Ahojte. robieva niekto špenátové halušky? Mám v mrazničke špenát, vlastne je tam napísané presne špenátové listy. Ešte som nikdy zo špenátu nevarila. Dajte nejaký tip. napríklad tie halušky ako urobiť? vraj je k tomu dobrá nejaká syrová omáčka. Ďakujem 🙂
robievaš klasické halušky k perkeltu? robí sa to tak isto, len sa tam pridá rozmrazený špenát, urobí sa cesto a keď sú hotové dáš do misky a pridáš trocha masla. A omáčku robím takto: na masle opražím cibuľku so strúčikom cesnaku, zalejem trochou mlieka, dám syrokrém v črievku, trocha nivy, keď sa roztopí, zaleje šľahačkovou smotanou, strúhaným syrom, nechám prevrieť a vylejem na halušky alebo cestoviny