Skúšali ste už niekto zmraziť dusenu cibuľu s paprikou? Aké to je? Teda, prežije to paprika? Mám papriku na lečo. Len nemám toľko paradajok, tak som chcela vyskúšať experiment - podusit cibulu na masti, do toho papriku... A čo ďalej. Tak, aby som mohla kedykoľvek vytiahnuť, dať tam paradajky a mám lečo... Ďakujem za rady. Môžem aj zadunstovat, ale mrazak je rýchlejší...
Jedna moja známa lečo len mrazi, už vôbec neszerilizuje, vraj ako čerstvé, odskusane nemam
20. aug 2020
Ja by som normálne podusila, osolila...aj paprika aj cibuľa pustia šťavu, dala by som horúce do pohárov a možno ešte vysterilizovalá, pre istotu.
20. aug 2020
ajsha123
autor@blondiee83 možno urobím aj tak, aj tak. Do pohárov, aj do mrazničky. Vyskúšam rozdiel
20. aug 2020
Ja som dávnejšie mrazila čerstvú papriku ale moc sa mi to nepáčilo po rozmrazení a dost to bolo aromatické v tom mrazáku som to cítila dlho.a potom som mrazila blanšírovanú aj z paradajkami ale bez cibule tú sam dala až pred varením leča.to už bolo lepšie.