Práca v obchode s lahôdkami

Kto mi vysvetli,tak "po lopate" prácu v obchode lahôdok?
Všetky tie etikety-spotreby,kde co a kedy sa kam odkladá pri vykrajani salámy,vybaleni šunky atď.Stracam sa v tom🤣
Kto s tým pracuje,určite pochopí tento môj zúfalý výlevy a prosbu a vysvetlenie.🙏