Stáva sa aj Vám, že počas Vianoc sa tradičných koláčikov proste prejete a máte chuť na niečo iné ? Mne áno každý rok a preto som sa rozhodla , že tradičné koláčiky nechám na moju a manželovu maminu a ja pripravím niečo menej tradičné ale rovnako chutné . Nebudú chýbať ani Špaldové cookies s arašídovým maslom a šípkovým džemom. V komentári Vám prikladám aj recept a ak aj vy rady pečiete s dmBio výrobkami odfoťte váš vianočný koláčik spolu s dmBio produktom nahrajte na www.my.mojadm.sk do 30.11 a hrajte o 20x box plný dmBio výrobkov 😉😊👍🏻
#dm
Špaldové Cookies s arašidovým maslom a Šípkovým džemom
Ingrediencie :
185g dmBio špaldovej múky
Štipka soli
1čl prášku do pečiva
125g zmäknutého masla
325g arašídového masla
185g cukru Muscovado
3pl mlieka
1 vanilkový lusk
1 veľké vajíčko
125g dmBio šípkového džemu
Postup :
Zmiešajte spolu múku, prášok do pečiva a soľ. V druhej nádobe vymiešme mixérom zmäknuté maslo, arašidové maslo a cukor potom pridáme mlieko , semienka z vanilkového lusku a vajíčko do hotovej zmesy vmiešame múku a vypracujeme cesto .
V rukách si z cesta vyformujeme asi cca 30ks malých guliciek(velkost vlašského orecha) naukladame na plech vystlaný papierom na pečenie. Každú guličku v strede pritlačime 1-2 prstami tak aby vznikla jamka a tú naplníme šípkovym džemom .
Pečieme v predhriatej rúre na 180 stupňoch 10-12 minút po upečení ich necháme na plechu vychladnúť cca 30 minút a podávame vychladnuté.
Dobrú chut !!! 🙂