Je odbornosť potrebná pre vedúcu kuchárku?

Ahojte...
Potrebujem pomôcť ohľadom odbornej spôsobilosti na výkon epidemiologicky činností...
Som vyučená kuchárka, a idem na miesto vedúcej , chcem sa spýtať či je potrebné aby som si robila skúšky na odbornú spôsobilosť alebo mi stačí to,že som vyučená??? Ak mi to je treba ako to prosím prebieha ? Nájdem niekde aj nejaké testy na preskúšanie ci len materiály na učenie ?
Ďakujem ❤️