icon

maminky overený recept na paprikovú pomazanku -pikant-bi sa našiel 🙏

avatar

chces podrobny, alebo mas odvahu experimentovat pri dochucovani?
Lebo podrobny na gramy nemam. Ja robim tak, ze dam upiect paradajky a papriku v mnozstve tak pol na pol do rury. Na spodok plechu nakrajana paprika, na to nakrajane paradajky, k tomu feferonky ale ak je stiplava paprika tak ani nie. Supnut do rury na 180° na pol hodiny, potom stiahnut teplotu na 150 asi na hodku aby sa vydusili. Potom prepasirujem, supnem do hrnca, prevarim a dochutim octom, solou a cukrom az kym to nie je tak akurat, horuce naflaskujem, poskladam na plech, prihodim dekou a necham vychladnut.

Odpovedz
13. sep 2020
avatar

Odporúčam🙂 robím ho každý rok

Odpovedz
13. sep 2020