400 g hladkej múky, 120 g medu, 160 g práškového cukru, 60g masla, 2 vajcia, lyžička perníkového korenia, šťava z polovice citróna, lyžička sody bikarbony. Treba poriadne vymiesiť a nechať aspon tri hodiny postáť v chladničke, cesto je potom tušie a dobre sa vykrajuje. Hrúbka cesta asi pol cm, plech natieram raz herou a posypem múkou a pečiem to na dvoch plechoch. Medovníčky pred pečením natieram rozšľahaným vajíčkom dávame oriešok a pečiem na najvyššom rošte, nie na veľmi vysokej teplote. Sú výborné pekné Sviatky prajem.
400 g hladkej múky, 120 g medu, 160 g práškového cukru, 60g masla, 2 vajcia, lyžička perníkového korenia, šťava z polovice citróna, lyžička sody bikarbony. Treba poriadne vymiesiť a nechať aspon tri hodiny postáť v chladničke, cesto je potom tušie a dobre sa vykrajuje. Hrúbka cesta asi pol cm, plech natieram raz herou a posypem múkou a pečiem to na dvoch plechoch. Medovníčky pred pečením natieram rozšľahaným vajíčkom dávame oriešok a pečiem na najvyššom rošte, nie na veľmi vysokej teplote. Sú výborné pekné Sviatky prajem.