Čaute žienky! 

Nikdy som sa v kuchyni nejako extra neobšmietala,varenie som prenechávala skôr svojmu milému.No keď prišli deti,bola som nútená skamošiť sa so sporákom..predsa len mm si nemohol popri práci dovoliť stáť celé dni v  kuchyni.Pomaly som sa však do toho dostala.Dnes už nevarím preto,že musím,ale preto,že ma to baví.No nakoľko mám doma dve malé šidielka,varím najradšej jedlá,ktoré sú ľahké a rýchle..

Jedného dňa som našla na Modrom koníku výzvu,že stačí napísať komentár a keď sa pošťastí,vybrané mamičky budú mať možnosť testovať výrobky od Delimano-konkrétne výrobky zo série Stone legend..Tak som pod tento príspevok napísala komentár aj ja.O tejto sade som počula už dávnejšie,dokonca sme nad ňou premýšľali s mm,nakoľko sme menili elektrickú varnú dosku za indukčnú.Len môj muž stále váhal,lebo s touto značkou nemal doposiaľ žiadne skúsenosti..A tak som tajne dúfala,že ma vyberú.A aj ma vybrali!!👏

Týmto sa chcem ešte raz veľmi pekne poďakovať celému tímu Delimano,aj Modrému koníku,že som dostala možnosť testovať jeden z týchto skvelých výrobkov 😊

Balík mi kuriér doručil neskutočne rýchlo 😊 Bola som veľmi zvedavá, ktorý z výrobkov mi prišiel.Moje bambulky sa postarali o to,aby som nemusela dlho čakať, a balík hneď otvorili.Asi netreba ani veľmi opisovať akú zábavu z toho mali.A najväčšiu radosť mali z tých polystyrénových šulčekov,ktoré boli naozaj že všade. (Svokra až takú radosť nemala.😂)..No k veci..Na testovanie mi prišiel obrovský wok.WOW!!A tak som začala s testovaním..

Ako 1.jedlo som skúsila navariť vo woku hneď v ten deň rýchlu a chutnú večeru-KURA NA ČÍNSKY SPÔSOB A KUSKUS S MEDVEDÍM CESNAKOM.

  Moje deti milujú kuskus-tentokrát som ho ochutila pestom z medvedieho cesnaku.Kuskus som nasucho osmažila,podliala,sem tam premiešala,a za pár minút odstavila.Prikryla som ho provizórnou pokrievkou (k woku si určite dokúpim) a o chvíľu bol hotový.Už som len primiešala medvedí cesnak.

Potom som sa pustila do kuracieho mäska.Mäso som narýchlo opiekla,olej som nepridávala,mäsko bolo napácované.To úplne stačilo.Potom som len primiešala zeleninu-čínsku zmes,trochu podliala a povarila.No ozaj len chvíľočku.Mäsko ostalo pekne šťavnaté a zelenina chrumkavá a pekne farebná.Celú večeru som mala hotovú za pol hodinu.Nič sa mi nelepilo, nepriháralo.😊Wok stačilo po kuskuse utrieť papierovou utierkou a mohla som ďalej pripravovať mäso..1.testovanie dopadlo na výbornú 👍

Ako druhé som sa rozhodla vyskúšať  urobiť vo woku KURACIU CIGÁNSKU.Najskôr som si na trolinke oleja narýchlo opiekla mäso z oboch strán, a potom som hO robila už na slabšie,no nie dlho-len nejaké 2-3 minútky.Mäso som zabalila do alobalu a na výpeku z mäsa som si osmažila do zlatista na krúžky nakrájanú cibuľku.Nakoniec som vo woku opiekla na rýchlo aj žemľu.Mäsko bolo po odbalení z alobalu krásne šťavnaté a šťavou som poliala aj žemle a spodnú natrela ešte ukrajinskou horčicou .Cibuľka ostala chrumkavá a bola výborná, sladučká.Naozajstné nebíčko v papuľke.Všetci sa len tak olizovali. 😊

A keďže všetci milujeme CESTOVINY,rozhodla som sa,že ich vyskúšam urobiť vo woku.Super sa v ňom uvarili,nakoľko je naozaj obrovský.Po uvarení som na troške olivového oleja osmahla uhorky,pridala som rajčiny a tuniaka.Premiešala som s kukuricou a primiešala k tomu uvarené celozrnné cestoviny.Vo woku sa všetko premiešalo veľmi ľahko,nič sa nevysýpalo.😊Obed sme mali hotový za 20 minút aj s naložením 😉

CESTOVINY S VAJÍČKOM A CESNAKOM.

Tieto cestoviny majú moje deti najradšej zo všetkých.A ich príprava je naozaj jednoduchá.Opäť som si cestoviny uvarila wo woku.Wok som vyutierala papierovou utierkou a na troške oleja som narýchlo osmahla prelisovaný cesnak.Potom som k nemu zamiešala cestoviny a na ne som vyliala 3 celé vajcia.A miešala,kým sa vajce neuvarilo.Trošku som mala obavy,že mi to vajíčko bude prihárať,ale vôbec.A zase mi na prípravu obeda stačilo necelých 20 minút 👏

PRAŽENICA ZO 6TICH VAJEC A SEKANÁ 

Nie,žiadne raňajky pre  celú rodinu,ale večera pre môjho mužíčka 😂 Cibuľku som na troške masla osmažila do zlatista,vyliala som na ňu celé vajcia,posolila a miešala.Praženica bola hotová za tri minúty.Potom stačilo wok vytrieť papierovou utierkou a sekanú som narýchlo opiekla z oboch strán na sucho-bez oleja-pustila si vlastný.Nič sa nepripieklo ani nelepilo.Ja som bola spokojná,že som ho mala vyriešeného za pár minút a on bol spokojný tiež.😉

 ŠPENÁT S VAJCIAMI A FIALOVÝMI ZEMIAKMI 

Najprv som si vo woku uvarila vajcia na tvrdo.Dala som ich bokom a uvarila som v ňom tieto fialové zemiaky.Všetko som sa dnes rodhodla urobiť vo woku.Keď boli zemiaky hotové, zliala som z nich modrú vodu do misky.Wok som si vyutierala papierovou servítkou a prevarila som v ňom špenát.Listy špenátu si najskôr vždy zmixujem s trochou mlieka,vajcom a s cesnakom.ŠPENÁT som dochutila soľou.Preložila som ho do hrnca.

Wok som si umyla,vyutierala a urobila som si v ňom zásmažku.Pridala som do nej vodu zo zliatych zemiakov (Áno,tú modrú 😊), pridala kuracie mäsko na menšie kúsky,mrkvu a kaleráb.Osolila a keď bolo mäso aj mrkva už mäkké a uvarené, pridala som predvarený karfiol a hrášok.Deti mi túto polievku milujú.Tentokrát ju mali zjedenú ešte rýchlejšie, lebo bola farebná 😊

Niekde som sa dočítala,že vo woku sa dajú urobiť aj pukance.Dosť som sa bála,že sa zničí,ale keďže neznášam pukance robené v mikrovlnke,tak som sa rozhodla to risknúť.A super,pukance všetky perfektne vypukali a boli vyborné 👍 Wok im odolal,nezostal poškriabaný a pukance sa ani nechytali..😊 

Ako posledné som skúsila urobiť vo woku toto chutné KURACIE SOTÉ S BAKLAŽÁNOM,ANANÁSOM A AVOKÁDOM.

Keďže sa snažím nejesť večer prílohy,urobila som si na večeru túto mňamku.Najskôr som si na troche oleja osmažila cibuľku,a primiešala som k nej na kocky nakrájaný baklažán.Posolila som ho jemne a prikryla(tou už spomínanou provizórnou pokrievkou.)Nechala som ho dusiť.Potom som ho preložila, wok som ani neumývala a urobila som v ňom mäsko.Nakrájané na slížiky som ho opiekla na troche oleja,podliala trochou sójovej omáčky.A bolo hotové.Vo woku som ešte opiekla na sucho plátky ananásu.Na tanier som naložila podusený baklažán,plátok ananásu,plátky mäska a kopčeky z avokáda.😊 

Moje testovanie sa už skončilo,ale určite budem vo woku varievať teraz pravidelne.Som s ním spokojná,veľa vydrží,ale som zvedavá,či bude taký odolný a nedoškriabaný i o rok..😊 

PLUSY: 

-super veľký,navarí sa v ňom naraz pre celú rodinu 

-dobre sa v ňom mieša,jedlo sa pri miešaní nevysypáva 

-jedlo sa nelepí,nepripaľuje 

-jedlo hotové max.do 30 minút

-mäso ostáva šťavnaté a zeleninka chrumkavá 

-je to také 2v1 -veľká panvica aj hrniec

-dá sa v ňom variť,opekať,dusiť(s pokrievkou)

-ľahko sa umýva 

-pasuje aj na indukčný sporák

MÍNUSY

-chýba mi k nemu pokrievka  (určite si dokúpim )

-ťažko skladovateľný-priveľký aj s rúčkou 

Tak to je z môjho testovania všetko.Snáď som vás aj trochu inšpirovala niektorými mojimi receptami😊

Majte všetky pekný deň.

Júlia