Je potrebné úplne sa vyhýbať potravinám s intoleranciou?

Dobrý deň,

absolvovala som základný test na 54 potravín. Výsledky ukázali veľmi silnú reakciu na mrkvu, sóju a hokkaido. Silná reakcia bola aj na cesnak, čierny čaj, zemiak, sladký zemiak, jablko, citrusy, kivi a šošovicu. Mám pretrvávajúce problémy, ako sú bolesti žalúdka, rosacea - začervenanie bez vyrážok, a keratosis pilaris.

Je potrebné sa úplne vyhýbať mrkve, sóji a hokkaido v akejkoľvek podobe a množstve, napríklad lecitínu alebo mrkve v koreniach? Všimla som si, že sójový olej je v zložení pleťového krému, je to problém? Mrkva patrí do čeľade mrkvovitých, v ktorej je aj rasca, koriander, petržlen, a zeler. Môže sa intolerancia týkať aj príbuzných potravín a treba ich tiež vynechať?

Čo vypovedá o organizme intolerancia na rôzne druhy zeleniny a ovocia? Je potrebné pátrať po salicylátoch alebo doplniť nejaké ďalšie testy?

Ďakujem.