus a coko krem slahany nad parou 🙂.













@evena - ja tiez podla vahy 🙂