Je vegetariánska strava vhodná pre 5 mesačné dieťa?
Zodpovedané29. okt 2021
Dobrý deň,
s manželom sme vegetariáni.
Môžeme týmto smerom vychovávať aj naše 5 mesačne dieťatko, alebo odporúčate do príkrmov určite zaviesť aj mäso?
Ak áno, tak ako postupovať pri príprave mäsa pre také malé dieťa?
Keďže sa u nás nezje celé mäsko, rozmýšľala som nad hotovými príkrmami od Hami, kde už je mäso obsiahnuté.
Odporúčate ich?
Ďakujem
Dobrý deň,
nie neodporúčam takéto kupované na každodenné používanie, skôr výnimočne na cestovanie, dovolenky atď. V dôsledku toho, že je v nich malé percentuálne zastúpenie mäska.
Rozumiem, že sa Vám asi príprava mäsa prieči, ale ja by som dojčaťu mäso ako kvalitný zdroj železa určite zaviedla.
Už potom, neskôr, keď prejde na rodinnú stravu a nebude v takom búrlivom a dôležitom vývine (najmä CNS potrebuje veľa železa), tak už túto potrebu železa vykryjete rovnako ako u Vás, dospelých. Treba však na to cielene dávať pozor a vedieť, čo dieťatku podávať.
Čo sa týka prípravy mäska ideálne je dusenie. Pokojne to spravte tak, že kúpite kus mäsa (raz morča, kura, zajac, teľacie, hovädzie, bravčové) a naporcujete si ho na kocky 4x4 cm. Tieto potom uvaríte, alebo udusíte. Takto predpripravené kocky môžete zamraziť v mrazničke a potom vždy iba vytiahnuť z mrazničky, nechať rozmraziť a prihodiť k zeleninke, ktorú budete synčekovi podávať. Zmixujete a máte príkrm.
Prajem vám krásny deň,
MUDr. Denisa Jaššová
Pediatrička