Správna príprava čaju
Ahojte,maminy, kupujeme bežné vrecúškové čaje, kde je napísané napr. vrecúško na použitie na 2dcl vody, taký čaj je však príliš silný najm( pre dieťa. Takže z jednoho vrecúška pripravím v hrnci viac ako pol litra čaju a porozlievam do hrnčekov. Je to tak správne?
Su rozne metody. Myslim, ze caj by mal byt prikryty ked sa luhuje. Takisto priprava je rozna. Pri urcitych druhoch cajov sa nema zalievat vriacou vodou (90st.). Niektore sa daju dokonca pouzit az na 3 vyluhovania.
Ak robis pre deti tak urcite lepsie viac vody ako sa pise, pre seba ako tebe vyhovuje.
Ja si, naopak, myslím, že žiaden čaj sa nemá zalievať vriacou vodou. Ale 90 - 85 stupňovou.
Kvalitnejšie čaje sú sypané. Tie sa dajú takisto použiť viac krát.
@salima66 Postupuješ správne, dĺžka lúhovania podľa návodu, príp. kratšia. A ak prisládzaš, tak by si mala použiť zdravé sladidlá a nie biely cukor.
@salima66 neviem či je to správne, ale tiež to tak robím 😉