Špenát mám takyto

Ahoj. Tak ja na veelmi malinkom oliv.oleji oprazym prelisovany cesnak aby neboli kusky,trolinku oprazim,hodim spenat,prehrejem,ja davam mlieko,nie vela,podla toho kolko z toho chces,ja lubim husty spenat.potom ked sa mlieko v nom prevari,dochutim,a zahustim so smotanou na varenie a troskou hl.muky. raz to vybuble a potom vypnem.
Este zhustne
Dobru chut🙂

osmahnem cibuľku aj cesnak na oliv.oleji ,pridám buď čerstvý,alebo mrazený špenát,orestujem podlejem smotanou,zahuťujem troškou múky,alebo uvareným zemiakom,dochucujem pestom z medvedieho cesnaku

ja robim takto: trosku oleja dam zohriat, pridal trosku muky spravim ako zasmazku, hodim do toho spenat (aj taky zamrznuty) a snazim sa miesat, pridam trosku vody aby nic neprihorelo, potom este trosku vody, varim kym sa spenat nerozpusti, pridam sol a mlete korenie, prelisujem cesnak, a pridavam kyslu smotanu. Ak ti zostanu zo smotany hrudky tak premixuj ponornym, mne neostavaju, premiesam si smotanu v kelimku alebo v miske este vopred.

osmahneme cesnak na oleji ,pridám rozmrazený špenát, orestujem podlejem slahackovou smotanou. nedavam olivovy nemam to rada lebo zmeni chut celeho jedla a je to potom nejedle

Cibulu a cesnak osmahnem na masle. Pridam umyty spenat, cele listy, necham zvadnut. Pridam trochu mlieka,struhanky a necham chvilu podusit. Osolim.

citam tie recepty a kazdy iny. a nemas moznost sa spytat mamy? ja napr dam roztopit bravcovu mast, pridam hladku muku, opeciem, zalejem mliekom, osolim, pridam spenat a nakoniec pridam roztlaceny cesnak.

@nika82 olivový olej mám odskúšaný v plechovke,v lidli majú portugalský,je fajn 🙂 niektoré majú divnú pachuť

zamrznutý dám do hrnca a rozmrazím na ohni . zalejem plnotučným mliekom a zahustím bešamelom . soľ , korenie . jeme s fašírkami a zemiakovou kašou ( niekedy uvarím aj vajíčka na tvrdo ) .

Na oleji osmahnem trosku muky, dam spenat, zalejem troskou mlieka a miesam, pridam cesnak, sol a vajicko rozhabarkovane

ako vidím, aj tu je veľa spôsobov 🙂- ja na oleji opražím hladkú múku, prilejem mlieko a rýchlo habarkou (metličkou) miešam, aby sa neurobili hrčky. Dám trošku rozmrazený špenát a varím. Osolím, korenie a 2-3 strúčiky pretlačeného cesnaku. Keď sa špenát varil cca.10-15 minút, pridám 2 rozhabarkované vajíčka a ešte raz nechám prejsť varom. Dovtedy sa aj múka uvarí. Ja smotanu ani šľahačku nedávam, ale mliekom nešetrím, lebo nemám rada keď je špenát taký tmavý. 😒 Dobrú chuť, určite sa ti podarí. A keď nie, nabudúce už budeš vedieť čo zlepšiť. 😉

@anastazia5 ja robim asi podobne, len nedavam korenie a toho cesnaku musim viacej ak chcem aby aj muz jedol 😀 a vajcia ako volske oka robievam

@simonah73 no ten cesnak som napisala tak cca-samozrejme záleží aj od množstva ktoré varím. A každí máme radi toho cesnaku rôzne ☺. Korenia dám naozaj len trošku. Okrem toho vajíčka čo tam rozhabarkujem,samozrejme jeme tiež ešte buď varené vajce alebo volské oko. Počula som aj také variácie,že s párkom alebo dokonca s pečeným kuraťom,ale ja si to neviem predstaviť. Mne ku špenátu sa hodí jedine vajíčko. Nepokazila by som špenáť s kurčaťom a ani naopak. 😊

Babi dakujem Vám veľmi pekne. Špenát sa podaril a hneď aj zjedol a nestihla som ani odfotiť. Poslala som všetkým ❤️