Oplatí sa vysypať prvú kávu po zapnutí kávovaru?
ZodpovedanéVčera o 08:51
Dobrý deň,
počula som, že niektorí ľudia si po zapnutí automatického kávovaru najprv nechajú vytiecť trochu vody alebo pripravia prvú kávu, ktorú potom vylejú. Vraj až ďalšia chutí lepšie. Je na tom niečo pravdy, alebo je to zbytočné?
Ďakujem.
Dobrý deň,
záleží najmä na tom, čo od kávy očakávate.
Automatické kávovary si pri príprave často nechávajú malé množstvo zomletej kávy v mlynčeku alebo v sparovacej jednotke z predchádzajúcej prípravy. Prvá káva po dlhšom odstavení preto nemusí byť úplne z čerstvo zomletej dávky, ale môže obsahovať aj časť kávy, ktorá bola zomletá už predtým. Navyše kávovar sa po zapnutí zahrieva a stabilizuje teplotu. Preto prvá pripravená káva nemusí chutiť rovnako, ako tie ďalšie.
Ak ste citliví na chuťové rozdiely alebo chcete z kávy dostať maximum, môžete prvú kávu po dlhšej prestávke pokojne vynechať. Je to na vás 🙂
Prajem pekný deň.
Monika Matúšová
odborníčka z pražiarne kávy Zlaté Zrnko