Aký je vhodný jedálniček pre 65-ročného otca, ktorý má cukrovku a pečeňovú diétu?

Dobrý deň,

môj 65-ročný otec má cukrovku, musí držať pečeňovú diétu a nemal by mať vysoký príjem bielkovín. Rád sa dobre naje, často má mäso, údeniny, ktoré podľa mňa nie sú vôbec ideálne. Navyše je aj onkologický pacient.

Ako by optimálne mal vyzerať jeho jedálniček?

Ktoré potraviny by mali prevažovať a ktorým sa naopak vyhýbať?

Ďakujem