Je možné vymiznutie alergie na salicyláty u detí?

Dobrý deň,

syn má od jedného roka nízku hladinu DAO enzýmu, len 3 až 4, a táto hladina sa drží stabilne, napriek diéte. Držíme tiež nemliečnu stravu, pretože má intoleranciu na kazeín a toleruje len zavarené mlieko v ceste, nie však v plnkách.

Teraz, v jeho 5,5 roku, nám diagnostikovali aj alergiu na salicyláty (výsledok 3,0), ktorá doteraz nevychádzala. Mohla sa táto alergia objaviť v dôsledku dodržiavania antihistamínovej diéty?

Keďže salicyláty a salicylát sodný sú prítomné takmer všade, veľmi nám to komplikuje stravovanie. Je možné, že táto alergia ešte raz vymizne?

Nemáme potvrdené u dieťaťa inhalačné alergie. Ako je možné, že je vždy v jarnom období dieťa so syndrómom histamínovej intolerancie (HIT) zhoršené?

Ďakujem.