Základ:
220 g čokoládových venčekov
hrsť vlasskych orechov
100 g masla
300g čerstvých malín
Plnka:
500 g mascarpone alebo iného krémového syru
1 kyslá smotana
3 vajcia
1 detská výživa jablko-malinky-jahody
1 PL mletej škorice
1/2-3/4 šálky hnedého cukru (Muscovado )
1 PL kukuričného škrobu
Sušienky si pomelieme s orechmi a zmiešame s roztopeným maslom ...potom nimi vystelieme dno a trochu aj boky tortovej formy (priemer cca 25cm ) ...a na vrch naukladame po celej ploche čerstvé maliny prekrojene na polovicu.
Odložíme zatiaľ do chladu ...
Medzitým si pripravíme plnku a to tak, že si spolu zmiešame všetky suroviny na hladký krém ...
Nalejeme na sušienkový základ a pečieme v predhriatej rúre pri 160 C ,asi 1 hodinu ...(odporúčam piecť vo vodnom kúpeli, alebo dať na spodok rúry plech s vodou ) ..po upečení, rúru vypneme, dvierka jemne pootvoríme a cheesecake v nej necháme postáť aspoň 30 minút ...
Vyberieme, necháme úplne vychladnúť a vložíme do chladničky na aspoň 6 hodín.
Zdobila som čerstvými malinami a mätou😉
Dobrú chut ❤️
Pridem na navstevu 😃
@valinka248 kludne 😉
Cheesecake s malinami je moja naj kombinácia, musím vyskúšať, vyzerá úžasne 👌☺
@dominika_c dakujem mozem len odporucit 😉 ja mam rada tvoje pečenie triez sa inšpirujem si strašná sikulka 👍🏻👍🏻👍🏻😊
@acernas jooj, dakujem krasne 🙂 od takej sikovnej a kreativnej zienky o to viac potesi ;)
Prosím recept 😊