Zmena na vegetariána
Je tu nejaká žena ktorá sa stravuje bez mäska ? Viem, že je to citlivá téma .. ale chcela by som zo zdravotných dôvodov žiť zdravšie, moj žalúdok ma problém stráviť mäso..
Moja otázka znie, ako vyzerá takýto jedálniček? Moze byť pestrý? Dá sa to vydržať? 🙂
@zazvorka87 v tehotenstve má veľa žien problém so zelezom.. aj ženy čo jedia mäso denne 🙂 ale jasne, kvôli bábätku je asi lepšie dať si občas kvalitné mäso dočasne ako napchávať sa tabletkami
Ja som 15 rokov nejedla maso a so zelezom som nemala nikdy problem, dokonca ani ako tehotna. Inak si myslim, ze maso vobec netreba nahradzovat tymi polotovarmi, mne to napr ani moc nechuti. Treba sa skor naucit jest pestro a vediet vyskladat si jedálniček, aby bol vyvazeny. Skus si pozriet na yt veganskeho vyzivoveho poradcu Radek Latal, ma aj videa s receptami zopar, ale je tam dost rád, ktore by ti mohli pomoct.
@miadi asi ma kazdy ine chute, lebo mnohe tu pisu, ze je to chutne... ja maso jem, moje decka si to obcas urobia ako rychlovku a im to chuti. Ja momentalne maso jem, kedysi som tiez maso nejedla za cias, ked ziadne taketo nahrady neexistovali. Ale v podstate je to celkom vtipne, ze nechcem jest maso, tak si kupim takuto nahradu, ktora vyzera ako maso... ale na prechodne obdobie ked clovek zacina s vegetarianskou stravou je to snad prilezitostne ok.
@0silvia0 jo Mne to nikdy nechutilo trebars to sojove maso je hnus .jedine co som mala rada su brokolicove rolky no tie nevyrabaju. Mne vacsina polotovarou pride dost ble, Neviem take umele mdle chute. Ani vegetarianske burger v restikach som nenasla chutne Vacsinou ich robia z cvikli ktoru mam inak rada.jeden druh mrazenej pizze nam doma Lebo deti to maju radi normalnu z pizzerie alebo domacu nechcu 😒
@miadi ja zasa mam rada sojove maso, mne to viac chuti ako klasicke maso, len to treba spravne ochutit. Moja dcera zasa nema rada strukturu zivocisneho masa, ja zas nezjem maso zohrievane na druhy den, mne to smrdi. Ja zas do ust nedam ziadne morske zivocichy, pre mna odporne. Kazdy ma tie svoje chute.
@luccija decka mi nejedia maso, takze momentalne velmi maso nevarim, len muz raz za tyzdnen vari masove jedla, to si s nim jednu porciu dam. Kedysi mi maso nechutilo, nejedla som ho asi 7 rokov, potom mi prisiel v hlave preklik a prestala som to riesit. Teraz to zas riesia nase deti🤷♀️
@0silvia0 sójové mäso som pár x skúšala len to treba okoreniť ochutiť a v tom mám medzery a nechutilo mi to.Ale jedla som udene tofu v segedine a bolo to fajn.Ja si občas robím tofu so šalátom a chutí mi to.My jeme dosť mäso ja neviem čo iné variť🙂omáčky nezjedia, losos iba ja a dcéra, cestoviny zjeme, ale to sam sacharid a omáčky smotanove k tomu tiež nič moc zjem a o hodinu som hladná.Sladke jedla ryžový nákyp, žemľovky zjeme len my 2 a detto pocit, že to je dezert.Obcas zapecien karfiol ja som hneď hladná z týchto nemasitych jedal.A som na konci s jedálničkom občas rizoto....u nás polku veci čo zjeme my dve nezje muž ešte dobre, že jedáva len cez víkend a to sa snažím variť to čo zjedia všetci.Klasika pečené morčacie, kura, hovädzie na šťave...
@0silvia0 hej Mne smrdi hlavne cervene maso. Sojove mam radsej fazulky. Ja poznam vela ludi ktorym tie vegetarianske polotovari nechutia ale tak urcite to mà svoju klientelu inak by to prestali vyrabat .A seafood si skusila v primorskej krajine ? Lebo na Svk v obchodoch moc dobre nezozenies. Krevety nechutili ani Mne tam. A uz ani v restikach nic moc ochutene domace naj. Ale chobotnicu v jednej Svk restike maju svetovu.
@luccija ja zas nie som moc zrava a vyhladnuta, ja sa najem z hocicoho. Ale moje deti si uz varia aj same, ale nie klasicku kuchynu. Syn ma rad indicke jedla, dcera cinu, teraz som robila opekane ryzove rezance s tofu, maslove indicke kura s tych sojovych kuskov. Popripade cinske kura (sojove) s medovou omackou, taketo somariny. Syn si urobi salat s avokadom a volskymi ocami a je najedeny... Cize klasika vacsinou nie...
@miadi skusala som ano, aj ked sme boli na dovolenke, ale mne to nic nehovori, skor mam k tomu blok, takze nemam potrebu to nejak dalej riesit.
@0silvia0 ako robíš tie rezance, ale popis ako pre úplného začiatočníka🙂ja tiež nájdem nejake nové jedlo vyskúšam a nič z toho raz som robila tie sklenené rezance a kuracie maso asi som to pokazila bolo to zlepené🙂tak áno u nás by pizzu či bolognske špagety jedli všetci.
@miadi mne tiež tie morské veci nechutia minule som kúpila mini krevety bolo to ako gumaJa som u nás z varenia a jedál hotova.Moja najväčšia záťaž.
@miadi tak zase ja to prekladám nejakým zapecenym karfiolom, alebo hribové rizoto, občas to sladké jedlo, či špagety s tuniakom a olivami, to by mi nechutilo stále mäso.Asi po roku som robila francúzske zemiaky a naposledy.Snazim sa nech je raz za týždeň ryba, strukovinova polievka a ostatné ako príde...chyba je, že ja a dcéra sa stravujeme doma a teda stále riešim jedlo.Ale aspoň viem čo jeme;)
@luccija tie rezance musis varit minimalne, ja dam do hrnca vodu, necham zovriet a vypnem. Vhodim rezance (davam tie siroke), necham 3-4 minutky v tej vode, nevarim, vyberiem a preplachnem studenou vodou. Recept mam tento, len miesto masa dam 2 balenia tofu. Ale skus s masom, ked ste masozruti.
https://www.receptykulinarium.sk/opekane-ryzove...
@zazvorka87 Waw inak to musím vyskúšať moja. Lievance bez vajicok ozaj musia byť ľahšie
