Baby dajte recept na ten najlepší jablkovy závin 🥰 ďakujem
záviny z jednoduchého cesta :
400 g hl. múky špeciál, 3 žltky - ja dám len 2 celé vajcia, 2 lyžice octu, 8 lyžic mlieka, troška soli, 250 g tuku - hera, palmarín ,popr. maslo
všetko spolu vymiešať a dať na hodinu do chladu....
cesto rozdelíme na 3 časti a na pomúčenej doske rozvaľkáme na hr. 2 mm.
každú natrieme ľubovolnou plnkou - jablkovou, makovou, orechovou, kokosovou...
pečieme na vymastenom plechu 200 st.
je to ako štrudľa ...
Recepty to Života 6/76
jablkový závin
250 g. zmes hl. a polohr. múky, 120 g tuku - maslo, hera...1 vajce, 1 val. cukor, 1 pr. do pečiva, 2-3 lyžice smotany, troška soli, 1 lyžica citr. šťavy...
všetko spolu zmiešame a vypracujeme vláčne cesto.
cesto rozdelíme na 2 časti a natenko rozvaľkáme.
natrieme vychladnutou plnkou - ľubovolnou, zvinieme, vrch potrieme rozšL. vajíčkom, popicháme vidličkou a upečeieme.
cesto môžeme použiť aj na plnené rožteky, alebo batôžky.
Recepty zo Života 6/72
@deti95060810 dakujem.ulozim si 😉 a urcite vyskúšam
strudove cesto. Jablka nakrajat na tenke platky, struhanku oprazit na panvici na sucho, do este horucej pridat skoricu, praskovy cukor a par kuskov masla. Jablka premiesat so struhankou. Strudlove cesto pomastit roztopenym maslom, navrstvit jablka so struhankou, zavinut upiect do chrumkava
Cesto:
https://varecha.pravda.sk/recepty/netahana-jabl...
maslo je lepsie pridat roztopene